450 СВОСТРЕКАЕ — КРЕСТОЦВЕТНЫЕ новодства, коэфициенты переваримости ее были: протеина 77,4, белка 58,6, жира 66,6, клетчатки 63,8, безазот. экстракт. вещ. 88,3. Питательная ценность ее, в силу указанного, оказалась весьма высокой. Так, в 100 кг сырой массы содержится: по опытам Нуйбышевской оП. станции 1,3 кг переваримого белка и 13,0 корм. единицы; по опытам Ленинградской — 0,85 кг переваримого белка и 15,0 корм. единиц и моро- женая — 0,68 кг переваримого белка и 15,2 корм. единицы. В среднем для СССР по 17 образ- цам в 100 кг сухого вещества се содержится 6,7 кг переваримого белка и 98,1 корм. еди- ницы, т. е. питательная ценность ее значи- тельно превосходит питательную ценность даже бобовых многолетних трав и приближается по общей питательной ценности к овсу. Кормовая капуста используется на силос, зеленую подкормку и на выпас (стравливается на корню). Силосуется она хорошо в чистом виде или в смеси с другими растениями. Силос поедается прекрасно всеми видами с-х. живот- ных. Питательная ценность силоса высокая, но немного уступает питательности зеленой массы. Особенно высоко ценится кормовая капуста в зеленом конвейере. Она дает зеленую под- кормку или пастбищную массу значительно позже всех других культур, ею фактически заканчивается зеленый конвейер. Ке можно начать использовать уже с начала сентября месяца и скармливать всю осень: в течение сентября — октября и почти всего ноября. Наиболее ценной взеленой подкормкой и выпасной культурой она является для свиней и дойных коров. Наибольшее количество опы- тов скармливания ее свиньям было проведено в Белоруссии. Так, в опыте Белорусской оп. станции (Нагурская и Шегало, 1935) свиньи при выпасе использовали ее на 65—68°%. В пер- вые дни свиньи поедали листья, а затем и кочерыжки. При дополнительной даче кон- центратов (65—70% от нормы) молодняк в воз- расте 6— 8 месяцев давал в сутки 324 г привеса, в возрасте 4—6 месяцев — 285 г; ремонтные матки в возрасте 11—12 месяцев при дополни- тельной подкормке концентратами в 50—60%, нпормы прибавили в сутки 313 г. Молодняк поедал в сутки 2—4 кг, матки 7—8 кг кормо- вой капусты. Значительный опыт подкормки кормовой капусты коровам накоплен в кол- хозе им. Буденного Свердловской обл. (Чель- цов, 1941). В 1949 г. колхоз получил с площади в З га по 630 ц/га капусты и в 1940 г. по 410 ц/га. Она скармливается в колхозе в течение октября и первой половины ноября. Давалась она ежед- невно коровам по 35 кг и более (при отсут ствии пастбищпой травы д0_75 кгу, причем листья предварительно обламывалиеь, а стебли разрубались пополам вдоль; съедалась на 75- 60% дачи. Ири скармливании капусты коро вам по 35 кг, турнепса 6 кг, картофеля 5 м. и концентратов 2,5 кг в сутки удой в‘октябре - ноябре, несмотря на конец лактации, бы. в среднем 12,4 л в день. При поедании капусты сразу в больших дозах у животных бывас! расстройство пищеварсния, поэтому — перево дить их к полной норме следует в теченис 3—4 дней. Агротехника кормовон капусты в даннос время разработапа довольно хорошо. Посев ес может производиться ' семенами и рассадол, при последнем способе урожай получается на 20—30% больше. При посеве семенами пх высевается 3 кг/га, на производство рассады требуется 0,4—0,5 кг/га. Посев семенами надо производить возможно раньше. Рекомендуется высевать гнездами: междурядия 50—60 см и в рядке 30—40 ем. При культуре рассадой она высевается предварительно в холодный илп полутеплый, хорошо заправленный конским навозом рассадник. По расчету на 1 га под рассадник занимается 60—75 м® и выращи- вается на нем до 45 тыс. рассады. В рассад- нике она выращивается в течение 35—40 дней до выс. 15—20 см, при 4—5 нормально разви- тых листочках. В это время производится 2—3-кратная полка и 2—3-кратная подкормка разбавленной навозной жижей (с суперфосфа- том) или полным минеральным удобрением (из расчета 20—25 г удобрений на ведро воды). Рассада высевается широкорядно: междуря- дия 60—70 см и в рядках 30—60 сем. В течение лета проводят не менее 2 полок и 2 рыхлени!й междурядий с однократным или двукратным окучиванием кустов. Дая получения высоких урожаев почва под кормовую капусту должна быть хорошо удоб- ренной. Опыты показали, что при внесении удобрений урожай кормовой капусты может быть увеличен в зависимости от почвенных условий в 2,5—3,5 раза. В то же время, как показали специальные опыты Северной (Воло- годской) оп. станции, количество ‘протеина при внесении удобрений резко увеличивается (от азота на 54%, фосфора на 54%, азота с калием на 112%, азота с фосфором и калием на 79%). Вытчиков (1947), много работавший по агротехнике кормовой капусты, считает оптимальными нормами минеральных удобро- ний: для минеральных почв No — 60—100,