БОБАМОМ — ПАСЛЕН
339
всех видов сельскохозяйственных 
жЖиИвВотНЫыхХ,
другие 3 вида являются не поедаемыми скотом
сорняками.
Для представителей рода пасленов харак-
терно присутствие в 
зеленых частях, плодах
и 
клубнях 
ядовитых 
веществ: 
алкалоидов,
глюкозидов, главным образом глюкоалкалоида
сапонина. Отмечены случаи отравления жи-
вотных: крупн. и мелк. рог. скота, лошадей,
свиней, домашней птицы.
_..._в“і й
Рис.
264. 
Паслен 
сладко-горький — 5ойапит @и‘са-
тага .
Ядовитость пасленов 
зависит от условий
произрастания (климата, 
почв, 
географиче-
ского местоположения, 
степени 
зрелости 
ра-
стения, 
количества 
содержащихся 
в них ал-
калоийдов). 
Даже 
широко 
используемый 
на
корм картофель при известных условиях (про-
росший, позеленевший от пребывания на свету,
скармливаемый 
в 
чрезмерных дозах, 
загнив-
ший и т. п.) может вызвать тяжелые отравле-
вия животных.
3867. 5. ашсатага 1.. — П. сладко-горький
(рис. 264) ‚ чирмаунит-чек (кирг.). Полукустарник
с ползучим, деревянистым, бугорчатым корне-
вищем, с лазящим, большей частью деревенею-
щим стеблем до 3 м выс. Цветки фиолетовые.
Плоды — яркокрасные ягоды. Встречается как
сорное очень широко по всему СССР, предпо-
чтительно на влажных почвах, растет по овра-
гам, берегам рек, в сырых кустарниках. Цветет
и плодоносит с мая по сентябрь. Кора имеет
горький, а древесина — сладкий вкус. По преж-
ним данным считалось, что верхушки стеблей,
листья 
и 
ягоды содержат глюкоалкалоийд со-
ланин С,„Н,,О,,М и в плодах глюкозид дуль-
камарин, сходный по действию с атропином.
При отравлениях вызываст расширение зрач-
ка. В спелых плодах содержится алкалоидов
0,3—0,7%, в траве 1%, среди алкалоидов еще
присутствует соланидин С, Н,О,МNo и глюкоал-
калоид солацеин (Клейн, 1931; Вемер, 1931).
По более поздним данным, в растении не со-
держатся соланин 
и дулькамарин, 
а 
присут-
ствуют только щелочные соединения двух ки-
слых сапоноидов: неглюкозидная дулькамаре-
тиновая кислота, глюкозидный сапоноийд дуль-
камаровой 
кислоты 
и 
азотсодержащий 
глю-
козид солацеин (Вемер, 1931 , 1935).
В листьях и стеблях в фазе цветения со-
держится 110—130 мг®%/ витамина С (Панкова,
1949). 
В 
листьях, 
кроме 
того, содержится
10 мг®% каротина (Павлов, 1947).
В мякоти ягод содержится 31,6% сахаров,
в том числе фруктоза, а также жирное масло и
алкалоид в 
количестве 0,15%, 
сходный 
по
действию с атропином. В семенах содержится
7,4% воды, 23,9% жира и 2,8% золы.
П. сладко-горький животными не поедается.
Куры иногда клюют яркокрасные ягоды. По
старым данным, немного поедается овцами и
козами (Работнов, 1940).
Несмотря на установившееся мнение о ядо-
витости П. сладко-горького, особечно его ягод,
при опытном скармливании лошади в течение
2 дней 1400 г ягод отравления не последовало.
Лошадь ела ягоды П. сладко-горького крайне
неохотно, 
несмотря 
на 
обильное 
добавление
отрубей (Гусынин, 1952). В заграничной ли-
тературе отмечен случай отравления лошади
при 
случайном поедании 
ветвей 
и 
ягод Ц.
сладко-горького. Очевидно ядовитость П. слад-
ко-горького 
зависит 
от 
климатических, 
поч-
венных, географических условий, а также от
фазы вегетации.
С лекарственной целью используются мо-
лодые стебли П. сладко-горького при болез-
нях дыхательных путей и в виде примочек при
кожных заболеваниях 
и 
ревматизме (Рытов,
1918). В народной медицине применяется как
мочегонное и 
противоглистное средство (Ры-
чин, 1948).