16 ШМАСЕАЕ — ЛЬНОВЫЕ кашель, расстройство пищеварения, 0озноб, конвульсии; — животное — погибает. — Летом 1891 г. в 6. Самарской губернии, при выпасе в.течение 2 часов, с 6 до 8 часов утра, на за- брошенном вследствие хозяйственной непри- годности участке, засеянном льном, заболели все коровы бсльшого стада (270 голов). Состоя- Рис. 12. Лен нязкий, кудряш — Глит Витие М. ние больных животных было крайне тяжелым. Болезнь началась с беспокойства животных, ° сопровождалась _ ускоренным дыханием, по- тением, шатанием, дрожью, слюнотечением. Из 270 голов в первые же часы пало 109. Гибель наступала при явлениях вздутия. Оставшиеся в живых животные быстро восстановили свое здоровье. Зеленый лен сильно ядовит также для лошадей и свиней. Для овец лен особенно вреден после опадения цветков: по- едание его в этой фазе вызывает понос, колики, судороги и апоплексический удар. Кроме того, волокна льна свертываются в желудке ком- ками и закупоривают его. Беляев (1905) ука- зывает, что на коз льняные головки отравля- ющего действия не оказывают. Льняная мякина также вредна для скота. При поедании льняной мякины наблюдались случаи отравления крупн. и мелк. рог. скота. Отравление было массовым, отличалось вне- запностью и быстротой течения. В одном хозяйстве из 136 коров 43 пали к утру, а осталь- ные поправились. В другом хозяйстве из 90 овец 48 пало в течение короткого времени. В мякине содержится глюкозид линамарин, который 0б- ладает незначительной токсичностью, но под влиянием фермента липазы (тоже находящегося в мякине) в присутствии воды распадается на ряд продуктов, одним из которых является синильная кислота. Свободная синильная кис- лота и является причиной отравления животных при кормлении их льняной мякинНой. Льняная мякина является грубым кормом, но размолотая и в смеси с вареным картофелем оказывает возбуждающее действие на кишеч- ник и пригодна для кормления — свиней (Клинг, 1933). В корм скоту идут главным образом льпя- ное семя и льняные жмыхи. Льняное семя является нежным и высокопитательным про- дуктом. В нем содержится много жира (свыше 30°%), белков (свыше 23°%) и очень мало клет- чатки (5—8%). Проф. И. С. Попов (1944) считает, что льняное семя особенно денно для телят, ко- торым иногда скармливают отвары (на 1 кг молотого семени берется 10 л горячей воды) или болтушки, приготовленные из смеси льня- ного семени и других концентратов. При корм- лении свиней, взрослого крупн. рог. скота и лошадей — наблюдались случаи — отравления. Вследствие большой стоимости семена на корм употребляются редко. Причиной отравления является синильная кислота, образующаяся в количестве от 0,01 до 0,06% из дианоглюкозида линамарина (СъоН,;О,М), заключенного в семени. Льняные жмыхи являются кормом высокой питательной денности (табл. 4). Их охотно поедают все сельскохозяйственные животные. При скармливании больших количеств раз- моченного в теплой воде льняного жмыха на- блюдались отравления (вследствие образова- ния синильной кислоты). Проф. И. С. Попов (1944) рекомендует давать льняного жмыха