782 БЕСОМ1МОБВАЕ — БОБОВЫЕ показали, что в цветущем растении клетчатки всего 16,0%. Такое низкое содержание ее было получено не потому, что в ней действи- тельно мало клетчатки, а потому, что опре- делялась она по Кенигу, а не по общеприня- тому методу Геннеберга и Штомана. Таблица 401 Лигнин в верблюжьей колючке — АГРадё А4апв. [В проц. от абс. сух. вещ., по Жаботинскому (Салаев, 1949)] Содержание Дата и фаза лигнина Вид ваятия пробы |в све- | в си- Автор жем ра- лосе стении (|В молоч. спел. | 1810 | — 27/М ..... 16,10| — ;[,У\[‚[ """ 1?_’550 17 28 || Жаботии- А. рвеи- ИОЭ — | 1745 |} ский И др., боо1Вав% \|нач. УПГ. .. | 18,64 | 2215 || п° Салаеву, Нач. М1 ...| — | 20,00 {7)Х ..... — | 2470 17/Х 2е — | 20;46 Бутон. . .. .. 18,43| — |\ Салаев, А. регва- ! Цвет. . ..... 23,02| — |! 1949, гит. — ||Восков. спел..) 2210 | — ; Туркмен. {|Спелость .. . . 24‚8()_ — ] ССР В то же время и крахмальный эквивалент был установлен не по опытам с жЖивВотными, а путем вычислений, исходя из средних коэфи- циентов переваримости для ©5 видов сена. Коэфициенты эти оказались выше фактических. В результате в 100 кг сена с содержанием 8 ,8%, воды оказалось 70,5 корм. единицы. На осно- вании этих и других работ (опыты скармлива- ния в Ташкентском гарнизонном лазарете, работы Церлинг, Агабабяна, Гранитова и др.) в течение нескольких лет кормовая ценность В. к. обыкновенной приравнивалась к пита- тельной ценности,‚лучших бобовых трав. В по- следние 15 лет было проведено 20 опытов с жиВотными по определению питательной цен- ности ее (табл. 403, 404). Опыты эти устано- вили, что коэфициенты переваримости про- теина и белка, за редким исключением, ниже 40, клетчатки ниже 30, жира около 40—50 и только безазотистых экстрактивных веществ — доста- точно высокие (около 60, с колебаниями от 51,3 до 84,8). В результате, питательная ценность оказалась не выше питательности лугового сена среднего — ниже среднего качества: в 100 кг корма (абс. сухого) содержится: в фазах до цветения — цветения 3,2 кг переваримого белка и 38,6 корм. единицы, в фазе плодоноше- ния соответственно 3,1 и 38,5. Опыты эти установили также, что питательная ценность как в фазе цветения, так и в фазе плодоношения оказалась практически одинаковой. Выше (табл. 392, 393) показано, что урожай сена В. к. обыьновеннои собираемый в фазе плодо- ношения, на 25— 92% выше урожая, получае- мого в фазе цветения. Но поедаемости сено такого срока уборки не хуже сена более ранних сроков уборки. Все это дает право рекомендо- вать уборку на сено не в фазе цветения (и до Таблица 402 Содержание каротина в верблюжьей колючке — А1Рсуё А4апз, Содерж. каротина Проц среднее (в мг °/)) Место взятия образца Дата Фаза влаги ои яа а абс Источник _____ _ рВЛЗН_ЁНУ.р. СУХОЪ& 23/1\ 1{]3!.1 До бут. Ё‹Б)%Ё 4,00 1‹3%% { } 19/1 Бутон. ‚ 2,51 12, Узбек. ССР, совхоз ) | 2/ 1944 | — Бутон. — 6490 ВА 545 оу арек, (;[углин - нач, цвет. Бегизов и Чаплина сто-песчаная пустыня 1 | 29/\1 1941 | Нач. плод. 58,75 1,70 412 “° 1948 ‚ 18/М1 Плод. 47,18 0,56 1,06 Узбек. ССР, совхоз 28/1ТУ До бут. 78,58 Г84 8,59 | Улус, подгорная 16/\1 Цвет. 51,55 1,91 3,94 ' полупустыня 2/УП Плод. 51,55 1,15 2,37 ) ]( Х 1941 Нач. пвет. 58,1 — 67,3 } — Полн. цвет. — — 46,1 Азербайдж. ССР, — — — , Муганлинская, 1947, Апошерон | — %Ёвебт?:т. — — }Ё:? |} по Попандопуло, 1949 — Плод. — — 13,5 )