КОРМОВЫЕ РАСТЕНИЯ ПТИЦ
779
морские водоросли 
(ламинарии), 
культурные
злаки (овес, 
кукурузу) и 
молодые весенние
побеги диких злаков, желуди дуба, побеги и
‚листья осины, 
орехи 
лещины, 
бука, 
семена
гречихи 
(Г. 
альпийская, 
Г. 
живородящая),
корни и стебли многих зонтичных, ягоды смо-
родины, дикие луки (в частности, черемшу)
и др.
КОРМОВЫЕ РАСТЕНИЯ ПТИЦ
В питаний домашних птид (кур, уток, гу-
‘сей) преобладают зерновые корма (в зерне и
молотом виде), составляющие в рационе только
в редких случаях меныше 50, чаще свыше 60 %.
Большое значение для птиц имеют также корма
животного происхождения и минеральные кор-
ма, 
которые 
составляют 
10—15% от 
всего
рациона. Доля зеленых кормов (пастбищной
травы, зеленого сена, 
сенной муки и т. п.)
колеблется в пределах 15—50°%, причем больше
всего в них нуждаются гуси. Взрослые гуси и
гусята с 5-месячного возраста могут на паст-
бище поедать 1,5—2,0 хг зеленой травы. На
очень хороших пастбищах 
они могут обхо-
диться совсем без зерновых кормов. В опыте
А. Н. Грецова (1933) гуси хорошо поедали
злаки 
только 
в 
вегетативном состоянии (до
цветения), 
бобовые и 
разнотравье поедаются
ими лучше всего также в вегетативном состоя-
нии, но иногда еще и в цветении, а некоторые
растения — даже в фазе плодоношения. В опыте
Грецова (под Москвой) лучше других поедались
клевер красный, К. розовый, К. белый, лю-
церна посевная, соя, вика посевная, чина лу-
говая, 
лядвенец 
рогатый, 
пырей 
ползучий,
тимофеевка луговая, мятлик луговой, полевица
белая, 
райграс пастбищный, 
овес (молодой),
рожь (молодая), одуванчик обыкновенный, при-
мула лекарственная, тысячелистник обыкновен-
ный, 
подорожник болышой, 
щавель кислый,
вьюнок полевой, пдтичья гречиха, крапива дву-
домная, осот огородный. Несколько хуже по-
едались: мышиный горошек (с плодами), подо-
рожник ланцетовидный (плодоношение), глу-
хая крапива (цвет.), мята полевая (цвет.), лю-
тик золотистый (цвет.), зябра Са!еорз 
$ зресгова
(до цвет.), полынь полевая (до цвет.), лапчатка
серебристая (до цвет.), ромашка пахучая (до
цвет.), мать-мачеха (плоды осыпались).
Домашние гуси охотно пасутся на стерне
убранных хлебов, подбирая здесь семена с опав-
ших колосьев, листья и молодые побеги сорных
растений, а .также насекомых.
Питание диких гусей еще почти не изучено.
По имеющимся отрывочным сведениям можно
предполагать, что в их питании большую роль
играют 
молодые 
побеги, 
листья 
и 
частично
семена 
прибрежноводных 
— злаков — (пыреев,
вейников, 
полевиц, 
тростника и др.), 
осок,
меньше бобовых и разнотравья. В кормовом
рационе их, так же как у домашних гусей,
играют большую роль корма животного про-
исхождения (насекомые, черви, личинки, мол-
люски и т. п.).
Наблюдения в Дарвинском заповеднике Ры-
бинского водохранилища (Исаков и Распопов,
1949) показали, что во время весеннего дерелета
на север гуси в первые дни выбирают опавшие
семена хлебных злаков, гречишки, ежеголовки
и скусывают зеленые побеги (реже поедают
весь 
побег) 
озимой 
ржи, 
щучки, 
овсяницы
красной, леерсии, селезеночника. Пасутся они
в это время главным образом по стерне хлебов.
По 
мере 
оживления 
растительности 
семена
злаков и гречишки поедаются меньше и основу
растительной части кормового радиона гусей
составляют зеленые побеги озимой ржи, ко-
стра безостого, щучки, овсяницы красной и др.
Гусь-гуменник весной охотно использует пере-
зимовавшие ягоды клюквы и голубики.
Курица является более зерноядным и насе-
комоядным животным. На выгулах (при выдасе)
она 
охотно 
использует 
травянистые 
корма
только 
в 
самом 
молодом 
состоянии, 
предпо-
читая бобовые и разнотравье (крестоцветные,
зонтичные, сложнодветные и др.) злакам. Утки
используют зеленые корма полнее, чем курица,
но хуже гусей. Однако как гуси, так и утки
при содержании их летом на прудах и озерах
могут совсем обходиться без зерновых кормов,
поедая в этом случае в основном дикие травы,
насекомых, червей, моллюсков и т. п. Питание
их близко к питанию диких сородичей.
В последние годы начинают широко рас-
пространяться сеяные пастбища для домашней
птицы. В этом случае сеются вика яровая и
озимая в смеси с зерновыми, рапс озимый и
яровой в смеси с зерновыми, чина посевная
с зерновыми, соя, кормовая капуста, многолет-
ние 
бобовые — клевер 
белый, 
К. 
красный,
К. розовый, люцерна посевная, эспарцет, ляд-
венец рогатый, донник в чистом виде или в смеси
с многолетними злаками — мятликом луговым
(лучший злак для птицы), костром безостым,
райграсом пастбищным и реже с другими зла-
ками — тимофеевкой, овсяницей луговой, ли-
сохвостом, ежой сборной.
Куры, 
по 
предложению 
акад. 
Лысенко,
с услдехом используются для борьбы с вреди-
телями полей (черепашкой и др.). Они находят