САНВЕХ — ОСОКА 
541
Таблица 35%
Оравнительный химический состав различных экологичееских групп осок по ФЯ›З&М вегетации и злаков
(от абс. сух. вещ. в проц.)
Небольших
Южноуссу- 
степ., 
полу-
Сырых лу- 
й 
У` 
|Солончако- 
‚ 
По всем
рийск. тай- 
пуст.и пуст.| 
Горные 
Злаки
гов и болот 
ТИ 
вых лугов 
сухих ме- 
осокам
Хим. вещества 
стообит.
ы 
5 
в 
ы 
в 
5 
я
е 
вЕ | 
к | ке | Е 
ке | 
Е | ке 
к 
ке 
Е 
кЕ | 
е 
кЕ
Ф 
Ф © 
© 
Ф © 
© 
Ф © 
Ф 
Ф © 
© 
Ф © 
Ф 
@© © 
© 
Ф ©
Е | 88 | 
8& 
|88| 
8 
|&8| 
8 | 88 | 
& | Ё8 | & | ЕВ | ® | ЕЕ
|
Число анализов . .. .. 31 
86 
З 
! 
5 
16 
17 
38 
8 | 29 
|64 | 172 
544 
|945
Зола .. .. .. ...... 
6,7 
6,6 | 10,3 | 10,5 
7,6 
7,2 
7,5 
8,0 
91 
8,9 
7,4 
777 
7,1
Протейн .. .. .. .... 
12.5 1 11,4 | 154 | 15,2 | 131 | 12,5 | 18,5 | 16,6 | 14,0 | 11.9 | 14,5 | 
13,0| 
10,4| 
9,7
Белок .. .. .. ..... 
10,9 
9.8 | 10,1 
9,7 
9,9| 
10,8 | 16.1 | 14.! 
9,9 
9,2 | 12,4| 
10,9 ) 8,6 ! 8,0
Жир .. .. .. .к. 
. .. 
3.0 
2,9 
4.3 
3,4 | 2,7 | 
2,6 
З4 
3,5 | 3,0 
28 | 31 
3,0 ! 
2,9| 
2,9
Клетчатка . .. . .. . .. 
25.9 | 27,9 | 32,4 | 31,! | 26,6 | 28,0 | 23,0 | 23,6 | 25.7| 
251 | 254 | 
26,6 \ 312 / 31,8
Безазот. экстракт. вещ. . 
| 
51,9 | 51,2 | 837.9 | 89,8 
|:50,0 | 49,7 | 47,6 | 48,3 | 48,2 ! 51,3 
1 49,6 | 49,7 ! 47,8 ‚ 
47,9
1 
| 
|
П римечание. Средпие данные по ф838 цветения и по фазам дветепия и плодопошения взяты вместе,
т. к. у осоки часто фдЗЫ эти четко не отграпичиваются.
питательная ценность двух первых осок зави-
сит от сроков их скашивания: скошенные рано
осоки могут дать высокоценный корм (Барыш-
ников), при запоздалой уборке на сено пита-
тельная ценность 
осок 
низкая (Косолапова,
Голубенцева). Последние две осоки — мелкие,
с сухих местообитаний, во веех опытах полу-
чили весьма положительную оценку: по пита-
тельной ценности они даже в фазе цветения
приближаются к кондентрированным кормам;
эта питательная 
ценность 
достаточно 
высока
даже в сухих летних и зимних растениях.
В прежних работах осоковое сено относи-
лось к группе «кислых сенов», бедных каль-
цием и фосфором. Анализы зольных элементов
в различных растениях 
и кормах, произведен-
ные в последние годы в СССР и сведенные в ра-
боте Института животноводства (Томмэ и др.,
1948), 
это 
обстоятельство 
не 
подтверждают
(табл. 352). Количество фосфора 
и кальция
в осоках и осоковом сене оказалось не меньшим,
чем в злаковом сене. По количеству кальция
они уступают лишь бобовым и разнотравному
сену. Анализы выявили также, что в пустын-
ных и горных осоках кальция содержится много
больше, чем в северных осоках.
Все изложенное выше позволяет все осоки
по их поедаемости и питательной ценности раз-
бить на четыре группы. В первую группу,
не поедаемых на пастбище или поедаемых на
пастбище только в самом раннем возрасте и
дающих 
сено 
не 
выше 
удовлетворительного
кормового достоинства, надо отнести большую
часть 
осок 
влажных 
сырых 
местообитаний.
В эту груплу можно включить О. дернистую,
О. омскую, О. пузырчатую (С. ве5гсатта), О. бе-
реговую (С. гтрагза), О. стройную (С. втас!-
(1$) и нек. др. Именно к этой группе осок и
надо 
отнести 
все неблагоприятные для них
оденки, 
даваемые 
различными 
авторами.
Во вторую группу надо отнести осоки солон-
чаковых лугов. Они на пастбище и в сене по-
едаются лучше (но 
еще далеко не хорошо)
предыдущей группы осок и содержат больше
питательных веществ. К таким осокам надо
отнести: О. сближенную (С. айша), О. дву-
рядную (С. @взисйа), О. раздельную (С. @-
е15а), О. безжилковую (С. епегог5 
), О. Карелина
(С. Кате!т), О. прямоколосую (С. ог!/0$1а-
сйу$) и др. Ближе к этой группе по кормовой
ценности, видимо, стоит и осока водяная (С. ади-
а15).
В третью группу надо отнести осоки южно-
уссурийской тайги (ем. о них выше), хорошо
поедаемые (по крайней мере с весны) крупн.
рог. скотом на пастбище и содержащие больше
питательных 
веществ, 
чем 
первая 
и 
вторая
группы.
Четвертая группа — это мелкостебельчатые
осоки сухих местообитаний степи, полупустыни
и пустыни. Это О. толстолобиковая (С. расйу-
$1у1158), О. пузырчатая (С. рйузойе$), О. твердо-
ватая (С. дити$сша), О. притупленная (С. ов-
{иза!а), О. уральская (С. ита!еп515), О. ранняя