80 
ОМАСВАСЕАЕ — КИПРЕЙНЫЕ
сух. вещ.): зола 7,1, протейн 15,6, жир 19,6,
клетчатка 17,0, безазот. экстракт. вещ. 40,7.
По 
другим данным, 
в 
семенах 
содержится
28,4% жира (иодное число 147,68), содержа-
ние пальмитиновой кислоты ©5,6—0,7%, олеи-
новой 26,4—27,6, линолевой 58,1—64,5, лино-
леновой 2,4—9,7% (Гроссгейм, 1952). Хорошо
поедается скотом, особенно овцами и крупн.
Таблица 23
Химический состав корней ослинниса двулетнего 
—
Опадта Бзеппёз (1..) Noсор.
(по Беляеву, 1906)
От абс. сух. вещ. в проц.
*
н 
=
Время взятия 
а 
< 
З
образца 
. | В | з | ав |Е_&| 58
А& 
е 
& 
5Б ® 
Зе в | 
©на
6$ 
а. 
Е 
не | #6 | 885
ВЕ 
е 
® 
е 
а85 | ©ва
У .......|46,4 | 97 | 1,3 | 8,2 | 21,2 | 43,2
1х ........ 
‚ | 16,3 | 3,5 
9 
36,2 | 2
П римечание. Наличие песка объяснястся за-
трязненностью образца. В золе содержится 5,33% фос-
фора и 19,09% калия.
рог. 
скотом. 
Поедается пятнистыми оленями
{Аренс и Алейников, 1945). Листья и корни
удовлетворительно поедаются свиньями. По Бе-
ляеву (1905), 
корни скармливаются 
свиньям
в вареном виде. В корм можно использовать
не только наземные части, но и корни (осенью
в 1-й год жизни). Хорошо отрастает после страв-
ливания. 
Обгрызанные 
генеративные 
побеги
дают цветки из боковых почек, 
и растение
<обсеменяется даже при довольно интенсивном
пастбищном его использовании. В 60-х годах
прошлого столетия вводилось в культуру в Прус-
сии, где высевалось совместно с подорожником
‚ланцетным (Павлович, 1876). В Вост. Германии
возделывается 
как 
масличное 
растение, 
дает
до 200 кг масла на 1 га. Представляет интерес
для изучения целесообразности введения в куль=
туру при освоении песчаных земель. Подсев
семян 
этого 
растения 
на 
малопродуктивных
песчаных пастбищах (южная часть лесной зо-
ны, 
лесостепь) 
может, 
повидимому, 
сущест-
венно увеличить их ценность как пастбищного
угодья.
Не совсем ясно, на каких типах песча-
ных почв ослинник будет хорошо произрастать.
Обычно он наиболее распространен на приреч-
ных, 
более 
богатых песках, 
но 
встречается
‘`также и на боровых песках на месте уничтожен-
ных 
сосновых лесов. 
Корни могут употреб-
ляться в пищу как в сыром, так и в вареном
виде.
ОЕМОТНЕКА Т.. — ЭНОТЕРА
3245. 
Ое. 
ойога!%а 
Тасд. — Э. 
душистая.
Двулетнее (реже однолетнее) или многолетнее
травянистое 
монокарпическое 
растение, 
Ро-
дина — Южн. Америка. В СССР встречается,
как заносное, на песках на Дальн. Востоке
(Курильские 
о-ва) 
и 
в 
Закавказье 
(район
Поти). Обычно в первый год жизни образует
лишь розетку листьев, а на второй год цветет,
плодоносит и отмирает. Нередко, однако, раз-
вивается более медленно и живет дольше двух
лет; 
то же наблюдается 
на 
пастбищах при
обгрызании скотом генеративных побегов. Раз-
вивает стержневой, глубоко идущий корень.
Дает много семян, семена созревают неравно-
мерно. Успешно обсеменяется даже в условиях
интенсивного пастбищного использования; бла-
годаря этому, несмотря на небольшую длитель-
ность жизни, обилие Э. душистой на пастбищах
может сохраняться более или менее постоян-
ным. Хорошо выносит выпас и, повидимому,
хорошо отрастает после стравливания.
Представляет ценность как пастбищное ра-
стение. На пастбищах хорошо поедается ско-
том, особенно овцами; поедаются листья веге-
тативных 
и генеративных побегов и неогру-
бевшие части генеративных побегов. В неболь-
ших 
количествах 
поедается 
кроликами. 
По-
едаемые части растений содержат лишь неболь-
шое количество протеина 
— 8,4% (табл. 24),
Таблица 24
Химический состав энотеры душистой 
—
Оепобёйетга ойотайёа, Засц.
(по Скотту)
От абс. сух. вещ. в пр®ц.
Е 
ЕЁ
Что анализир. 
я 
Е 
е 
‚ в 
ё% .
В | & | 
Е | 85 | 888
® 
в 
& 
т 
оБа
Молодые растения. .| 
9,6 
8,4 
2,8 
| 21,6 | 57,6
Неогрубевшие части
старых растений. .| 
9,6 
8,4 
3,2 
26,8 | 52,0
но в то же время и относительно немного клет-
чатки. По наблюдениям, проведенным в Австра-
лии, скот, в особенности овцы, чувствует себя
хорошо и даже жиреет на пастбищах, где преоб-
ладает энотера. Э. душистая введена в культуру