18 ОМАСВАСЕАЕ — КИПРЕИНЫЕ хорошо, обычно значительно лучше, чем крупн. рог. скот и лошади. Указание Роллова (1908) о том, что иван-чай охотно поедается скотом, видимо относится к овцам. Поедание иван-чая овцами отмечено для Хакассии (Ревердатто и Куракина, 1933). По наблюдениям в США овцы хорошо поедают иван-чай в смеси с другими травами, при выпасе же на чистых зарослях иван-чая они разбегаются в поисках другого корма. Иван-чай, повидимому, хорошо поедается козами. Старые указания на лучшую поедае- мость иван-чая овцами по сравнению с козами вряд ли основательны. ' Крупн. рог. скотом в большинстве случаев поедлаются лишь молодые побеги или верхушки более старых, и то плохо; лишь при отсутствии на пастбищах более ценных кормов иван-чай поедается им удовлетворительно. Лошади обыч- но также поедают иван-чай плохо; имеющиеся указания о хорошей поедаемости иван-чая ло- шадьми (Паламарчук, 1953), видимо, относятся к районам, где имеется недостаток более цен- ` ных кормов. Рекомендуется как корм для сви- ней. Удовлетворительно поедается кроликами; в опыте, проведенном Лейнек (1935), это растение поедалось кроликами на 73%. Хорошо поедается маралом, являясь для этого животного основным кормом весной и в на- чале лета там, где гари занимают большие пло- щади (Жадовский, 1934; Дмитриев, 1938; Ла- рин и Паламарчук. 1949). Удовлетворительно поедается пятнистыми оленями (Рябова и Са- веркин, 1937). Охотно (верхушки побегов) поедается лосями; для них в ряде районов — основной летний корм (Юргенсон, 1935). В ию- ле — августе хорошо поедается благородным оленем (Насимович, 1941), изюбрем (Доппель- мейр), бобром (Семенов-Тян-Шанский, 1938). В июне — июле поедается туром (Насимович, 1949). В июле поедается также серной (Насимо- вич, 1949), косулей (Антипин,' 1939), зайцем- беляком (Наумов, 1947). В небольших коли- чествах поедается утками (Маслоев и Горба- чев, 1935). Урожайность на молодых гарях весьма зна- чительна, обычно 8—20 т сырой массы (2—5 т сена). Имеются, однако, указания на значи- тельно более высокую урожайность—40—50 т/га сырой массы (Паламарчук, 1953). В некоторых лесных районах, где мало лугов, заросли иван- чая на гарях представляют большую ценность для заготовки кормов на зиму (силос, сено). Иван- чай хорошо силосуется. По наблюдениям в Се- верном н.-и. ин-те молочного хозяйства (Свод- ный отчет СНИИМХ за 1932 г.), `из иван-чая получается силос хорошего качества, поедае- мый скотом более охотно, нежели вико-овся- ный силос. Кормление силосом из иван-чая благоприятно сказывалось на удое молочного скота. Кормовая ценность силоса из иван- чая в работе Вологодского ин-та молочного хозяйства, вероятно, преувеличена. Судя по данным Демченко (1941), питательная ценность силоса из иван-чая невелика. Иван-чай, не- сомненно, более пригоден для приготовления силоса, чем для приготовления сена. При сушке на сено листья легко обламываются и ценность корма сильно снижается. Сено поедается ло- шадьми и крупн. рог. скотом обычно мало охотно. Вредных последствий при кормлении животных сеном или силосом из иван-чая не от- мечено. Есть, правда, указания, что кормление иван-чаем обусловливает утомление животных и обильное мочеотделение. Более целесообразно иван-чай силосовать в смеси с другими расте- ниями. Лучше всего его скашивать в фазе буто- низации — начале цветения. Иван-чай превосходное медоносное растение. В течение длительного периода времени он дает пчелам много нектара, пыльцы и клея. Заросли иван-чая дают с 1 га 450—500 кг (а иногда до 1000 кг) меда хорошего качества (Флора СССР). Молодые листья и побеги можно использовать для салатов и для супов, молодые корневые отпрыски — вместо спаржи, корни — как овощ. Из корней добывался спиртной напиток и изго- товлялась мука; при примешивании этой муки к другим сортам муки хлеб или лепешки при- обретают сладковатый вкус. Листья пригодны для изготовления суррогата чая. Дубильное растение. Применяется в народной лечебной практике (противовоспалительное средство, при болезнях желудочно-кишечного тракта и проч., Варлаков, 1933, 1946). Стебли можно исполь- зовать для получения волокна: выход волокна 15% и более (Данилов, 1938). Из волокна можно изготовлять веревки и грубые ткани. Стебли пригодны также для изготовления строительных и изоляционных плит. Летучки семян используются для набивки матрацов; попытка использовать их для приготовления . пряжи окончилась неудачей. Иван-чай представляет ценность для лесо- водства, т. к. служит покровом (при негу- стом травостое) для всходов и молодых расте- ний древесных пород. Он также представляет ценность для закрепления насыпей и других обнаженных мест (Зыков, 1946). Благодаря наличию у иван-чая многих цен- ных свойств неоднократно ставился Ввопрос