СВАТАЕСО5 — БОЯРЫШНИК
хорошо поедаются дикой премысловой птицей.
Плоды идут в переработку для изготовления
наливок, варенья, пастилы, конфет.
°
М1СВОМЕТЕ$ ОЕСМЕ — МЕЛКОПЛОДНИК
В СССР представлен одним видом.
2288. М. а!тёойа (ЗлеЬ. е1 7псс.) КоеЬте
(==Сга!аегиз айтоПа ЗлеЬ. 
е! 7асс., 
богби$
а(плойга С. Кос\. 
— М. ольховолистный. Де-
рево до 18 м выс., с негустой кроной. Распро-
странен в Приморском крае. Растет в горных
тенистых 
кедрово-широколиственных — лесах.
Пятнистыми оленями листья поедаются удовлет-
ворительно в течение круглого года. Подрост
неустойчив к вышасу — (Рябова и Саверкин,
1937). Отмечены единичные случаи незначитель-
ного поедания дикими животными (Лучник,
1940).
СКАТАЕСО$ Г.. — БОЯРЫШНИК
В СССР встречается до 40 видов. Декора-
тивные деревья и кустарники, служащие для
устройства колючих живых изгородей. Цветки
медоносны, содержат желтое красящее вещество
кверцетин, обладают неприятным запахом из-за
присутствия триметиламина. Плоды употреб-
ляются в пищу, служат в зимнее время пищей
иптицам, поедаются свиньями, имеют лекарствен-
ное значение. Листья некоторых видов пое-
даются скотом, оленями. В листьях и коре не-
которых видов 
найдено 
немного алкалоидов
(Массагетов, 1947). Листья, корни и кора со-
держат красящие вещества, используются в кра-
сильном деле. Древесина идет на мелкие то-
карные изделия. В садоводстве используются
в качестве дичков для прививки яблонь, груш,
айвы, японской мушмулы. Легко поражается
вредителями плодовых деревьев, поэтому при-
сутствие их в садах нежелательно (Флора СССР).
° 
2289. С. Мажтоссы С. К. $сеЬа. — Б. Мак-
симовича. Кустарник или небольшое дерево до
7 м выс. Встречается в Вост. Сибири и на Дальн.
Востоке по гривам среди заливных долин, по
опушкам 
лесов, 
на 
сухих 
горных 
склонах.
Растет обычно одиночно. Пятнистымп оленями
поедаются удовлетворительно листья, соцветия
и тонкие ветки. Неустойчив при выпасе. Есть
указания, что в южноуссурийской тайге ни-
какими животными в летнее время не поедается
(Лучник, 1938).
Хим. состав плодов (в проц.): воды 72,91,
плотного остатка 27,09, в нем золы 1,46, клет-
чатки 2,89, пентозанов 2,60, пектиновых ве-
485
ществ 0,70, восстановл. сахара 8,58, сахарозы
0,69, общ. количество сахара 8,87, сырого про-
теика 1,44, белковых веществ 1,35, общ. кислот-
ность 0,51, летучие кислоты 0,13, таниды и кра-
сители 0,27 (Бранке, 1935). В плодах содержа-
лось 7,7% твердых семян, которые в анализ не
шли.
2290. С. огетлай1$ Ра|П. — Б. 
восточный,
гевижь (арм.), цители гамбро (груз.). Неболь-
шое деревце 3—5 м выс. или высокий ветвистый
кустарник 1—2,5 (3) м выс. 
Распространен
в Врыму, где обитает на южных и северных скло-
СВа
Рис. 
315. 
Боярышник — колючий 
— Стагаевиз
охуасатёЛва 1..
нах гор. На Кавказе встречается на сухих ка-
менистых склонах южн., вост. и зап. Закав-
казья. Листья поедаются скотом.
Листья, по данным Азербайджанского фи-
лиала Академии наук СССР, содержат (от абс.
сух. вещ. в проц.): золы 6,0, протейна 7,8,
жира 6,4, клетчатки 17,1, безазот. экстракт.
вещ. 62,7 (Муганлинская, 1944). Плоды Г. во-
сточного употребляются местным населением
в пищу.
2291. С. охуасатёва 1,. — Б. колючий (обык-
новенный) (рис. 315). Кустарник 1,5—4,5 м выс.
Встречается в лесостепной и степной зонах,
реже в более сев. районах европ. части СССР.
Цветет в мае — июне. В зеленом виде не пое-
дается. Осенние листья охотно поедаются ов-
цой, козой и даже крупн. рог. скотом (Ларин