НВОВОЗ — МАЛИПА, ЕЖЕВИКА
487
ляются 
как 
суррогат чая. Ягоды содержат
около 15 мг%% витамина С и до 200 ВЕ на 100 г
витамина А. Сок ягод используют для подкра-
шивания вин, на окраску тканей и ниток (Пав-
лов, 1947). Листья окрашивают ткани в синий
цвет (Энден, 1944). Стебли и листья содержат ду-
бильные вещества. Прекрасный медонос. До-
ставляет пчелам много нектара и пыльцы в те-
чение довольно длительного времени — май —
август (Глухов, 1950).
2296. В. слатаетогиз Г. — морошка 
при-
земистая (рис. 317). Многолетнее двудомное ра-
Рис. 317. Морошка приземистая 
— Вибиз сва-
таетогиз 1..
стение с длинным, ползучим, ветвистым корне-
вищем. 
Плоды желтооранжевые. Встречается
в арктике, в сев. районах европ. части СССР,
в Зап. и Вост. Сибири, на Дальн. Востоке,
в моховой тундре и на моховых (торфяных)
болотах, на заболоченных местах. Излюблен-
ный корм оленей. В начале лета и летом олени
охотно поедают листья, а попутно и цветки.
По мере огрубения листьев олени перестают
их 
поедать 
и 
очень 
хорошо 
поедают ягоды.
Лошади, козы и свиньи поедают выборочно.
Корни и корневища также имеют пастбищное
значение. Подснежная зелень сохраняет свою
кормовую ценность (Андреев, 1931). Ягоды пое-
даются птицами и многими дикими жЖивотнЫМИ.
Они содержат 4— 5% сахара и около 0,1—0,8%
лимонной кислоты. 
Употребляются в пищу в
свежем, пареном и моченом виде, идут на изго-
товление ликеров, наливок, морсов, употреб-
ляются в 
хлебопечении и кондитерском про-
изводстве.
2297. В. сга1аевтоиз Все. — малина боя-
рышниколистная. 
ВКустарник 
1—2 
м выс.,
с мощными прямостоячими годовалыми 
побе-
гами. Встречается на Дальн. Востоке в дубовых
й
оее
З '%",:" ЧА
с
ы 
и
аАААа
‚Рис. 318. Малина обыкновенная 
— Вифиз гфасив 1..
лесах, в кустарвиках. Листья хорошо поедаются
рог. скотом, 
пятнистым оленем удовлетвори-
тельно поедается весной и летом. Плоды съе-
добны. Хим. состав плодов (в проц.): влаги
88,98, плотного остатка 11,02; в нем золы 0,42,
клетчатки 3,77, общее количество сахаров 1,16,
протеина 0,75, общ. кислотность 2;50, летучие
кислоты 0.63 (Бранке, 1935).
2298. В. гааеиз Г,. — малина обыкновенная
(рис. 318), жидек (каз.). Кустарник 50—120 см
выс. 
с прямостоячими годовалыми побегами.
Распространен в европ. части СССР, Сибири,
Сред. Азии и на Кавказе, по лесам и колкам, лес-
ным опушкам, вырубкам, поемным лесам, овра-
гам, балкам. Широко расирос гранена в кульгуре.