ВАМОМСОТОЗ — ЛЮТИК
Наблюдения Ширера подтверждаются дан-
ными Борнебуша. Он изучал влияние вытяжек
из 
различных 
лютиков 
на 
микроорганизмы.
Протоанемонин (а возможно продукты его рас-
пада) вредно действует на бактерии и грибки.
По выраженности вредного 
влияния на них
вытяжек можно косвенно судить о содержании
протоанемонина в лютиках. По наблюдениям
Борнебуша, к наиболее ядовитым следует отне-
сти: лютик едкий, Л. жгучий, Л. луковичный,
Л. полевой, а к наименее ядовитым Л. ползу-
чий и Л. водяной [В. адиай5 ( Ватастит 
)].
К мало ядовитым, повидимому, относится и
Л. многоцветковый ( В. рогуатйетиз$ 
). По Хеги,
наиболее 
ядовиты Л. 
ядовитый, 
Л. 
едкий,
Л. луковичный, Л. жгучий; 
менее ядовиты
Л. длиннолистный, Л. золотистый, Л. шерсти-
стый, чистяк; вряд ли являются ядовитыми
Л. 
ползучий 
и Л. 
многоцветковый.
Таким образом, наряду с сильно ядовитымМи
лютиками, 
есть 
виды, 
имеющие 
лишь 
очень
слабо выраженную токсичность. Огульное отне-
сение всех 
лютиков 
к 
ядовитым 
растениям,
следовательно, неправильно.
3. Содержание 
протоансмонина, 
а 
следо-
вательно, ядовитость лютиков, видимо, 
изме-
няется в зависимости от условий произраста-
ния. Точных наблюдений по этому вопросу,
однако, нет.
4. Имеются указания, что отдельные части
лютиков 
обладают 
различной 
ядовитостью:
наиболее ядовиты цветки, затем листья, наи-
менее ядовиты стебли. Эти указания пока не
обоснованы данными о содержании протоане-
монина в отдельных органах растений.
5. В связи с улетучиванием протоанемонина
присушке, лютики безвредны в сухом состоянии,
отравление ими происходит лишь на пастби-
щах или при кормлении скота свежей травой.
Отравления 
обычно 
наблюдаются 
весной
или в начале лета во время массового цветения
лютиков. Имеются указания, что ядовитость
жютиков 
при 
сушке 
исчезает не полностью.
Отравление животных при поедании лютиков
в сухом состоянии, однако, никем не наблю-
далось.
6. 
Протоанемонин 
обладает 
относительно
слабой 
токсичностью. 
Для 
отравления 
им,
в особенности для отравления со смертельным
исходом, необходимо поедание животными боль-
ших количеств лютиков, чего в обычных усло-
виях 
не 
происходит 
или 
происходит 
редко.
Этим объясняется относительная редкость слу-
чаев отравления лютиками, несмотря на очень
широкое 
распространение 
их 
на 
лугах.
373
7. Имеются указания на отравление скота
следующими 
видами лютиков: Л. 
ядовитым
(В. зсе!ега{и$), Л. едким ( В. асег), Л. полевым
(В. агееп518), Л. жгучим (В. Каттша), Л. лу-
ковичным ( В. Ббшёбози$ 
), Л. ползучим ( В. тереп$)
(Гусынин, 1948).
8. Лютиками отравляются главным образом
крупн. рог. скот и овцы, реже ими отравляются
лошади. 
Имеются 
указания 
на 
отравление
лютиками кроликов (Гусынин; 1948).
9. Протоанемонин 
обусловливает 
сильное
раздражение 
всего 
пищеварительного 
тракта
и почек. Симптомы отравлений лютиками (по
Гусынину, 
1948): 
слюнотечение, 
отказ 
от
корма, 
отсутствие 
жвачки, 
позыв 
к 
рвоте,
резкие боли в животе, припадки сильного бес-
покойства, вздутия, 
позднее сильные поносы.
Иногда в испражнениях и в моче появляется
кровь. Моча выделяется часто со значительной
болью. 
Падеж 
среди 
заболевших 
животных
достигает у лошадей 50%, крупн. рог. скота
45%, овец 16%.`При лечении применяют сла-
бительное, а после него — средства, защищаю-
щие слизиотую оболочку желудка 
и кишок
(Гусынин, 1948).
10. Лютики, 
содержащие 
большие 
коли-
чества 
протоанемонина, 
обладают целебными
свойствами. Растворы и отгоны лютиков уби-
вают или задерживают развитие возбудителей.
ряда 
болезней 
(бактерий, 
вирусов, 
грибов).
Лютики в последнее время с успехом приме-
нялись 
в 
ветеринарии для лечения 
ран.
Из других ядовитых веществ в некоторых
лютиках обнаружена синильная кислота. Из
произрастающих в СССР видов она найдена
лишь в Л. полевом (НВ. агеелз15). Она содер-
жится лишь 
в 
свежесобранных лютиках, 
В
сухих же растениях ее нет; она не обнаружена
в Л. ползучем, Л. 
едком, Л. луковичном,
Л. золотистом (В. герепв, В. асег, В. Бшбови$,
В. аигсоти$), несмотря 
на 
то, 
что первые
3 вида брались для анализа в разных фазах
вегетации.
Алкалоиды во всех видах лютиков, В кото-
рых изучалось их содержание, отсутствовали
или содержались в незначительном количестве,
в больших количествах они, видимо, 
содер-
жатся в семенах. Имеющиеся очень скудные
данные 
о 
содержании 
в 
лютиках 
основных
питательных 
веществ 
сведены 
в 
табл. 
215.
На основании этих Данных можно, однако,
заключить, 
что 
некоторые 
лютики 
характе-
ризуются достаточно высоким содержанием про-
теина и относительно небольшим содержанием
клетчатки (В. бБгасйу!оби$, В. 
гифоверайи5).