РАРАУЕБВ — МАК
399
Таблица 217
Химический состав мака павлиньего 
— Раратет ратопёпит ВеВгепК
От абс. сух. вещ. в проц.
Дата сбора 
Фаза 
безазот. 
Источнин и район
волы 
протеина | 
белна 
жира 
клетчатки| 
экстрант.
вещ.
10/\ 
Массов. 
12.3 
18.9 
|| 
— 
3,! 
20,4 
45,3 
Боровский, Минервин
цвет. 
и др., Туркмен. ССР`
19/т\ 
» 
18,4 
28,4 
241,3 
4,9 
131 
35,2 
Морозова, Узбек. ССР,
3/УП 
Сухост. 
11,9 
16,7 
41,0 
3,5 
32,0 
35,9 
Нуратин. оп. пункт
18/\ 
Цвет. 
9,2 
17,2 
13,9 
2,3 
27,9 
43,4 
Никитив, Копет-Даг
приготовлении 
тинктур, 
настоек 
от 
кашля,
отваров. 
Употребляются как успокаивающее
средство. Пигмент лепестков употребляется для
подкраски сиропов и вин. Годен также для
окрашивания шелка в красный цвет (Роллов,
1908). Широко известно как садовое декоратив-
ное растение с массой форм и сортов, отличаю-
щихся по окраске и махровости (Флора СССР).
2027. Р. зотпегит . — М. снотворный
(рис. 236). Однолетнее растение 60—120 см
выс., с простыми или мало ветвистыми стеблями.
Цветет с мая по август. В зеленых побегах
содержит 60 ме% витамина С.
Является древним культурным растением и
в диком состоянии не встречается, иногда встре-
чается как сорняк. В течение многовековой
культуры выделились по хозяйственным при-
знакам две группы мака: М. опийный и М. мас-
личный. Последний дает высокий урожай семян
с 40—50% прекрасного жирного масла. Широко
распространен на юге СССР, в УССР, Татар-
ской АССР. Выжимки семян мака после извле-
чения масла дают в виде пойла молочным коро-
вам, что подымает удои, но при усиленном корм-
лении 
отмечается 
снижение 
удоев 
(Беляев,
{905). Опийный мак возделывается в лекарст-
венных целях для получения млечного сока,
содержащего опий. 
Значительные плантации
его находятся в Киргизской и на юге Казах-
ской ССР. Из незрелых коробочек его путем
надрезывания добывают млечный сок, который
в подсохшем виде называется опием. В нем
содержатся 
алкалоиды 
морфин 
(С,;Н,,О,М),
кодеин 
(С,„Н„О,М), 
папаверин 
(С„НэО,М),
тебаин (С,„Н,;О,No), наркотин (С„„Н,„зО,М) и др.
В медицине 
употребляется как 
снотворное,
успокаиваюЩщее, болеутоляющеей вяжущее сред-
ство; из него извлекают также в чистом виде
отдельные алкалоийды: морфин, кодеин и папа-
верин. Все алкалоиды опия ядовиты для чело-.
века и домашних животных, особенно морфий
и тебаин.
Скотом растение совершенно не поедается,
случайно попавши в корм, вызывает припадки
Рис. 236. Мак снотворный 
— Рарагсег 5оттпл/егит, 1..
бешенства и затрудняет выделение мочи и кала.
Наиболее ядовиты коробочки мака незадолго-
до созревания, менее ядовиты стебель, листья й
цветки. Высушивание не лишает их ядовито-
сти. Симптомы отравления: повышенная тем-
пература, увеличение деятельности желез, оста--