РВОМО$ — СЛИВА 513 рог. скотом (Касименко, 1946). В плодах содер- жится от 5 до 7% (на сухой вес) дубильных ве- ществ, поэтому они обладают сильно вяжущим вкусом. Высушенные листья и плоды на Кав- казе употребляются как суррогат чая. Содер- жание в плодах витамина С низкое, всего 17— 20, редко до 150 мге%/,. НОБТЕМТА РОМОВТ. — ХУЛЬТЕМИЯ В СССР встречается 2 вида. Низкие кустар- ники, похожие на шиповник. 2397. Н. регзкса (М1сЪх.) Воготш. (== Воза регвтса Мие\х.) — Х. ипранская (рис. 341). Встре- Рис, 341. Хультемия ирапская — Нийепиа рег5са (М1сЬх.) Вогим. чается по посевам в горной части Туркменской ССР и на Памиро-Алае. Хим. состав: воды 45% и вабс. сух. вещ. (в проц.): золы 4,7, протеина 12,0, белка 6,9, жира 5,6, клетчатки 16,2, без- азот. экстракт. вещ. 61,5. По данным Салина, Жугиной, Шевцова (1934), коэф. переваримости разнотравья лет- них пастбищ сухой степи (в составе которого 65 — Бормовые ристения `приготовление варенья, джема, 15% Х. иранской) равняется 52,0; в 100 кг сух. вещ. такого разнотравья содержится 1,23— 1,27 кг перевар. белка, 66,2—70,0 корм. еди- ниц. Летом, осенью и зимой поедается вер- блюдом, листья зимой поедают овцы. РВОМО5 М,. — СЛИВА В диком состоянии в СССР встречается 7 ви- дов. Кормовос значение их для с-х. животных невелико. Большое пищевое значение имеют плоды диких слив, перерабатываемые в различ- ные кондитерские и другие изделия. В некото- рых содержатся красящие и дубильные веще- ства. Вид Р. $ртпоза имеет лекарственное зна- чение. 2398. Р. @атеагтса!а Т.4Ь. — С. растопырен- ная, алыча. Дерево (часто многоствольное) илй кустарник, редко 1,5, чаще 4—10 и даже 15 м выс., с более или менее колючими тонкими вет- вями. На Кавказе встречается от 300 до 1200 м н. у. м., в Сред. Азии от 800 до 2000 м н. у. м. Очень обычна в подлеске ореховых лесов. Встре- чается также по каменистым склонам и днищам ущелий, по речным долинам. Домашними жи- вотными не поедается. В середине лета плоды алычи поедаются вместе с косточками медве- дем; в августе 2—3 недели алычой питаются кабаны, при поедании разгрызая косточки (Со- колов, 1929). В СССР ежегодно собирается несколько ты- сяч тонн плодов дикой алычи, широко исполь- зуемых для пищевых целей. Значительная часть нх идет в переработку. В плодах содержится 5—1% сахаров, 4—7% лимонной кислоты, до 15% пектиновых веществ и витамин А в коля- честве 6—17 мг 2399. Р. аотевйтса 1.. — С. домашняя. Де- рево 6—12 м выс. с неколючими или слабо ко- лючими ветвями. Цветки белые, плоды удли- ненные, овальные, яйцевидные, по окраске бледнозеленые, зеленые, желтые, красные, фио- летовые. Косточка отделяющаяся или неотде- ляющаяся, овальная. Широко распространена в культуре по всему СССР. Имеется до 3000 сор- тов слив. Листья и ветки не имеют кормового значе- ния. Крупн. рог. скот и лошади не едят, козы, овцы и свиньи поедают. Плоды сливы идут на компота, по- видла, их едят в свежем виде, а также сушат для компота. Кора сливы окрашивает ткани в жед- тый цвет (Энден, 1944). Имеется указание на отравление сливами овец и свиней. Отравление происходит от поедания ягод с косточками й