482 
СОМРОЗТТАЕ — СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ 
°
Сезонные изменения содержания запасных питательных веществ
(по Некрасовой, 1948, сборы растений в 1939 ,
Май 1—15 
Май 16—31 
Июнь
из НИих 
ИЗз НИх 
Ииз 
НИих
Виды
всего 
: 
- 
л 
„ | всего 
- 
' 
- | всего 
- 
-
сахара | Мала | ` люлозы 
сахара | 'Мала | люлозы 
сахара | 'Мала | люлозы
Аг1епти5!а зетлаг:аа
нлакорная
Листья .. .. ....... 1414 | 3,75 | 1,00 
7,53 
15,52 } 6,13 
1,90 
7,49 | 20,35| 
10,56 | 2,06 
773
Многол. стебли .. .. .. 14,14 1 
41,87 
— 
12,57 
17,68 | 4,64 
— 
13,04 
18,03 | 3,07| 
— 
14,96
Корни .. .. ...... 
.. 12,28| 
— 
— 
— 
17,38| 
— 
— 
— 
19,58| 
— 
— 
—
Аг‘етл1зта зетлаг! да
западинная
ПистьяЯ 
. .. ....,. ‚ . 
.| 
1211° 
— 
— 
— 
16,98| 
7,70 | 1,79 
7,49 
23,86 | 11,87 | 1,90 
10,09
Многол. 
стебли. 
. .. .. 14.23| 
2,49 
| 
— 
11,74 
17,29 | 4,97 
— 
12,32 
15,32/. 
2,98| 
— 
12,34
Корни . .. .. ....... 12,35 | 2,08 | — 
10,27 
15,38 | 3,86 | — 
11,52 
16,59| 
3,09| 
— 
13,50
Аг!ет1вга. раис!]Тога
Листья. .. .. .......) 12,33| 
401 | 1.38 
6,94 
19,65| 
9,36 | 2,00 
8.29 | 24.87| 
9,80| 
0,71 
14,36
Многол. стебли .. .. .. 1446 | 1,43 | — 
13,03 
18,39 | 4,81 | — 
13,58 | 16,25| 
'3,52| 
— 
12,73
Корви .. .. ........ 11,62| 
1,04 | — 
10,58 
17,97 | 4,79 
— 
13,18 
17,13| 
2,82| 
— 
14,31
Косй!а _ рго5!гага
Листья . . . .. .. .. ... 
— 
— 
— 
— 
— 
— 
— 
— 
21,04| 
. 7,56| 
0,59 
12,89
Многол. стебли . .. ... 
— 
— 
— 
— 
— 
— 
— 
— 
23,29| 
5,48| 
— 
17,81
Корни .. .. ........ 
— 
— 
— 
— 
— 
— 
— 
— 
26,44 | 14,02| 
— 
12,42
Уральской оп. станции Н. А. Поповым в 1928 г.
На год позже — в 1929 г. А. Н. Александров-
ским и П. П. Бегучевым в быв. Саратовском
институте засухи была определена питатель-
ная денность 5 
видов полыней 
— П. белой,
П. черной, П. астраханской, П. песчаной и
П. веничной. Затем в 1930 г. были поставлены
опыты с П. Сиверса 
в Омске (Кормщиков).
В 1936 г., ко времени подготовки первого из-
дания «Кормовых растений естественных сено-
косов и пастбищ», всех опубликованных опытов
по переваримости полыней было только 10.
В данное время число их, несомненно, пре-
вышает 70.
В табл. 143 обобщены данные по 62 опы-
там, относящимся к 16 видам полыней. Пре-
жде всего следует отметить, что коэффициенты
переваримости 
полыней 
не 
ниже 
таковых
у люцерны и тимофеевки. 
Интересно также
и то, что не резко снижаются коэффициенты
переваримости 
осенью 
и 
зимой. 
В 
100 
кг
корма (от абс. сух. вещ.) в среднем полыни
содержат в фазах цветение — плодоношение 5,2—
5,6 
кг 
перевар. 
белка 
й 
©51,5—57,9 
корм.
единиц. 
Судя по этим данным, 
питательная
денность полыни много выше питательной цеи-
ности злакового сена хорошего качества. Сену
люцерны и клевера хорошей заготовки полынь
уступает только по содержанию перевар. бол-
ка, но она не ниже их по общей питательной
ценности (по корм. единицам).
При частом отчуждении надземной массы
(и даже одних листьев) или при низком ска-
шивании или стравливании полыней, как это
показали исследования многолетних полыней —
А. вегойпа, А. раис:‘ога, А. Гегсйеапа, А. {ег-
гае @1бае, 
А. Геззициапа, А. зетгатйа и др.
(Андреев и Салюков, 1938; Давыдова, 
1939;
Некрасова, 
1948; 
Шахов 
и 
Земцова, 
1948;
Гранитов, 
1950; 
Синьковский, 
1951; 
Тихо-
миров, 
1951; 
Каменецкая, 
Гордеева, Ларин,
1952 и др.), — уже на следующий год урожай
их понижается. В то же время те же исследо-
вания 
установили 
незначительную 
отавность
полыней, Все это указывает на то, что полыни
следует стравливать или скашивать один раз
в 
год 
и 
только 
в 
исключительных 
случаях
допустимо их двукратное стравливание (зима