РАЕОМА — ПИОН
тиковые с богатым прикорневым облиствением
(ветреницы, калужницы, лютики, прострелы).
Так, по имеющимся анализам, растения первой
группы в фазе цветения содержат (среднее из
7 анализов; от абс. сух. вещ. в проц.): золы 9,2,
протеина 11,2, жира 3,2, клетчатки 30,0, без-
азот. экстракт. вещ. 46,4; а растения второй
группы 
— золы 8,2, протеина 
18,0, жира 4,0,
клетчатки 18,8, безазот. экстракт. вещ. 50,0.
В листьях и цветках ряда лютиковых обна-
ружены значительные количества аскорбино-
вой кислоты (Муравьева и Баньковский, 1947).
Большинство 
видов лютиковых ОТНОСИТСЯ
к непоедаемым или плохо поедаемым растениям.
Для ряда родов, например для лютиков, про-
стрелов, ветрениц (Вапипсши$, Ршзаййа, Апе-
топе), а возможно и для других, представления
о непоедаемости животными, видимо, преуве-
личены. Суждение о непоедаемости или плохой
поедаемости ряда видов лютиковых часто осно-
ваны не на наблюдениях на пастбищах, а на
предвзятом мневии, что все лютиковые ядовиты
и не поедаются скотом.
Даже на основе имеющихся весьма непол-
ных данных можно говорить, что среди лютико-
вых 
имеется 
ряд 
хорошо 
поедаемых 
Видов.
Интересно, что эти виды относятся к различным
родам 
и встречаются 
в 
различных зонах, от
тундры до пустыни. Так, на крайн. севере оле-
нями 
хорошо 
поедается 
ряд видов лютиков,
калужниц, оксиграфис. В лесах Приморского
края 
крупн. рог. 
скотом отлично 
поедается
горицвет амурский ( Айопл$ атигеп$1$), хорошо
поедаются 
калужница 
перепончатая 
(Саййа
тетбгапасеа) и 2 вида ветрениц (Апетопе).
В степях Забайкалья и Монголии овцами хо-
рошо поедается сон-трава ( Ршзаййа рагеп$7,
а крупн. рог. скотом и лошадьми — ползунок
русский 
(Набегревев гийетса). В пустынях
Сред. Азии мелк. рог. скотом хорошо поедается
живокость согнутоплодная ( ВОе!рйплит сат р1о0-
сагрит.). На высокогорных пастбищах Кавказа
овцами хорошо поедаются прострел фиолетовый
( Ршизаййа стогасеа) и лютик коротколопастный
(Вапипсш!и$ бгасйу!оби$). Ряд видов лютико-
вых хорошо поедается маралами и другими про-
мысловыми животными.
В силу малой изученности поедаемости лю-
тиковых трудно дать количественную оценку ,
поедаемости их в целсм по СССР. Следует отме-
тить, что в отдельных районах она будет доста-
точно высокой. Так, по данным Лучник (1938),
из 23 видов лютиковых, отмеченных ею в пре-
делах изученного района (уссурийская тайга),
крупн. рог. скотом поедалось 19 видов, в том
43 
КБормовые растения
329
числе поедались отлично 1 вид, хорошо 3 вида,
удовлетворительно 3 
вида. 
Два 
вида плохо
поедались крупн. рог. скотом, но хорошо пое-
дались дикими копытными жЖиИВотНЫМИ.
По другим данным, из 27 изученных ви-
дов поедалось крупн. рог. скотом 4, кроме того
1 
вид поедался иногда, козами 20 (и 
1 вид
иногда), лошадьми 9 видов (и 1 вид поедался
иногда). Овцами из 25 изученных видов поеда-
лись 12 и 2 вида поедались иногда.
Во многих районах, однако, лютиковые в
большей своей части на 
пастбищах не пое-
даются или поедаются в очень небольших коли-
чествах.
ПНо 
другим 
— наблюдениям, 
можЖно — сде-
лать несколько общих выводов о поедаемости
лютиковых с-х. ЖиИвВотНЫмМИ.
1. В большинстве случаев лютиковые лучше
всего поедаются мелк. рог. скотом.
2. У многих видов лютиковых животные
лучше 
всего 
поедают цветки. 
Нередко скот
поедает их очень хорошо. У некоторых видов
лютиковых животные не поедают других орга-
нов, кроме цветков.
3. Многие лютиковые относятся к группе
содержащих протоанемонин; будучи не поедае-
мыми или плохо поедаемыми В свежем состоя-
нии, они удовлетворительно поедаются в сене.
4. Большая часть лютиковых или не пое-
дается скотом, или поедается в небольших коли-
чествах.
Преобладающую часть лютиковых, вслед-
ствие ядовитости и плохой поедаемости, сле-
дует отнести к луговым сорнякам.
РАЕОМТА 1.. — ПИОН
Многолетние травы (кустарниковые пнионы
в СССР не встречаются) с обычно дважды трой-
чатыми листьями, с утолщенными шишкообраз-
ными корнями. Всего в СССР в диком виде
произрастают 15 видов, преимущественно в ле-
сах, в кустарниках и на лугах, возникших из-
под леса. Кроме того, несколько видов разво-
дятся в садах как декоративные растения. Для
ряда видов (Р. о}гстпай:в, Р. регевтупа, Р. Вуб-
гуда, Р. апота!а), главным образом в корнях
и в семенах, и то у некоторых видов не всегда,
обнаружены небольшие количества алкалон-
дов. 
В листьях алкалоидов не обнаружено.
В стеблях они если и встречаются, то, видимо,
в очень небольших количествах. В цветках П.
лекарственного (Р. о] сстпай1$ ) содержится г.по-
козид пеонин (Гусынин, 1947). Возможно, 9то
и другие пионы содержат глюкозиды. Алкалоид