874 
ТЕСОМ1МОВАЕ — БОБОВЫЕ
Таблица 448
Химичеекий состав сои уссурийсвой 
— С усёте иззвитёеп58 Ке1. её Маас
(из Сб. «Корм. раст. сен. и пастб.», стр. 635)
Е 
_ 
От абс. сух. вещ. в проц.
Воды ' 
!
| 
б 
.
Дата 
‘раза 
(роц.)| волы 
протеина | белка | жира | нлетчатки элі:зтт;:т. 
РЗЁЪЁЁ?' 
[ 
Р&О; 
ИСЁЁЁЁЁНП
вещ.
` 
| , 
| 
2 
|
28/УП! 
Плод. 
10 
' 8,7 
19,6 
14,3 | 1,3 
29,2 
| 
41,2 
475 
1 — 12,99 
| 
Бранке,
| 
' 
‚ 
' 
Дальн. 
,
› 
` 
‚ 
| 
‚ 
Восток
30\П 
Цвет. 
10 
9,6 
228 
— 
2,6 
29,2 
! 
35,8 
! 
— 
— 
' 
— Чукаев,: '
' 
1 
| 
| 
. 
° 
Дальн.
| 
` 
| 
| 
} 
| 
' 
Восток
поедается всеми 
видами 
жЖивотных, 
и 
у\аг, 
нены 
они 
как 
дикорастущие, 
а 
некоторые
апвив‘га, больше приспособленная к сырым забо-
лоченным местам, сильно вьющаяся,, 
с редкими
листьями, с опушенными узкими листочками,
также очень хорошо поедается с-х. животными.
УТ17ОтОВГОМ;Р. ВНО У/МЕ (= МОСОМА АРАМ5.)—
БАРХАТНЫЕ БОБЫ * 
-
К данному роду относится около 12 видов
однолетних, реже многолетних мощных, 
ВЬьЮ-
щихся, реже кустовых растений. Распростра-
Рис. 538. Бархатные бобы — 5ггогоыит шёйе (\Ма!1.)
Риса.
* Описала Е. А. Дояренко.
только как культурные в тропических странах.
Как кормовые, 
пищевые и сидерационные
растения 
имеют 
значение 
следующие 
виды,
большинство 
которых 
в 
настоящее 
время
известно только как культурные, не встреча-
ющиеся в дикорастущем состоянии: 5йхоГобвцт
Реетвпагапит — Вог\. — флоридские 
бархатные
бобы, $1. сосмпсЙвпет5ё5 
— китайские бархатные
бобы, $#. Ла$570о Р1р. — иокогамские бархат-
ные 
бобы, 
${. 
шёййе (\Ма|П.) Р1р. — лионские
бархатные бобы, 5{. пёееит (ВехЬ.) Кипбге —
белосемянные, близкие к лимским бобам; 
в мень-
шей степени — 51. сарйавит (ВохЬ.) Кипёхе,
$#. сёвпетеит Рр., $8. расйубоыит 
Р1р., 51.
аветтвтит Р1р. Все культурные виды бархатных
бобов, как очень полиморфные, легко скрещи-
ваются и не имеют самостоятельных ареалов.
Дитмер (1937) объединяет их в Фдин сборный
вид:
2966. 
$5{. 
инй!1е 
(\МаЦ.) Вит. сотЬ. поу.
(рис. 538), разделяя его лишь на подвиды и
формы.
Стебли бархатных бобов травянистые, реже
деревянистые длиной до 6 м, округлые, опушен-
ные 
светлыми волосками. 
Высота 
кустовых
форм 
1—2 
м. Листья 
тройчатые, 
крупные,
густо опушенные с обеих сторон или только
снизу. Цветки различной окраски — (белые,
светло- или темнопурпуровые), крупные (3—4
ем в диам.), собраны по 1— 
3 в пазушные голов-
чатые или 
по 5—60 
в 
длинные свисающие
кисти. Бобы крупные, от 5 до 18 см 
длины,
чаще 9—12 сем. Семян в бобе 3—6, величиной
10—12 мм, различной формы и окраски. Харак-
терно у некоторых подвидов и сортов наличие
надземных корней длиной до 6—9 м, обычно
густо 
обсаженных `клубеньками. — Корневая
система глубоко проникает в почву, хорошо