514
ВО5ЗАСЕАЕ — РОЗОЦВЕТНЫЕ
семенами. В последних содержится глюкозид
амигдалин, распадающийся в желудке живот-
ного и дающий синильную кислоту. Из косточек
добывается пищевое масло. Жмыхи идут в корм
лошадям, крупн. рог. скоту и овцам. В них
содержится 7,2% воды и (от абс. сух. вещ.
в проц.): золы 4,4, протеина 31,6, жира 15,7,
клетчатки 18,7, безазот. экстракт. вещ. 29,6
(Клинг, 1933). 
Переваримость, 
по Гонкампу
(на овцах, в проц.): протеина 83, жира 8,9,
Сн 
|
ХИк>
342. Слива
Ртипи5 5рпо5а |..
Рис. 
колючая, тери —
безазот. экстракт. вещ. 73,2, клетчатки 14,1.
В 100 кг корма (при 13,1% влажности) содер-
жится 11,7% перевар. белка или 54,15 корм.
единиц.
2400. Р. $рттоза 
1,. — С. 
колючая, 
терн
(рис. 342). Сильно разветвленный, очень колю-
чий кустарник, 
реже небольшое деревцо до
4—8 м выс. Распространен в европ. части СССР,
на Навказе и в Зап. Сибири. Встречается пре-
имущественно в лесостепной зоне, по полянам,
лесным опушкам, по оврагам, речным долинам.
В горах Кавказа встречается на выс. от 800 до
1200 м н. у. м. Иногда поедается крупн. рог.
скотом, козами, овцами и лошадьми.
Плоды терна имеют пищевое значение. Плоды
и корни обладают красильными свойствами,
дают зеленую, желтую, коричневую и 
серую
краски. В коре содержатся дубильные вещества.
Цветки применяются в медицине как легкое
слабительное. 
Ягоды 
содержат 
15—35 мг%
витамина С.
АМУСРАТОЕ$ Г.. — МИНДАЛЬ
Небольшие деревья или кустарники с неко-
лючими или колючими ветвями. В СССР встре-
чается 16 видов. Большинство из них скотом
совершенно не поедастся. Поедаемый вид А. папа
является опасным для скота, таг как содержит
в плодах, как и другие виды миндаля, глюковпд
амигдалин. Хозяйственное значение имеют пло-
ды, содержащие до 50% жирного — горькомин-
дального масла. Многие виды декоративны.
2401. А. Бисйаггса КогзвЬ. — М. бухарский,
бодом (таджик.) бадам (узб.). Небольшое дерево
или кустарник от 1,5—2 до 4—6, редко 8 м выс.
ГРаспространен в Сред. Азии на выс. 850—2500 м
п. у. м. на горных каменистых н мелкоземисто-
шебнистых склонах в поясе эфемеровой и дре-
весно-кустарниковой растительности. 
ФЗасухо-
устойчив. 
В центр. части 
'Таджикской ССР
нередко встречаются участки самостоятельной
формации эфемеров с миндалем. По ориенти-
ровочным данным, площадь зарослей М. бухар-
ского составляет от 300 до 500 тыс. га. В Узбек-
ской ССР крупн. рог. скотом в фазе плодоноше-
ния не посдается (Гранитов, 1937). Из плодо-
вых деревьев это наиболее ранний медонос.
Дает пчелам обильный взяток нектара и красно-
ватую пыльцу (Глухов, 1950).
2402. А. соттит . — М. обыкновенный.
Небольшое дерево или кустарник 4—6 (редко
8) м выс., с прямо торчащими неколючими вст-
вями, с многочисленными укороченными веточ-
ками. Распространен на Кавказе (южн. Закан-
казье) 
и 
в Сред. Азии (Копет-Даг, бассей!
Чирчика, Ферганский хребет). Растет на
выс. 800—1600 м в эфемеровом и древесно-
кустарниковом поясах; по каменистым, боль-
шею частью южн. склонам.
С давнего времени широко распространен
в культуре благодаря вкусным и питательным
плодам, дающим, кроме того, ряд продуктов,
используемых в медицине и парфюмерии. Куль-
турные сорта большей частью сладкоядерны,
дикие миндали имеют в большинстве случасн
горькие ядра, которые используются для полу-
чения жирного горькоминдального масла. Ядра
плодов содержат около 50% масла, имеющего