538
СУРЕВКАСЕАЕ — ОСОКОВЫЕ
ный ранневесенний пастбищный корм и при-
числяется к лучшим кормовым растениям степ-
ных пастбищ.
4. На 
горных 
лугах. 
На 
высокогорных
(субальпийских, альпийских) пастбищах ряд
видов 
осок 
имеет широкое 
распространение,
встречается в значительном обилии, обладает
высокой кормовой ценностью и хорошо поедает-
ся: скотом. Благодаря этому они имеют суще-
ственное 
значение 
в 
кормовом 
рационе 
жи-
вотных, 
выпасаемых 
на 
летних 
пастбищах.
К числу ценных пастбищных растений в гор-
ных районах из осок относятся: С. (5й$,
С. Витёв, С. ВизсЙвогит, С. М егп $йаизепгапа,
С. аедитооса, С. йиттизсийогтав, С. рхеийо-10е-
наа, С. вбепосагра и др.
5. В пустынных 
районах. На пустынных
пастбищах 
выдающееся 
кормовое — значение
имеют: С. расйузй 
5 и С. рвузодев. Первая из них
типична для подгорных пустынь, а вторая —
для песчаных пустынь (Кара-Кум, Кызыл-Кум
и др.). Обе осоки, являясь типичными эфеме-
роидами, 
вегетируют 
ранней 
весной 
(март,
эпрель), когда дают высокоценный, высокобел-
ковый корм. Позднее они засыхают на корню,
но и 
в сухом состоянии вполне удовлетвори-
тельно поедаются скотом. Во влажные годы
С. расйузий$ используется местами как сено-
косное растение.
степных, пустынных и горных районах
осоки лучше всего поедаются овцами, козами
и лошадьми, хуже крупн. рог. скотом и зна-
чительно хуже верблюдами. 
На 
степных 
и
пустынных осоковых пастбищах исхудавшие за
зиму овцы, козы и лошади быстро поправ-
ляются и жиреют.
Таким образом, в ряде районов осоки имеют
больышое значение как пастбищные растения,
причем в некоторых районах, во всяком слу-
чае 
в 
некоторые 
периоды 
(большей 
частью
весной), они причисляются к лучшим кормо-
вым растениям.
Как сенокосные растения осоки наибольшее
значение имеют в районах лесной зоны и ча-
стично в поймах рек в лесостепной и степной
зонах. Осоковые сенокосы приурочены главным
образом к местам 
повышенного увлажнения
(заболоченные луга, болота,долгопоемные луга).
Такие сенокосы становятся пригодными для
использования нередко лишь во вторую поло-
вину 
лета, 
когда 
осоки 
достаточно 
сильно
огрубевают. В силу значительной обводнен-
ности, а иногда благодаря сильно кочковатой
поверхности часть осоковых сенокосов (местами
значительная) выкашивается вручную. Осоко-
вые 
сенокосы 
обычно 
достаточно урожайны
(до 20—30 п/га, а в некоторых случаях до 50—
70 и/га).
Наиболее часто выкашиваются на сено С. вга-
сй1$ (лесная, лесостепная и степная зоны) и
С. еевтсагга, С. адиа!й1$ и др. (лесная зона).
Осоковые сена, однако, 6. ч. низко расце-
ниваются как местным населением, так и зоотех-
никами.
К отрицательным свойствам осоковых сенов
относят: 1) жесткость и грубость, нередкое на-
личие по краям листьев 
сильно окремнелых
шипиков, которые производят сильно раздра-
жающее действие на слизистые оболочки пище-
варительного канала животных; 
2) бедность
золы кальцием и фосфорной кислотой; 3) бед-
ность переваримым белком; &) наличие эфир-
ных 
масел 
с 
неприятным запахом (Попов);
5) безвкусность, отсутствие или малое содер-
жание пряных веществ и сахаров (Ларин).
В результате совокупности указанных выше
свойств, а возможно, также в результате других,
ближе не изученных причин, 
осоковое сено
плохо поедается скотом, обладает малой пита-
тельностью, не может обсспечить высокой молоч-
ной продуктивности, 
а в случае длительного
кормления им в некоторых районах приводит
к заболеваниям (рахит у телят, расстройство
пищеварения, 
размягчение костей, задержка
роста, падение веса и т. д.), связанным с недо-
статком кальция и фосфорной кислоты (и непра-
вильным их соотношением).
Чугунов (1939) 
указывает 
на 
проводив-
шиеся опыты (с молочными коровами), показав-
шие, что по содержанию переваримого белка
и по крахмальным эквивалентам осоковое сено
значительно уступает сену из злаков (на 10—
33%). Продукция молока по расчету на 1 
ц
скормленного сена для осокового сена оказалась
почти вдвое ниже (на 42—44%) по сравнению
с сеном 
из мятлика лугового и лисохвоста.
При кормовой оценке осок, используемых
на сено, на основании работ последних лет,
надо иметь в виду еще и следующее.
1. Низкая кормовая ценность грубых высо-
корослых осок связана с запозданием скашива-
ния их. Падение кормовой ценности осок про-
исходит очень быстро. Например, по данным
Недочетовой (1928), запоздание со скашиванием
О. стройной (С. втасй1$) на две недели приво-
дило к снижению сбора -переваримого белка
вдвое. Ряд осок (С. втасй1$, С. адиа!5, С. оев1-
сагга) при раннем скашивании (до цветения или
до колошения) или при использовании на сено
отав их дает высокоценные, богатые перева-