492 ВОБАСЕАЕ — РОЗОЦВЕТНЫЕ Л. гусиная содержит (в процд.): золы 8, про- теина 17,6, клетчатки 14,6 (Хребтов, 1938), но, несмотря на высокое содержание белковых веществ, скотом на пастбище поедается плохо или не поедается. Есть указание, что при пое- дании вызывает отравление, сопровождающееся потерей аппетита и расстройством желудка; особенно чувствительны и легко отравляются лошади (Лукьянов, 1936). Существовавшее пре- Рис. 323. Лапчатка серебристая — Рогет а агретеа 1 жде мнение, что хорошо поедается гусями, не подтвердилось в специально поставленных Гре- цовым опытах; гуси не поедали Л. гусиную в фазе дветения. Однако, по указанию Рычина (1948), в измельченном виде пригодна в корм домашней птице и гусям в том числе. По ста- рым наблюдениям в Швеции, поедается свинь- ями и козами, поедание свиньями отмечает на Навказе также Роллов (1902). Молодые побеги употребляются как салат или идут на приготовление напитков и отваров. В листьях содержится 260—297 мгб/ витамина С. В подземных органах в образце от 20/1Х содер- жалось 105,6 мг%% витамина С (Панкова, 1949). В подземных и надземных органах содержит дубильные вещества. Клубнеобразно утолщен- ные корни богаты крахмалом и употребляются в пищу некоторыми народностями (якуты, ти- бетды). Отвары из корней употребляются в на- родной медицине как вяжущее и закрепляющее средство. Медонос, дает нектар и пыльцу (Глухов, 1950). ’/ А ФРитс аъ&’д‘“ й "ч ЕЛ Рис. 324. Лапчатка вильчатая — Рогет!!а Буитеа 1. 2312. Р. агветеа 1,. — Л. серебристая, ко- мыр-стан (рис. 323). Многолетник 15—20 с.м выс. Стебли хорошо облиствены. Встречаетси в европ. части СССР, в Зап. и Вост. Сибири н на Навказе, в лесной, лесостепной и степной зонах в разреженных сосновых лесах, по до- рогам, на лугах, паровых полях, залежах и по окраинам полей. На залежах в степи и лесо степи иногда в большом обилии. До бутонизации содержит довольно мног‘ протеина (16,2%) и мало клетчатки (18,1°%). но уже в фазе цветения питательная ценност!. растения должна быть невысокой (табл. 242).