454
СОМРО5ЗТТАЕ — СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ
Химический состав земляной груши — Ненатпёвив бибетовив 1..
Таблица 130
(по Попову, 1944)
От абс. сух. вещ. в проц. 
На 100 кг корма
ч 
< 
° 
°
аналя| 
— Что анализир. 
Показатели 
(ЕЁЁЁ ) 
= 
Б% 
а 
е
воВ 
° 
Ё 
Ё 
© 
е 
ё-Ё 
, ЁЁ 
Ё-Ё
© 
@© 
` 
“
8 | Е | 
& | Ё | 
88 | 88 | 88® | 8
23 
Ботва 
{'Хим. состав. .. .. . 
70,5 | 11,8 | 111 | 91 
2,4 | 21,4 | 53,3 
1,1* 
23,2
(листья и стебли) { \ Коэф. перевар.....| 
— | — | 59 
— | 45 | 44 
75 
37 | 78,6
30 
Клуб 
{ Хим состав . .. .. .| 
80,8 
5,7 | 11,5 | 6,7 
11 
41 | 77,6 
0,6 
22,5.
уони 
Коэф. перевар.....| 
— | — | 67 
— | — 
|29 | 93 
31 | 115,3
Силос _ из 
{ Хим. состав. . .. .. 
73,5 | 12,5 
98 | 7,5 
2,2 | 23,8 | 51,7 
1,0 
20,7
21 
‘стеблей и листьев 
Коэф. перевар.. .. .| 
— 
— 
61,5 | 52 
50 
54,6 | 70 
3,7 
771
* В числителе данные на сырое вещество, в знаменателе — на абс. сух. вещ.
тельно. В опытах Института сои и спецкультур
дача коровам по 20 кг в сутки на голову не вы-
зывала болезненных явлений, Подкормка бот-
вой З. груши увеличивала средний суточный
удой коров на 31% по сравнению с группой
коров, получающих только пастбищный корм.
При продолжительном кормлении одной ботвой
З. груши у животных появляется расстройство
пищеварения и тимпанит, поэтому переход к
скармливанию больших количеств ботвы сле-
дует производить постепенно и с обязательным
включением в кормовой рацион других 
видов
кормов. 
Кормление скота ботвой производят
изрезанными стеблями и листьями. Хорошая
поедаемость ботвы 
и 
отрастаемость 
говорят
о возможности включения 3. груши в зеленый
конвейер и использования ботвы на зеленый
корм со 2-й половины июля и до самых замороз-
ков, т. е. в течение 2— 
3 месяцев.
Большое содержание сахаров относит 3. гру-
шу к легко силосуемым растениям. З. груша
дает высококачественный силос, 
Оохотно 
По0-
едается крупн. рог. скотом, особенно коровами,
повышая молочную продуктивность их и увели-
чивая живой вес. 
Коровам можно задавать
8—-10 ке на каждые 100 кг живого веса, откор-
мочному скоту до 45 кг, молодняку 4—12 кг.
Силос 
поедается 
также 
другими 
видами
скота, кроликами, птицей.
Клубни 3. груши очень хорошо поедаются
свиньями. Для свиней не требуется выкопки
клубней из почвы. Они сами легко выбирают
клубни и тем самым освобождают хозяйство от
лишней траты рабочей силы на уборке клубней,
от излишних затрат по перевозке и хранению
клубней. С другой стороны, выпас на З. груше
можно производить поздно осенью и рано вес-
ной, когда выпас на других культурах прекра-
щается.
Табляца 131
Содержание минеральных веществ в земляной
груше — НеГПатпёвизх бибеговие 1..
(по Попову и др., 1944)
От абс. сух. вещ. в проц.
Число
анали- 
Название корма
зов 
воды | голы 
Са 
Р
11 
Ботва .. .. .....| 66,7 
7,8 
|1,634 | 0,139
3 | Силое . ........|72,5 | 10,9 
|2,118 | 0,209
Выпас на З. груше производят после уборки
надземной 
части 
на 
силос'и 
когда 
главная
масса клубней сформировалась и почти закой-
чила свой рост. На юге выпас производят и
зимой. Хотя свиньи и поедают много клубней,
но в почве остается достаточное количество их,
чтобы на следующий год пастбище могло восста-
новиться. 
Обычно 
для 
более 
равномерного
использования клубней З. груши поле предва-
рительно пашется.
Для обеспечения хорошего выпаса всю пло-
щадь под З. грушей нельзя распахивать, т. к.
вывороченные клубни быстро теряют влагу и
свиньями поедаются неохотно, поэтому реко-
мендуется распахивать часть площади, которая
может обеспечить свиней на 7—8 дней, а когда
свиньи съедят все клубни на этой площади,
выпахивать следующий участок и т. д. (Зубри-
лин, 1950).