332
ЗОТАМАСЕАЕ — ПАСЛЕНОВЫЕ
высушивании, варке и силосовании теряет свои
ядовитые свойства. Лучше всего изучены алка-
лоиды группы атропина. В растениях обычно
присутствуют не один, а несколько алкалоидов
одновременно. В отдельных органах растений
содержится различное количество алкалоидов.
Нередко отдельные органы одного и того же
растения имеют различные алкалоиды. Суще-
ствуют указания, что, несмотря на очень силь-
ную токсичность алкалоидов этой группы, для
травоядных 
они 
менее 
опасны, 
т. к. 
печень
и кровь травоядных обладают способностью
разлагать атропин на мало ядовитые соедине-
ния (троповую кислоту и тропин). Этим обстоя-
тельством, наряду с почти полным непоеданием
животными растений, содержащих алкалоийды
этой группы, объясняется сравнительная ред-
кость 
и 
немногочисленность 
случаев 
отрав-
ления сельскохозяйственных животных.
Атропин 
и 
гиосдиамин 
вызывают 
возбу-
ждение центральной нервной системы; гиос-
циамин 
как 
яд 
физиологически 
более 
ак-
тивен, 
чем атропин. 
Скополамин, напротив,
понижает возбудимость центральной нервной
системы, действует наркотически. На перифе-
рическую нервную систему они действуют сходно,
парализуя окончания парасимпатических нер-
вов, вызывая параличи. Никотин также пора-
жает 
центральную 
нервную 
систему, 
после
короткого 
периода 
возбуждения 
парализуя
ее. 
Соланин 
поражает 
желудочно-кишечный
тракт и понижает деятельность центральной
нервной системы.
В семенах пасленовых обычно присутствуют
в больших количествах жирные масла.
Дикорастущие виды пасленовых содержат
в листьях от 20 до 210 мг% витамина С, в пло-
дах от 20 до 65 мг®% (Панкова, 1949). В звеленых
частях и плодах культурных видов значительно
также содержание каротина. Наиболее богаты
ими перец красный 
— Сарзсит аппиит, то-
мат — Гусорегясит е5сшЁетёит и др.
Среди дикорастущих в СССР видов пасле-
новых совершенно отсутствуют отлично и хо-
рошо поедаемые на пастбищах растения, удов-
летворительно поедаются на пастбищах 2 вида
дерезы, 
очевидно 
не 
содержащие или 
содер-
жащие в незначительных количествах ядовитые
вещества, но эти виды, вследствие сильной их
колючести, наносят механические повреждения
животным. Преобладающее большинство видов
скотом совершенно не поедается 
и даже при
экспериментальном 
скармливании 
животным,
сдобренные отрубями, они поедаются крайне
неохотно. 
Исключение составляет 
род — ЛМсо-
папа; несмотря на крайнюю ядовитость табака,
листья его поедаются скотом охотно, что при-
водит к отравлениям животных.
Отдельные 
виды без вредных 
последствий
немного поедаются кроликами, дикими копыт-
ными. Весьма большое кормовое значение имеет
картофель, 
клубни которого 
прекрасно 
по-
едаются всеми 
видами 
скота. 
Силосованная
ботва картофеля также поедается скотом вполне
удовлетворительно. 
Значительный 
интерес 
в
кормовом отношении представляет Мтсапага,
которая в силосованном виде является хоро-
шим кормом для животных.
Другие культурные представители пасле-
новых, несмотря на их чрезвычайно важное
значение в качестве овощных культур (поми-
доры, баклажаны, перец), кормового значения
почти не имеют.
Роды белладонна, белена, скополия явля-
ются 
дценными 
лекарственными 
растениями,
используемыми 
в 
лекарственных 
целях 
как
в дикорастущем состоянии, так и в культуре.
1УсТОМ 1.. — ДЕРЕЗА, ЛИЦИЙ, ПоВИЙ,
ХАЗАР, ИШ-ТИКАНЫ
Представители этого рода — большей частью
колючие 
кустарники. 
В 
СССР 
встречается
& вида. В кормовом отношении имеют значение
Г.. итсотап!ёсит. ЕзлвсЬ. её Меу. и Г.. гиййетсит
Могг. Остальные два вида скотом не поедаются.
Вследствие колючести ветвей причиняют меха-
нические повреждения животным. Г. Вайти-
1ойит. М\Ш. ядовит. Все виды медоносны. Пред-
ставляют 
иптерес как 
материал 
Для 
жЖивых
изгородей и как пескоукрепители. В пустын-
ных районах используются на топливо.
3851. /.. Батбагит Ъ. — Д. иноземная (рис.
258). Кустарник до 2,5 м выс. с ПОВИСЛЫМИ
ветвями и красными ягодами. Встречается на
зап. и юго-зап. европ. части СССР, в Сред.
Азии, на Кавказе. Цветет с июня до сентября.
Разводится и иногда дичает. Растет по берегам
рек, по обрывам и склонам, часто на сорных
местах; в степях нередко образует значительные
заросли. В листьях и стеблях содержится не-
большое количество алкалоида, сходного по
действию с атропином (Кречетович, 1931; Ве-
мер, 1931; Клейн, 1931, 1934). Скотом не по-
едается.
3852. Г. Вайтуойит МИ. (=Г.. Батбагит
апсё.) — Д. 
лебедолистная. 
Нустарник 2—
2,5 м выс., с серозеленой листвой и светлофио-
летовыми или розовыми цветками. Ягоды про-
долговатые, 
яркокрасные. 
Цветет 
с мая 
по