АВТЕМТ51А — ПОЛЫНЬ
в Азербайджане в период вегетации (до бутонизации)
и др., 1949)
477
Таблица 137
А. /тадтат$ 
А. Натпзетатпа? 
А. 
зсората 
А. БовпошвКВу!
листья 
‘ стебель 
корень 
листья 
і стебель 
| 
корень 
листья 
! 
стебель 
корень 
листья 
\ стебель 
| 
корень
0,01 
Следы | Следы 
0,03 
0,02 
— 
0,01 
Следы 
— 
Следы | Следы 
—
+ 
+ 
+ 
+ 
+ 
+ 
Следы 
» 
Следы 
а- 
+ 
+-
+ 
+ 
— 
+ 
+ 
— 
я 
+ 
— 
+ 
+ 
—
2,9 
1,6 
1,2 
8,84 
6,4 
0,28 
9,3 
6,85 
3,13 
1,25 
0,92 
Следы
З,2 
2,2 
2,8 
1,95 
172 
0,88 
0,98 
4,1 
0,61 
1,92 
1,48 
0,98
11,6 
4,2 
10,5 
1,6 
1,8 
1,2 
21 
2,2 
2,6 
48 
6,1 
10,1
9,7 
3,5 
8,2 
5,2 
6,5 
8,4 
7,4 
4.2 
5,2 
4,6 
6,2 
8,6
40 
30 
20 
40,8 
40 
Следы 
46,2 
32,6 
18,4 
48,4 
38 
Следы
апализа.
Глюкозиды и горькие вещества обнаружены
у всех 7 полыней, исследованных в Азербай-
джане (Гольберг и др., 
1950; табл. 137).
Сапонины также имеются, видимо, во мно-
гих полынях. Прямыми анализами они обна-
ружены у А. сёвла — сантонин С,„Н,О, (2,0—
6,52% 
в 
соцветиях), 
у 
4А. ‘{аиггса 
— лактон
таурицин С,,Н,,О, и у 4. Гегейеапа из Ростов-
ской обл. — 0,93% (Павлов, 
1947; Гусынин,
1952; Дионисьев и Черномаз, 1938), в соцве-
тиях 4. {еггае а{бае около 1% (Павлов, 1947).
Все 
полыни 
содержат 
— эфирные — масла,
количественное содержание которых приводим
здесь для 43 видов.
Не свыше 0,5% эфирного масла содержат
следующие 
виды: 
4. абхтиит, А. 
аптпиа,
А. агтетаса, А. Баавсйиатса, 
А. 
с:пе[огти$,
4. соттийа1а, А. стевасеа, А. |г1егйа, А. втасйтв,`
А. 
ВКиба@тса, 
А. 
МагвсРай‘апа, 
А. ргосега,
А. ропёса, А. ргосегогтё8, А. зегойпа, А. 5те-
регзсапа, А. Тоигпе(огиапа.
звыше 0,5% и до 1% эфирного масла содер-
жат следующие виды: А. а$!гасйатса, А. аге-
пагга, А. аивётаса, А. сатре 
: , 
А. атасит-
сши5, А. Меустгапа, А. [етрапеп&я:5, А. }гавтап$,
А. вурзасеа, А. Гегсйеапа, А. топовупа (= А.
$ай:па), А. раис:ога, А. регяса, А. гийойа,
пинсол 
в
камфора 
в 14 
» 
»
туйон 
в 14 
» 
»
туйиловый спирт 
в 
8 
» 
»
борнеол 
в 
8 
» 
»
пинен 
в 11 
» 
»
В состав эфирного масла каждой полыни`
нередко входят представители различных ма-
сел, спирты, кислоты и т. п. Так, например,
А. ватой оа, А. 
всорагга, 
А. 
вза{воГогаев,
А. $сораг огт , А. 
йПап5слатса, А. ошрагтв.
Свыше 1% эфирного масла содержат сле-
дующие виды: А. сгла, А. @ иза, (== А. Легба
аёба), 
А. ]ипсеа, 
А. 
Корефйавйеп$:$, 
А. в5аг $-
затгса, А. Еаигтса.
Следует в то же время отметить, что у гро-
мадного большинства полыней в зависимости
от места сбора, фазы вегетации и той части расте-
ния, которая анализировалась, содержание эфир-
ного масла колеблется в очень больших пределах
(максимум превышает 
минимум в 5—10 раз).
Полыни разделены на 
указанные 
группы 
по
признаку максимального содержания эфирного
масла хотя бы в одном образце данного вида,
Качественный состав эфирных масел полы-
ней изучен еще плохо. В последнее время много
работает 
в этом ‘направлении Казахская АН
(М. П. Горяев, П. П. Поляков). По личным
исследованиям и литературной сводке Горяев
(1951) все масла полыней объединяет в 4 группы:
цинеольные, 
камфорные, 
туйиловые 
и 
цен-
тральные. По 42 видам эфирных масел имеются
данные о вхождении в вих 49 различных ком-
понентов. По его сводке наиболее часто встре-
чаются следующие компоненты (из 42 видов
полыней):
20 видах с максимальным содержанием от всего масла 80%
» 
» 
» 
» 
96%
» 
» 
» 
» 
60%
» 
» 
» 
» 
75%
» 
» 
» 
» 
43%
» 
» 
» 
»› 
— 34%
эфирное масло П. холодной содержит (в проц.):
|-борнеола 43, цинеола 18—20, 1-фенхона 8—10,
каприловую 
и энантовую кислоты и 
эфиры