772
БЕСОМИОВАЕ — БОБОВЫЕ
Таблица 389
Химический состав верблюжьей колючки 
— А1Лалуё А4апв.
От абс. сух. вещ. в проц. 
` 
ь
Ч 
В
Виды 
анал;(;пр. 
Фаза 
(ЦЁЁЁ) 
про- 
клет- | безазот. | Источник и район
зОлЫ | теина | белка | жира | чатки 
|экстракт.
вещ.
( 
— 
Сух. раст. 
9,3 
9,7 
9,9 | 
5,6| 
41 | 43,2 
331 
Плешко, 1948,
Таджик. ССР
А. сапезсепа. 
оз — 
Плод. 
— 
7,9| 
77 | — | — | — 
— 
} 
Салаев, 1949,
\ 
— 
В зрел. плод. | — 
8,9 | 81 | — 
— 
Туркмен. ССР
5оре 
Мука 
До цвет. 
10,4 
7,5 | 18,3 | 15,8 | 
1,8 | 28,0 
44,4 
Плешко, 1948,
4. ’”"Ь"”Ю'“т{ 
Мука 
Плод.? 
96 | 245 | 70 ) 56 ) 14 | 307 | 394 
} Таджик. ССР
2843. А. Еазогит бсЬгеоКк — В. к. кир-
гизская. 
Полукустарник` с 
многочисленными
листьями и крепкими, короткими (1,5—2 
см)
нижними `и длинными (2,5—3,5 см) тонкими
верхними колючками. Встречается в полупу-
стынях и пустынях верхнего Иртыша, в При-
балхашье, Тарбагатае и в Таджикской ССР.
Растение несколько более грубое, чем В. к.
обыкновенная. В растении, собранном в Тад-
жикской ССР до цветения (табл. 389), содер-
жится {много протеина (18,3%) и. умеренное
количество 
клетчатки 
(28,0%). 
Поедаемость
животными не выявлена, 
но, надо полагать,
она ближе к поедаемости В. к. персидской, чем
к В. к. обыкновенной.
2844. А. регвагит Во188. (== А. бтгай5огит
СгоззЬ.) 
— В. к. персидекая. Полукустарник
30—60 
сем 
выс., 
с 
дугообразными ветвями,
крецкими колючками. Нижние листья обратно-
ланпетные, довольно длинные (2—6 см длины),
верхние мало заметные (1—1,5 см длины). Все
растение значительно грубее В. к. обыкновен-
ной. Встречается в полупустыне и пустыне на
песках, сухих склонах }в {южн. Закавказье,
в 'пустыне Кара-Кум, в горной части Туркмен-
ской ССР. Экология этого растения недоста-
точно выявлена, видимо, 
оно более засухо-
устойчивое и более солевыносливое растение,
чем другие В. к. По Салаеву (1949), именно
этому виду из В. к. доступно использование
глубоких грунтовых вод. При рытье колодцев,
корни его обнаружены на глубине 30 м. В зап.
части Туркменской ССР хорошо развивается
на такырах в условиях лишь временно избы-
точного поверхностного весеннего увлажнения
(Минервин и др., 1940). Вследствие своей гру-
бости и колючести мало пригоден для выпаса
овец и коз и 
даже верблюдов. 
Менее при-
годен он, чем другие,В. к., и для сенокошения
и силосования.
В. к. персидская одно время (1934—1940 гг.)
привлекала к себе внимание как сахаронос.
Выделение 
сахаристой жидкости начинается
в июле (и даже в июне), массовое выделение
в сентябре. По исследованиям Короткой (1937),
с 
одного куста 
при 
тщательном 
ежедневном
`сборе получается от 32 до 2003 мг сахара (манны),
в среднем 947 мг, а 1 га может дать до 28 кг
(максимум). При более редком сборе крупинки
сахара в значительной части теряются, поэтому
при сборе раз в 5 дней получается 53%, а при
сборе по декадам только 10%. Один человек
за сезон может собрать до 80 кг манны (Салаев,
1949). Манна из Узбекской ССР (Гранитова,
1937) содержит 94% растворимых сахаров, из
них 88% ди- или трисахаридов, около 7% глю-
козы и фруктозы; сахар неустойчив и со вре-
менем меняет свой состав (Минервин и др.,
1940). По анализам Ивановой, манна содержит
47 ,07% мелецитозы и 26,44% сахарозы (Салаев,
1949). Употребляется манна 
в кондитерском
производстве. 
Вследствие 
большой 
трудоем-
кости ее сбора, а также и неравномерности выде-
ления сахаристого сока по годам, промышлен-
ного значения сбор манны не имеет.
2845. А. рвеийоа!Равт (М. В.) Оеву. (= А. са-
те{огит. ЕтвсЬ.) — В. к. обыкновенная, янтак
(рис. 483), яннак (туркмен.), джантак (казах.),
ягти-кан (азерб.), цхатупум (армнн.}, цдерцвекала
(груз.). Полукустарник до 100 см выс., © много-
численными 
зелеными 
ветвями, 
ОоТтходяЩИМИ
вверх 
под острыми углами, 
благодаря чему
иногда (на песках) куст имеет форму вытяну-
того шара. Ветви покрыты колючками 1—3 см
длины, 
расположенными 
в 
пазухах листьев;
они крепкие внизу и более тонкие и эластичные
в верхней части стеблей. 
Верхние колючки
несут на себе по 3—8 цветков. Листья ланцет-
ные или овальные, 1—3 см длины. По наблюде-
ниям Морозовой 
(1940), 
средний 
вес куста