У1СТА — ВИКА, ГОРОШЕК Высота растения достигает 90 см (в среднем 50—60 сем), стебель прямостоячий или Восходя- щий, ребристый, голый или пушистый. Стебли слабые, полегающие, поэтому растение стре- мится зацепиться за опору и подняться кверху. В поздние фазы развития главный стебель заме- няется боковыми побегами. Листья состоят из 3—8 пар листочков, продолговатые, широко- эллиптические или продолговато-обратнояйце- видные, оканчиваются ветвистыми усиками. Облиственность стеблей хорошая, причем у белосемянных сортов она выше, чем у черно- семянных. Цветки (самоопыляющиеся) сидя- чие, по два в пазухах листьев. Бобы светло- бурые, косо направлены вверх, 4—10-семен- ные. Семена шаровидно-сплющенные, иногда угловатые, самой разнообразной окраски, но преобладают черные и белые. Белосемянные вики содержат меньше горечи в семенах и стеб- лях. Бобы при созревании легко растрески- ваются. Вес 1000 семян 40—60 г. Корневая система В. посевной развита хорошо. Стержне- вой корень уходит глубоко в почву. От главного корня отходят многочисленные боковые. В. посевная — мезофильное растение. Наи- более благоприятные климатические условия для ее возделывания имеются в районах с осад- ками не менее 450 мм. Устойчивые урожаи дает при выпадении за май — июль не меньше 175— 200 мм осадков. В сев. районах с 'избытком осадков во второй половине лета она дает высо- кий урожай зеленой массы и малый — семян. При недостатке влаги в 1-й половине вегета- ционного периода до полного цветения растения развиваются слабо и дают низкий урожай сена и семян. Прорастание семян происходит при 2—9No3°, всходы хорошо переносят морозы в —3 и даже —5°. Наиболее благоприятными для воз- делывания В. посевной являются овязные, вла- гоемкие почвы. В районах достаточного увлаж- нения хорошо развивается на легких песчаных унавоженных почвах. Не выносит почв с пло- хой водопроницаемостью, кислых почв, почв с застоем вод, солонцеватых и сухих песчаных почв. Развивается очень хорошо на почвах, имеющих рН 6,0—6,5, но хорошие урожаи Дает и при рН 5,0—5,5. Вегетационный период, от посева до созревания семян, длится 70— 120 дней. В. посевная являетси одним из основных однолетних кормовых растений полевого и прифермского севооборотов. Засевается почти повсеместно с овсом и ячменем, так как без них она из-за слабых стеблей полегает, кроме 831 того, в смеси со злаками, поедается гораздо- лучше скотом, в чистом виде имест горьковатый вкус и быстро приедается. Вико-овсяные, вико-ячменные смеси широко распространены в СССР благодаря высоким кормовым достоинствам сена, соломы и зерна, их большой питательности, ВОЗзМОоЖНОосТИ Иис- пользования для создания искусственных паст- бищ, для зеленой подкормки скота, на силос. Вика имеет значение как азотособиратель, поэтому ее можно возделывать в разных местах севооборота, занимать пар и таким путем обога- щать почву азотом. При высоком урожае она может накапливать в почве около 80 кг/га азота. Вико-овсяная смесь используется также в ка- честве зеленого удобрения. В зеленом виде считается прекрасным кор- мом для всех с-х. животных, поэтому вико- овсяную мешанку включают в зеленый кон- вейр; она занимает одно из первых мест среди культур, используемых в июне. Нежная, мяг- кая трава `является прекрасной подкормкой. При наличии вико-овсяной подкормки можно: обойтись в летнее время без кондцентратов и получать высокие удои молока. Выпасая сви- ней по вико-овсяной смеси Воронежский с-х институт получал по 675 г привеса на 1 голову‚ а при подкормке коров в колхозе «14 лет Октя- бря» удой их поднялся на 400—600 л на фураж- ную корову (Митрофанов, 1951). В. посевная принадлежит к числу лучших кормовых расте- ний и по питательной ценности приближается к клеверу красному (табл. 424—425). По содер- жанию протеина и других питательных веществ вика близка люцерне и клеверу. Смесь вики с овсом и вики с ячменем в сене отлично поедается лошадьми, крупн. рог. ско- том, овцами, козами и свиньями. Особенно любят такое сено овцы, для тонкорунных овец оно составляет важнейший зимний корм. Как пастбище посевы вики используются главным образом крупн. рог. скотом. Вика дает зеленый белковый корм. Семена ее содержат до 80% протеина и употребляются в качестве концен- трированного корма для откорма домашней птиды, а в размолотом виде прибавляются к грубым кормам в рационе рабочего скота, 0осо- бенно перед: весенней посевной кампанией. Семена являются также излюбленным кормом голубей. В фазе начала цветения В. посевная содер- жит 99 мг каротина на 1 кг корма, в фазе пол- ного цветения 51 мг, а в фазе плодоношения 33 мг. Сено поздней уборки содержит только 24 мг на 1 кг корма.