734 ГБЕСОМТМОЗАЕ — БОБОВЫЕ Таблица 367 Выход сена и содержание питательных веществ в сене е 1 га при различных сроках уборки солодеи го- лой — СЧусуттПёга Габта Т. Получено ‘сена (ц/га) В 100 хг сена содержится Срок пер- корм. ещщ | переваримого белка (кг) Фава вого укоса! первый | второй всего укос Уунос в первом |во втором в первом | во втором укосе укосе всего укосе укосе всего Опыт Пельта в Туркменской ССР Бутон. . .. .. 22/\ 20,83 1172 32,55 877 497 1374 85,4 57,2 142.6. Цвет. .. .. .. 17/У1 30,23 5,64 35,29 1105 238 1343 98,9 27,5 126,2 Нач. — созрев. бобов .. . .. 9/\уП 31,36 — 31,36 1291 — 1291 63,0 — 63,0 В зрелых — бо- ах ...... 27/у 1 1 30,00 — 30,00 991 — 991 321 — 321 Опыт Гранитова и Мониной в Узбекской ССР * Бутон. . .... 22/\У1 12.2 Не учитывался 350 — — 22 — — Нач. цвет 23/МП 12,5 — | — 380 — — 18 — — Полн. двет.. .| - 5/1Х 15,8 — — 510 — — 14 — — Осыпание — се- ! мян .. .... 21/Х. 14,0 — — 240° | — — — — — Опыты Муганлинской (табл. 368) показали, ризина [С,,НьМО,(NoН),4]; сахарозу — (2,5— что солодка, как и другие растения, при сило- совании теряет, по сравнению с приготовлен- ным из нее сеном, мало питательных веществ. В то же время эти опыты подтвердили необхо- димость силосовать солодку вместе с расте- ниями, богатыми сахаром. Солодка уже давно известна как высоко- ценное лекарственное растение. Для лекар- ственных целей используются корни, которых нередко накапывают (или выпахивают плу- гом) до 1 т/га. Корни содержат глюкозиды лик- виритин (С„Н„эО,Н,О) и 9,1—46,1% глицир- 6,5%), глюкозу (до 3,8%), маннит, горечи, камеди, аспарагин (2—4%), крахмал, белки, следы эфирного масла и минеральные соли. Вкус корня приторно-сладкий, отвар его насе- лением нередко используется как чай. Корни являются прекрасным — мягчительно-отхарки- вающим средством. Мука корня в виде лакрич- ного порошка входит в состав сложных порош- ков, пилюль и употребляется как нежное сла- бительное. Из сока сушеного корня после его сгущения получают «лакричный сахар», или лакрицу. Лакричный сахар употребляется в Таблица 368 Химический состав солодви голой — СЧусутгтйёга Габта Т. при различных способах подготовки (опыт Муганлинской в Азербайджанской ССР, 1945) От абс. сух. вещ. в проц. Качество си- Воды - Каротина |лоса по Мини- Что ивучалось (проц)) | — волы | протеина | жира | клетчатни |?е82807. ЭКст-| — же/же ну в баллах Сено .. .. ... ва ее еее. . ! — 7,9 8,7 9,6 › 25,5 46,3 3,00 — Силос с натуральной влаж- ностЬю . .. . .. ........ 50,5 8,3 10,5 3,8 20,8 56.6 5,82 8,0 То же, но с водой . .. ... 60,7 9,4 12,2 43 24,6 49,5 2,70 7,0 То же с водой, с сахарной | \ свеклой (25%) и ботвой ее (54,3%) - о о оке оее . ‚.| 76,9 8,4 11,8 3,9 20,9 і 55,0 1,65 11,5 Примечание. Трава для приготовления сена и силосов была скошена 13/УПП1 в фазе плодоношения. * В опыте было тугайное сено, в котором солодки — было от 40 ло 90%,, много тростника, Егатёйив ригрига$- сепя и других грубых растений.