СТРУКТУРА ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ПНА ол аоы—а В процентах к товарообороту — 19% | юв | т В | ото | — 1980 оян Все издержки обращения 6,76 0 6,78 6,79 7,21 7,‚04 692 Расходы на железнодорожные, вод- ‚ ’ , ’ ные и автогужевые перевозки 120 - 12818 1,31 В/2 —Noд8 Заработная плата 2,53 ° 9,43 248 284 277 969 РЗСХОДЫ по аренде и содержанию ’ ’ ' ; помещений и инвента) 9 0,90 ° 0,90 0,92 0,95 094 092 Расходы на текущий ремонт 0,14 018 0,19 013 013 019 Расходы по подработке, — подсорти ’ ровке, хранению товаро по закуп- ке льда и содержанию — холодиль- ных установок 0,25 ° 0,24 0,256 025 0,25 025 Проценты за \;_\\ (И 0,48 0 ,48 0,48 0,48 0,43 0,41 Потери товаров в пределах установ- ленных норм 0,20 . 0,20_020,. 000 Потери товаров свёрх установленной нормы 0,02 ° 0,01 0,02 0,01 0,01 0,01 Расходы и потери по таре 02 011200 00 009 Административно-управленческие расходы вышестоящих звеньев 0,16 ° 021016 06 ою Прочие расходы (отчисления на со- циальное страхование, расходы по охране труда, канцелярские расхо- ды и др.) 070 074 " 074 076 078 @0380 СТРУКТУРА ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В процентах к товарообороту 1976 | 1976 | л977 | 1978 | 1979 | — 1980 Все издержки обращения 20,80 20,88 20,54 22,93 22,54 22,13 Расходы на железнодорожные, вод- _ ные и автогужевые перевозки [ 50а АВ оа, 41 оа аб са аЗаа Заработная плата 11351149° 1124 1339 1322 1236 Расходы по аренде и содержанию помещений и инвентаря 290 294 994 Э30 20 Расходы на текущий ремонт 0,47 0,51 0,47 0,43 0,40 038 Топливо, пар, электроэнергия 130 -119 4117 аи О Износ — санслецодежды, — столового белья и малоценных предметов, по- суды, обеденных приборов, а так- же расходы по стирке и починке столового белья 106 110 Т 202 г Потери товаров в пределах установ- лен%ых норрм 012 011 0Н 910009а 99 Потери товаров сверхустановленных ноём Р Р 0,01 1001 001 001 — ==. Расходы и потери по таре 0,16 0,5 015 0,4 015 00 Административн‚о В Кие ы () 34 097 )ОЕ '‹" м)ч