. “Т11ОГТОВТОМ — БАРХАТНЫЕ БОБЫ 875 ветвится и отличается обилием и крупностью клубеньков, которые достигают 3 см в диаметре. Бархатные бобы издавна культивировались во многих тропических странах как пищевое растение: В настоящее время широко исполь- зуются во многих тропических и субтропических странах как кормовая и особенно как сидера- ционная культура в цитрусовых, пекановых, персиковых, тростниковых, ананасовых и других плантациях. Бархатные бобы занимают площадь свыше 3 млн. га. Бархатные, бобы, как субтропические и тропические растения, требовательны к влаге и теплу. Длина вегетационного периода колеб- лется от 110 до 270 дней. Как кормовая культура бархатные бобы используются в качестве осенне-зимнего паст- бища, в меньшей степени на сено, затем на силос и главным образом в качестве концентри- рованного корма. На пастбище бархатные бобы используются обычно после основного урожая бобов — ‘осенью и зимой, причем на песчаных почвах бархатные бобы сохраняют кормовую ценность до ранней весны. Особенно ценятся пастбища из бархатных бобов при откорме свиней и крупн. рог. скота (Дитмер, 1937). Емкость их обычно равна 0,15—0,20 га в месяц на {1 корову. Урожай зеленой массы доходит до 10—15 т/[га с содержанием 80—350 кг/га азота (Дитмер, 1937), что обеспечивает прирост 200 кг мяса или 100 кг сала (Лайнер). Скармли- вание пастбищ из бархатных бобов надо про- изводить, особенно первое время, осторожно, так как в бобах много переваримого. белка, и скот иногда страдает отэтого. Непривычный скот следует пускать на бархатные бобы на короткий срок, чередуя их с другими пастбищами. Химический состав бархатных бобов Напболее полно используется пастбище из бархатны* бобов последовательным стравли- ванием их коровами п свиньями. На сено бархатные бобы мадо используются из-за труд- ности уборки и сушки. Косить надо до созре- вания бобов, так как позже листья быстро осыпаются. Сено получается грубое, лучше используемое лошадьми, мулами. Урожай 4— 6 т/га. Чаще бархатные бобы, особенно ранние сорта, используют на силос в смеси с куку- рузой. Силос получается темный из-за большого содержания воды, но хорошего качества. В основном бархатные бобы используются в качестве концентрированного корма. Урожай бобов на средних почвах получается 1,5—2 т/га (до 3 т/га), где зерна составляют до 60—70%. По хим. составу бархатные бобы близки к гороху, но в них больше жира. Коэфициенты переваримости их высокие (табл. 449), поэтому по питательной ценности они выше многих бобовых трав. Стручки бархатных бобов скармливают целиком, в сухом, реже в смоченном виде чаще же в пзмельченном виде. Кормовая ценность зерен бархатных бооов очень велика. Содержание питательных веществ в них вдвое выше, чем в семенах хлопка, но при скармливании в чистом виде они не всегда хорошо усвайваются, при скармливании же их в смеси с другими кормами увеличивается переваримость и усвояемость их. Бархатные бобы считаются очень ценным кормом, особенно при нагуле крупн. рог. скота. Многочисленные опыты подтвердили их ценность и для молочных коров, но при введении их в рацион не больше 170%, оптимально же 40—50%. Лошадям не Таблица 449 — 5ыгоГобвит иЁйе (\'&'а!і.) ЭиИт. | \ Число ! — Воды | От абс. сух. вещ. в проц. | ! Что анализ. Показатели ! . ‚ клет- ' безазот. ль- | фФос- ‘ анал. | (проц.) 1 Золы тЁБЁа жира ' ЁХ;ЁТ„ |энстрант НЁЁЁ ф%%сд нкалия 1 ‚ \ ‹ ! Г | | ! | и | : Зеленый — |\ Хим. состав....... ‚ 11р 821 113 , 19,5 3,9 , 28,5 ; 36,8 — ' 0,33 — 2.10 корм › Коэф. перевар.. . .. .. 2 і о) 73 81 60 | 82 о — — — Силос | Хим. состав........° — | 76,4 47 , 18,3 5.4 ° 33,8 , 38,! — — — Зрелые - - ‚ - Хим. состав. .. .....| 73 | 100 46 ° 20,5 ° 4.8 14.4 56,0 0,27 0,41 1,3 и Н%Ё%Ёые {1 Коэф. перевар.. .. .. і 24 — — ‚ 74 80 ° 67 87 -— — — — Бобы зре- | Хим. состав. .. .. .. .| — 10,0 3,2 ' 26,4 , 6,3 4 7А ! 571 — — — лые . Бобы незре- : Хим. созтав. . .. .. . і — 11,0 6.5 1 5,8 0,9 ' 30,5 56,3 — — — і \ | лые » і ' і