ЗА& 
СВАМ!МЕАЕ — ЗЛАКИ
Таблица 205
Химический состав ежи сборной — Васёу!з отетаёа _ 1.
От абс. сух. вещ. в проц.
Колич. 
Источник
анал. 
Фаза 
Воды 
про- 
клет.:— 
‚ безазот. 
и район
золы 
теёна 
белка 
жира 
чатки 
;эк‹;теъёкт.
5 
Цвет. 
— 
7.8 
10,0 
7,9 
2,6 
34,5 
45,1 
См. примечание
1 
Плод. 
— 
10,0 
6,8 
6,4 
3.5 
34,0 
458 
»
3 
Сено 
14 
7,9 
91 
8,4 
2,7 
37,5 
42,8 
Попов и др., `1944.
& 
Трава 
68,8 
7,4 
7,4 
5,5 
2,2 
36,4 
46,6 
Средн. для сена и
‚ травы из разлячных
\ 
] 
раионов
| 
.
Примечание. Сводка для фав цвет. и плод. 
произведена по апализам из Ленинградской обл.
(Соловьев), с Украины (Котов 
и др.), из Сред. Азии (Советкина и др.).
По исчислениям 
Попова и др.,
в 100 кг сена (третья строка) содержалось (на абс. сух. вещ.): перевар. белка 3,8 кг и 47,4 корм. единиц.
и для 100 кг травы (четвертая строка) соответственно 2,9 и 73,6.
Таблица 206
Химический состав волы ©ежи сборной — Васбёу5 у1отета‘%а 1..
(исследования Троицкого, 1940; образды из Вост. Казахстана)
От абс. сух. вещ. в проц.
Фаза 
Дата 
-—
золы 
і 
азота | $10, 
] 
Р,О, 
с1 
1& 
Са0 
Мео 
` К.О | No:0
Цвет. .. .. .. .. 18’\Т 1928 
— 
2,20 
3,19 
0,71 
1 
1,45 
0,52 
016 
6.35 | 0,63
Вых. в трубку . 
.| 
27/\ 1929 
11,46 
1 
3,48 
1,81 
0,79 
° 
0,31 
0,48 
0,20 
5.11 | 0,49
Цвет. .. 
.. ..... 
29/У1 
6,39 
; 
1,09 
1,90 
037 
1 
019 
0,39 
0,10 
— 
—
Зрел. ........ 
29/УП 
588 
!1 
0,92 
241 
0,28 
! 
0 
0,43 
0,14 
— | —
і 
|
получены такие урожаи 
{-го укоса и 
отав — (до 50 мг в 100 г), позднее содержание каротина
(в и/га): 19/У — 8,2, 1/М1 — 10,5, 16/\Т — 2,2,
1/УП — 2,0, 
22/УП — 6,8.
Отава, скошенная на сено в фазе выхода
в трубку на 5 см от поверхности почвы, за
30 дней отрастает на 35—60 см, а через 50 дней—
на 65—75 см, достигая выколашивания и начала
цветения (Никитина, 1940).
При выпасе вытаптывание переносит удо-
влетворительно.
Е. сборная хорошо поедается всеми видами
с-х. животных как в сёне, так и на пастбище,
однако 
сено более подходит для лошадей и
крупн. рог. скота и менее пригодно для молод-
няка, коз и овец. Для мелких животных сено
Е. сборной грубовато, небольшие шипики по
краям листа при поедании могут вызывать раз-
дражение кишечника. Поедаемость Е. сборной
свиньями не изучена. Маралы на Алтае поедают
ее отлично (Ларин и Паламарчук, 1947).
Скошенная на сено в ранних фазах разви-
тия, она богата каротином — провитамином А
падает (табл. 207).
Таблица 207
Динамика содержания варотина в еже сборной в отдель-
ные периоды развития
(опыт 
Московской 
обл. 
станции, 
Романова, 
1938)
Содерж. каротина
День от нач. 
‚
„ Дата 
(В мг) в 100 г сух.
вегет. 
) вещ.
14 /\ 
26 
50.00
20/\ 
32 
43.86
26/\ 
38 
26.95
2/\1 
45 
10,17
8/\1 
5 
10.15
14/ М1 
57 
5.56 
,
20/\1 
63 
7,20
27/\1 
70 
6.28
2/МП 
75 
3,15
19/УП 
92 
Следы
Кущ.:
сырая трава 
— 
50,0
сено 
— 
38.2