1
ТОВАРНАЯ СТРУКТУРА РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА
ГОСУДАРСТВЕННОЙ И КООПЕРАТИВНОЙ ТОРГОВЛИ,
ВКЛЮЧАЯ ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
(миллионов рублей)
1976 
1977 
1980
1978 \ 
1979
1965 ' 
1975
Р
Все товары 
871,2 1982,7 2086,9 2182,8 2305,1 2446,5 2606,6
Продовольственные товары 
475,4 ° 988,8 1087,6 1061,7 1111,0 1169,0 1222,4
Мясо п колбасные ‘нзделия — 61,9 
133,7 
130,4 
118,6 
19232 
1313 
1382
мясо и птица 
17,3 
103,6 
1015 
9206 
9541022 100
колбасные изделия 
14,6 
30,1 
28,9 
26,0 
27 ,8 
29,1 
28,2
Рыба м сёельди 
82 
[0‘[) 
] ],Б 
12‚3 
]2,3 
11,4’ 
11,1
рыС 
МО 
П‚ ‘ 
]()‚З 
1 1‚0 
1 1‚4 
10,2 
9,6
сельд! 
ЗТ 
\,4 
], 
1,3 
0,9 
#2 
1,5
Консервы 
85 0 24,5 
27,3 
96,5 
992 
9295 
312
мясныс 
2,6 
6,3 
6,9 
5,0 
5,/ 
5,2 
4,9
рыбныс 
2,4 
6,3 
8,0 
8,6 
99 
10% 
Эй
овощные н фруктово-
ягодНЫс 
3,50.5 
115967 
19° 
1290 
РО 
РАВЕ
Жиры 
3321 
599° 
56,6 
602 
618° 
658 
б6бя
животное масло 
14,9 
94 
70006,2 
28 
ИО 
Ра 
Са
растительное масло 
13,22, 
1171111182 
195 
19 
РОН
прочие жиры 
5153411 
122 
ООО 
ЕОа
Молоко и молочные про-
ДУКтТЫ 
179° 
434 
7443 
458 
458 
493 
487
Сыр 
2 
6,4 
ТА 
Ла 
8,2 
яна
Яйца 
40214057166 
181 
1520 аО
Сахар 
363 
559 
° 588 
-бЩоО с О
Кондитерские изделия 
ЭЗОВ 
6еа б 
Ыб 
ОЛ 
На
Чай 
ЫОЕа 
ООО 
д 
2237 
ЭМЕ 
НЕЛО 
а
Соль 
ТЕГ а 
1,9 
19 
1,9 
21 
21
Хлеб и хлебобулочные из-
делия 
33,9-! 
494 
'50,9 
н5ЕБл 
5а 
ЗооЖбО с 5
Мука, 
крупа 
и макарон-
ные изделия 
41,5 
992 
94,0 
96,2 
1040 
1078 
113,2
мука 
0862155102561 
572 
6095 6
крупа и бобовые 
99 
312 
319 
<305 
ЗОО 
2353 
998
макаронные изделия 
3,0 
5,9 
6,0 
6,5 
Т5 
8,0 
8,5
Картофель 
691018 
609956 
175 1Б
Овощи 
. 
59 
147 
164 т р
Плоды, фрукты, ягоды
и бахчевые 
53 ° 13,5 
14,6 
148 
14509160° 
48
Другие продовольственные
товары 
151,6 
342,4 
365,9 
385,8 
417,4 442,3 463,7
Наценка в общественном
питании 
113 
950 
262 
268 
271 
294 
334
Непродовольственные товары 395,8 
993,9 1049,3 1121,1 11941 1277,5 1384,2
Ткани 
647 
878 
92,9 
98,9 
98,9 
104,4 
106,4
хлопчатобумажные 
068 
980° 
08,5 
298 
390 
332 
921
шерстяные ткани и плат- 
‹
КИ 
| 
в0 
164 
.°[67 
169 
185 
193 
3
шелковые 
27,2 ° 38,7 
44,6 
48,9 
43,7 
48/0 
52,2
льняные 
1, 
88 
„„аДетыб6бл" 
&бло 
ОНО