ОМОВВУСН15 — ЭСПАРЦЕТ
769
Э. посевной как пастбищная культура изу-
чался ВНИИОК в 1934—1935 гг. в условиях
степной зоны Воронежской обл. и сухих степей
Ставропольского края на овцах. Эспарцет дает
ранне-весеннее пастбище и уже к половине
мая достигает пастбищной зрелости. К этому
сроку он дает следующие урожаий: на Носов-
ской оп. станции 14 мая зеленой массы 51,0,
сена 13,1 ц/га, на Харьковской оп. станции
12 мая зеленой массы 69,9, сена 15,8 ц/га.
Начало пастьбы по эспарцету в лесостеп-
ных, степных и сухостепных условиях падает
на первую декаду мая, а окончание — на пер-
вую декаду июня. При стравливании и 
ска-
шивании в ранних фазах 
эспарцет лучше от-
растает, поэтому выпас следует начинать в фазе
бутонизации, а заканчивать в конце цветения.
При таком своевременном стравливании эспар-
цет быстро отрастает и в условиях луговых
степей черноземной зоны дает первую отаву
за 20—25 дней, а вторую за 30—50 дней после
использования первой отавы.
По данным Урупской оп. станции, урожай
первой отавы составляет 35—30%, а 
второй
20—15% к общему урожаю. В условиях сухой
степи при влажном лете можно получить две
отавы, в сухое лето — одну. Отава от общего
урожая составляет 30—40%.
Э. посевной обычно является одноукосной
формой, но иногда встречаются местные попу-
ляции, 
хорошо 
отрастающие 
после 
среза 
и
дающие второй укос.
А9. посевной на пастбище удовлетворительно
поедается крупн. рог. скотом. Корова поедает
до 60 кг зеленой травы. При урожае в 150—
200 ц/га зеленой массы 1 га эспарцета может
обеспечить 250—330 голово-дней пастьбы крупн.
рог. скота. Овцы в период бутонизации поедают
его хорошо. Они объедают листья, бутоны,
цветки 
и нижние верхушки „стеблей. 
Более
грубые части стеблей у основания корня остают-
ся не съеденными. На основании этого Обу-
хова п др. (1939) считают, что утверждение
о непригодности эспарцета под овечье пастбище
не основательно, ибо овцы не скусывают расте-
ние так низко, чтобы повреждать корневую
шейку, такое явление имеет место только в слу-
чае очень молодых посевов эспарцета, на кото-
рых вообще не следует пасти овец из-за малого
запаса травы на них. Коэфициент использова-
ния эспарцета на пастбище составляет от 60
до 
64%. 
1 
га 
эспарцета 
может обеспечить
1156 
овце-дней 
выпаса 
(ВНИИОК). 
Ягнята
на эспарцете дают по 200 г суточного привеса.
В 
чистых 
посевах 
использование 
эспарцета
ниже, чем в травосмесях. 
_
При выпасе на 
пастбищах 
с 
эспарцетом
овцы давали суточный привес от 156 до, 206 е
на голову (Обухова и др., 1939).
Среди прочих кормов эспарцет считается
для лошадей наиболее здоровым и питатель-
ным кормом. Лошади поедают вместе с ЛИСТЬЯМИ
и жесткие стебли. Свиньи звеленый корм из
эспарцета едят с жадностью. В измельченном
виде он хорошо поедается домашней птицей.
Преждевременно 
убранные 
незрелые 
семена
употребляются в корм птице и лошадям. Они
их переваривают без остатка вместе с оболочкой.
Своевременно убранное сено Э. посевного
поедается хорошо, но все же менее охотно, чем
сено 
люцерны. 
Несколько 
огрубевшее 
сено
используется скотом только удовлетворительно.
Средний урожай Э. посевного, по данным
оп. учреждений, колеблется в пределах 6,3—
66,0 ц/га. Высокий урожай получен на Кубани
в лесостепи, значительно ниже урожай в зоне
обыкновенных и южных черноземов степи и
ничтожные урожаи на предгорных и низкогор-
ных каштановых почвах и сероземах в Сред.
Азии. В сухой степи урожаи эспарцета усту-
пают урожаю люцерны. 
В сильной степени
урожай зависит также от агротехники и в пер-
вую очередь от предшественников, мало зави-
сит от способа посева и удобрений.
Э. посевной в чистых посевах дает меньший
урожай, чем в смешанных посевах. Компонен-
тами эспарцету в травосмесях являются жит-
няк, 
райграс 
высокий, 
костер 
безостый.
Таблица 388
Коэфициенты переваримости сена эспарцета посевного 
— Опобргусйёв тёсёё[оГа бсор.
Клетчатка 
ВБЁЦЁЁЁЁ;Ё 
} 
ир 
ЭНСЁ;ЁЁЁЁЬЩ_ 
Источник и район
391 
76,0 
45,2 
69,2 
Рюмин, 1936
423 
73,3 
69,2 
80,0 
Вакар, 
1930, 
Зап.-Сибир. оп. с-х.
станция
97 
Кормовые растения