РНВАСМ1ИТЕ 
е — ТРОСТНИК
327
Продолжение
ЁЗ 
От. абс. сух. вещ. в проц
с 
" 
< 
Ё 
е
„ | Что анализир. 
Время 
Фаза 
Воды 
Е. 
6 
|6 8 | Источник и район
5 
т 
© 
= 
< 
, 
о е .
8 
В& 
18 
|Е| 
В 
388
_ 
© 
Е 
\Ъ 
® 
к 
6 Ба
|
3 | Мука и сечка из 
— 
— 
144 
4281 
86| 
— 
|1,9 | 31,4 | 453 | Клипг, 1933. Сред.
корней 
по Мейстеру, Филь-
теру, Гоу и Газель-
гофу
Среднее:
до колош., 
5 анал. 
— | 11,3| 
13.3 1 9,5 | 1,9 | 36,1 | 37.4
колош., 
13 
» 
— 
8,0| 
9,6| 
8,1 | 2,2 | 37,6 | 42,6
цвет., 
8 
» 
— 
9,0| 
8,2| 
6,7 | 2,3 | 36,0 | 44,5
плод., 
11 
» 
— | 11,0| 
6,6| 
548 | 2,1 | 36,3 | 44,0
отава, 
5 
» 
— | 11,8| 
111 ) 9,6 | 2,6 | 34,4 | 39,9
силос, 
2 
» 
— | 10,4| 
11,8| 
7,4 | 2,6 | 36,4 | 38,8
до 8%. Опыт этот показывает, что два укоса он - корм. 
единицы 
и 
меньыше 
1% — перевар.
может дать при скашивании не позже колоше- 
белка.
ния. Из-за грубости стеблей Т. обыкновенный
даже до колошения содержит не менее 30%
клетчатки (среднее по 5 анализам 
— 36,1%),
а 
в фазе плодоношения количество ее часто
достигает 40% и более (Бранке, Гранитов и
Монина, Выходцев). По количеству протеина
он отличается от других злаков не столь резко,
но все же в нем в фазе цветения в среднем содер-
жится только 8,2%, а в плодоношении 6,6%
(табл. 191). 
°
Особенно велика разница в количестве пита-
тельных веществ в стеблях и в листьях. Так,
в образце, 
скошенном даже в фазе кущения
{Зап. Сибирь, Ларин и др.), в стеблях оказалось
(от абс. сух. вещ. в проц.): протейна 3,4, жира
©,6 и клетчатки 49,9, тогда как в листьях их
соответственно было: 14,1, 2,1 и 29,9. Опыты
по переваримости сена и силоса (Кормщикова
в Омске), сена (Гранитова и Мониной в Узбек-
ской ССР, Пестерникова в Вологде) и силоса
(Западнюка) показали, что коэфициенты пере-
варимости 
питательных 
веществ у тростника
немного ниже, чем у других злаков (табл. 192),
питательная ценность его оказалась довольно
высокой. Так, в среднем в 100 кг корма по рас-
чету на абс. сух. вещ. содержится в сене до
цветения — в начале цветения (среднее по &
опытам) перевар. белка 3,9 кг и корм. единиц
44,0, в силосе (среднее по 3 опытам) — перевар.
белка 3,7 кг и корм. единиц 47,7. В конце цве-
тения и в фазе плодоношения питательность
уже резко падает. В опыте Гранитова и Мониной
{в среднем по 3 опытам) оказалось всего 29,8
Т. 
обыкновенный 
содержит значительное
количество сахаристых веществ. По анализам
Бранке и Казахстанской экспедиции Академии
наук (Ларин и др., 1929), в нем оказалось (сред-
нее по 10 анализам) 6,4% растворимых углево-
дов. В зеленой траве содержится от 33,1 до
51,5 мг/кг каротина, в сене остается ничтожное
количество, особенно при плохой уборке (0—
3,7 мг, Попандопуло, 1949).
По анализам Бранке, он содержит неболь-
шое количество кальция и фосфора (среднее по
5 анализам): СаО — 0,118% и Р,О; — 0,464%
(табл. 193).
В 
молодом 
возрасте 
тростник 
содержит
много сахаров (на вкус заметно сладкий), и
в это время лошади и крупн. рог. скот поедают
его 
весьма охотно, 
нередко предпочитая его
всем другим травам. Хуже поедают его овцы,
козы и верблюды. Однако еще до выбрасывания
метелки он становится настолько грубым, что
скот на пастбищах поедает его уже неохотно.
Причина — сильное огрубение 
и 
резкое уве-
личение в тростнике непереваримых веществ.
По сообщению А. И. Кривицкого, во второй
половине лета в нем содержится до 20% лиг-
нина. Естественно поэтому, что стравливать его
на пастбищах можно только до выбрасывания
метелки. После стравливания он быстро отра-
стает и в течение лета дает 2 или 3 отавы. Надо
все 
же 
заметить, 
что 
частое 
стравливание,
видимо, влечет падение его урожайности в по-
следующие годы. Поэтому пастбищное исполь-
зование его следует чередовать с использова-