У1С1А — ВИКА, ГОРОШЕК
833
Исследователи рассматривают В. посевную
как цианогенное растение.` В ней находили
синильную кислоту в виде глюкозида вициа-
нина, чем и объясняли заболевания животных
и птиц при кормлении этим растением. Источ-
ником образования синильной кислоты в вике
могут быть (преимущественно) семена и зеленые
части растения. В семенах количество синиль-
ной кислоты может составлять от 0,027 до
0,067%, в зеленых частях ее в 10—15 раз мень-
ше, причем больше ее бывает в первые периоды
роста и падает ко времени полного развития.
В. посевная является высокоурожайной кор-
мовой культурой. На чистых от сорняков поч-
вах при обеспеченном увлажнении дает уро-
жай сена в 50 ц/га. На Шатиловской оп. стан-
ции был получен урожай сена в 70 ц/га, семян
31 ц/га. В среднем за ряд лет по УССР урожай
сена составлял 21,1 ц/га, а по БССР 26,2 ц/га.
В. посевную, как азотособирающее ообовое
растение, 
в полевых севооборотах помещают
между 
двумя 
зерновыми 
культурами или 
в
занятом пару, а в прифермских между двумя
пропашными. В кормовых лугопастбищных се-
вооборотах часто помещают последней куль-
турой перед посевом многолетних трав 
под
покров зерновых. В Курской обл. 
в занятом
пару вико-овсяная мешанка дала 24—29 /га
сена (Мильков, 1929).
Опыты — Астрахи-Базарского 
сортоучастка
показади, что в Азероапджанскоп ССР хорошо
развиваются посевы вико-овсяной смеси. При
осеннем посеве урожай составил 100,6 ц/га при
длине вегетационного периода 160 дней, в то
время как при весеннем посеве только 36,1 ц/га
‘конца 
июня) 
35—45 дней,
при длине вегетационного перпода 44 дня (Ми-
трофанов, 1950).
Вику следует сеять с овсом или ячменем.
Посев с ними предохраняет вику от полегания,
урожай как зеленой массы, так и семян полу-
чается выше, зеленый корм, сено п солома пое-
даются животными лучше. 
`
Учитывая уразанное, акад. Якушкин счи-
тает даже возможным в местах, где вика`идет
хорошо и дает хорошие урожаи семян, некото-
рые площади посевов овса перевести на посевы
вико-овсяной смеси.
Посев викп с овсом производится раннеп
весной в сроки посева овса для данного района,
но может быть произведен и в более поздние.
сроки. Чаще всего сеют в два или, в подходя-
щих климатпических условиях, в три срока с про-
межутками в 15—20 дней. Сроки посева уста-
навливают 
в 
связи 
с 
потребностью зеленой
массы в зеленом конвейере в летне-осенний пе-
риод, учитывая при этом срок наступления пер-
вого заморозка. Стравливать нли скашивать
для 
зеленой 
подкормки начинают в начале
массового образования бутонов вики, что совпа-
дает с выходом овса в трубку. Стравливание
продолжается обычно в течение 15—20 дней.
Заканчивают его для свиней к началу образо-
вания бобиков.вики, а для крупн. рог. скота
через 5—6 дней после образования бобиков.
При ранних сроках посева до начала стравли-
вания (пастбищной спелости) обычно проходит
45—050 дней, при более поздних (но не позже
при 
пожнивных
конца июля пастбищная спелость 
наступает
через 55—65 дней.
Таблица 425
Химический состав емеси вики © овсом (Гсба зайта и Асспа зайта) по фазам развития компонентов
(свиносовхоз имени Сталина, Винницкой обл.; Каплуновский, 1941)
От абсе. сух. вещ. в проц.
Фазы 
Воды (проц.) 
безазот.
зоЛлы 
протеина 
белка 
жира 
клетчатки 
экстрант.
вещ.
Развитие стебля вики, 
-
кущение овса .. .. . 
817 
14,7 
23,5 
19,3 
3,0 
22,6 
36,2
Начало цветения вики,
выход в трубку овса . 
* 81,4 
10,9 
21,4 
15,6 
2,9 
26,4 
38,4
Цветение 
вики, 
коло-
шение овса .. .. .. . 
81,0 
10,1 
15,5 
12,3 
2,4 
30,2 
41,8
Конец цветения вики,
цветение овса .. 
. .. 
80,2 
10,5 
16,0 
12,5 
2,6 
30,3 
40,6
Начало молочной спе-
лости вики .. 
. .... 
781 
— 
13,8 
— 
— 
211 
—
105 ° Кормовые растения