ния озимой пшеницы является — 15...16°С, озимой ржи —
—18...20°С. При хорошей закалке озимых с осени указанная темпе-
ратура может быть значительно ниже. Кроме вымерзания, травяни-
стые растения в зимний период могут повреждаться и гибнуть от
выпревания, вымокания, а также механических воздействий.
16.4. Роль влагообеспеченности на продуктивность растений
Влияние влагообеспеченности на урожайность и качество про-
дукции растениеводства связано в основном с доступностью расте-
ниям почвенной влаги и питательных веществ из почвы и удобре-
ний. При оценке влагообеспеченности различают ее минимум, оп-
тимум и максимум. При влагообеспеченности почв ниже опти-
мальной происходит торможение водоотдачи почвой растениям,
падение скорости тока воды от корней к листьям, ухудшение био-
логической активности почв и пищевого режима, нарушение рабо-
ты устьиц, снижение КПД ФАР и продуктивности растений. При
влагообеспеченности выше оптимальной также происходит ухуд-
шение почвенных условий для нормального роста и развития рас-
тений из-за нарушения оптимального соотношения между ВОДдОЙ И
воздухом в почве в пользу первого фактора. Это приводит к ухуд-
шению теплового режима, 
снижению деятельности 
почвенных
микроорганизмов и соответственно ухудшению пищевого режима
растений, переходу окисных соединений в почве во вредные для
растений закисные соединения, замедлению процессов фотосинте-
за и соответственно снижению урожайности и качества растение-
водческой продукции.
В отдельные годы более половины площади земель сельскохо-
зяйственного назначения в России подвергается засухе. Периоди-
чески повторяющиеся засухи оказывают наибольшее влияние на
продуктивность и устойчивость земледелия в нашей стране.
Наиболее надежным показателем для оценки влагообеспеченно-
сти растений является показатель увлажнения по Н.Н. Иванову. За
показатель увлажнения по Н.Н. Иванову принят коэффициент
(КУ), выражающий отношение годового количества осадков (Р) в
мм к годовой испаряемости (/) [41], несколько уточненный в по-
следние годы [53].
И ее =0,0018 . (+22)” . (100-а),
109