148
СНЕМОРОРТАСЕАЕ — МАРЕВЫЕ
В эту последнюю группу входят, © одной
стороны, наиболее сочные и зольные, и с дру-
гой 
стороны, 
жесткие 
растения. 
Здесь 
же
имеются растения ядовитые ( Алабав5 арвуйа),
с плохим вкусом (многие А{ттр(ех, СЛепоро-
фит).
Причина такой своеобразной поедаемости
маревых, 
надо 
полагать, 
в 
первую 
очередь
зависит от большого содержания в них золы
и избытка в ней некоторых зольных веществ.
Известно, что растения с небольшим содержа-
нием золы (например лишайники) поедаются
плохо большинством домашних животных и
удовлетворительно 
только 
оленями. 
Изли-
шек золы также приводит к плохой поедаемости
растений, это, по крайней мере, наблюдается
в 
отношении крупного рогатого скота 
и ча-
стично лошаден. Поедаемость маревых, содер-
жащих золы свыше 15—20%, как показали
наблюдения, 
за 
редким исключением стано-
вится удовлетворительной только с осени —
с фазы плодоношения. Нами и рядом других
исследователей момент резкого улучшения пое-
даемости маревых связывался с уменьшением
в них золы после заморозков, выщелачивания
и выветривания. Однако последующие, более
подробные наблюдения О. И. Морозовой уста-
новили, что удовлетворительно (а иногда даже
хорошо) сочные и полусочные маревые начи-
нают поедаться 
значительно раньше прекра-
щения их вегетации, Т. е. еще до заморозков
и до выщелачивания зольных веществ. О. И. Мо-
розова предполагает, что начало удовлетвори-
тельного й хорошего поедания совпадает с общим
похолоданием, 
когда, 
возможно, 
в 
маревых
начинается 
перегруппировка 
химических 
ве-
ществ в сторону, более благоприятную для
иитания животных. 
Это 
положение 
в 
свое
время высказывалось и нами, но до сих пор
оно аналитическими материалами еще не под-
тверждено. В то же время с похолоданием сама
потребность в корме у животных становится
иной по сравнению с жарким периодом года.
Наблюдения 
показывают, 
что 
в 
это 
время
животные более охотно начинают поедать не
только высокозольные растения, но и горькие,
пахучие. Эти соображения прямыми опытами
еще тоже не проверены.
Поедаемость сочных 
и полусочных 
маре-
вых 
заметно 
улучшается 
после 
заморозков.
Это уже несомненно связано с уменьшением
в растениях зольных веществ. Выше при рас-
смотрении содержания золы в ’маревых пока-
зано, что в осенних и особенно в зимних образ-
цах количество золы уменьшается в 2—3 раза
и осенью часто опускается до 13—28%/, и зимой
до 10—15% (и ниже). В то же время осенью
и зимой происходит значительное изменение и
в 
содержании отдельных зольных 
элементов.
Это положение впервые было констатировано
Бергманом еще в 1827 г. анализами растений,
собранных по нижней Волге (табл. 104). В ста-
рых растениях в несколько раз уменьшается
количество МаС1 и No,СО, и резко уменьшается
К,50,, No,50, и К@.
После вымачивания растений, как показали
опыты Ларина (табл. 105), также в несколько
раз (на вес всего растения) уменьшалось со-
держание МаС1, Ма, С1, немного уменьшается
содержание Ма, 51 и увеличивается Са. Еще
большая разница получится, если эти пере-
числения сделать на золу.
Судя по анализам зольных веществ, приве-
денным в табл. 93, 94, 104, можно с значителЪной
долей вероятности предполагать, что одной из
причин непоедания растений может быть нали-
чие 
у 
них 
избыточного 
количества 
солей.
Характер их различен не только у отдельных се-
мейств, но даже в пределах Года у отдельных
его видов. Так, в качестве ориентировки можно
принять, что из числа растений, приведенных
в таблицах, не поедаются (или плохо поедаются
до осени):
1) от избытка поваренной и других хлори-
стых солей — Найтоспет$ - сгазз оа, 
5а!-
501а Бгасйзаа (молодые растения), 5. Гапа1а, 5айг-
согтла Вегбасеа, 
Кайатит сазркит, Татагы
Гаха, Аитр!ех оегтистегит, Мигагта 5сРовегт,
Зтанпсе зи]гийссова, Зайзо(а сгавза, Реггозтотла
бгасйта‘а;
2) от избытка глауберовой и других серно-
кислых солей — Наоспетит ${гобйасвит, За!-
501а сгазза, Регтозтота бгасйа!а, Аттрех ‘1а-
‘вагтсит, Регояйтотва 
стззьіо!ш 'Зазога 1агт-
свпа, У1айсе зи]гийсова;
З) от избытка углекислых солей 
(Ма,СО,
и др.) — байз5оГа Гаг1о!га ( 5. ойтова 
), 5. тидйетёса,
Кос!ла зеаогаез, Кайфит сазргит.
Некоторые растения, как видно из указан-
ного, обладают излишком не одной, а сразу
двух и более солей. Так, у Кайфтит. савркит,
За1з0!а сГасго!га избыток МаС1 и No,‚СО,, у Регго-
згтота сгаз5 оа — МаС1 и сернокислых солей
и т. д. 
.
Следует отметить, 
что 
изменение состава
зольных элементов в маревых с их возрастом и
после выщелачивания далеко не исчерпывается
приведенными выше материалами. В этой обла-
сти предстоит сделать еще многое. При ре-
шении 
этого 
вопроса 
будут 
более 
ясными