464 
СВОСТРЕВАЕ — КРЕСТОЦВЕТНЫЕ
Таблица 238
Химичееский состав видов из родов — Медасатреа, ТМаврё, Сатейта н Сарвейа
Е 
От абс. сух. вещ. в проц.
Вид 
Ё дндд?итді‚ ‚ | Время 
Фаза 
(ЕОЁЫ) 
про- 
| 
клет- 
Ё›:Ё 
Источник и район
© 
р. 
РоНОГволы | темна | белка | жира | Затнй 
ЁЁЁ
7 
оаа
Мевасатреа | 1 | Корни 
— 
— 
59,0 | &6 | 10,2 | — 
1,5 | 16,1 | 67,6 | Янишевский и
тева1осатра 
Фофанов, 1916,
Саратов
: 
1 | Трава 
— 
— 
15,3 | 
21,9 | 28.2 | — 
1,9 | 24,8 | 23,2 
В
ТМа5р; 
! 
{ | Семена | — — 
— 
90 | 
6.3 | 22,9 | — | 330 | 200 | 17,8 
Ъ Ма лашелекий,
втоеп8е 
111 | 
Жмыхи | 
— 
— 
6,1 | 18,9 | 26,8 | — | 17,6 | 21,7 | 15,0 | ) 
“› 
аратов
Сатейтпа 
{ | Трава 
— 
Бутон. | 70,0 | 23,0 | 32,0 | 21,0 | 3,0 | 22,0 | 20,0 | 1 Попов, Томмэ и
в1абгага 
2 
» 
— 
Цвет. | 65,0 | 16,3 | 19,1 | 11,4 
2,0 | 32,6 | 30,0 
др., 1944, степь
Сарзейа. Биг5а | — 
— 
Начало | Плод.? 
5,6 
91 | 13,2 | — 
3,9 | 45,8 | 28,0 | Безенчук. оп.
разёогт& 
У 
станция
голое или мало опушенное растение 30—80 см
выс. Сорное в посевах и рудеральное и местами
Рис. 296. Рыжик яровой 
— Сате! 
-
па {1афтала (ОС.) Ети5еВ.
культурное. Встречается по всему СССР, иногда
в посевах как 
сорняк, 
на 
молодых 
залежах
в большом количестве.
Судя по хим. составу (табл. 238), питатель-
ная ценность Р. ярового высокая, но на пастби-
щах поедается плохо и только в сене более
или менее удовлетворительно. По старым наблю-
дениям в Швеции, поедается всеми видами с-х.
животных, 
крупн. 
рог. 
скотом — выборочно
(Работнов, 1940). Имеет едкий вкус. Есть ука-
зание (Якимова), что в плодах в Узбекской ССР
ядовит для овец. В семенах содержится 31—/0°;
жирного высыхающего масла. Кроме жирного
масла, 
в 
семенах 
(и, 
видимо, 
в 
небольшом
количестве в листьях и стеблях) имеет глюкозплд,
расщепляющийся 
на горчичное масло. 
Этим
последним и надо объяснить едкий вкус и пло-
хое поедание его животными. Жмыхи вредны
для скота, особенно для 
беременных маток.
Их охотно едят гуси. Употребляются на откорм
свиней, 
но придают мясу неприятный запах
(Роллов, 1908). Эти указания Роллова нуждаются
в проверке.
Культивируется 
в 
СССР 
для 
получения
масла, 
которое, 
как 
высыхающее, 
употреб-
ляется для варки олифы, изготовления красок,
лаков, а также в опищу и т. п.
2201. 
С. 
т1сгосатра 
Апдг:. — Р. мелко-
плодный. Однолетнее растение 40—100 слв выс.
Встречается как сорное на полях, залежах,
а равно на целинах, на склонах, лугах, у рек,
озер. Поедастся скотом так же, как Р. яровой.
2202. С. рйоза М. 7лповег (= С. зайса уаг.
риоза ОС.) — Р. волосистый. Однолетнее ози-
мое 
обильно 
опушенное растение 50—100 см
выс. Засоряет озимые посевы и местами куль-
тлвируется на масло. Встречается рассеянно,