АУЕМА5ЗТНВОМ — ОВСЕЦ
311
О. посевной — важнейший кормовой злак,
зерно котерого является наиболее ценным видом
концентрированных кормов для рабочего скота,
особенно для лошадей. Скошенный в молодом
состоянии в чистом виде и в смеси с бобовыми
{викой, горохом, соей) дает питательные вкусные
зеленый корм и сено. Весьма большое значение
имеет овес в качестве пастбищного корма и
зеленой подкормки животных. ‘Обыкновенно
он сеется вместе с викой яровой. Вико-овсяная
мешанка 
прекрасно 
поедается 
всеми 
видами
жкивотных и для лесной зоны и лесостепи 
Яяв-
ляется основной культурой зеленого конвейера.
Посев возможен в 2—3 срока с промежутками
в 18—20 дней. Для стравливания бывает годен
через 35—45 дней после посева. Первое стра-
вливание начинается при выс. 30—35 см и
продолжается почти до цветения овса (15—
20 дней). 
Второе стравливание (отава) дает
только 30—40% кормовой массы первого стра-
вливания.
Наши овсы, по данным многих советских @й
иностранных исследователей, превосходят по
содержанию питательных веществ иностранные
сорта. В СССР выведен ряд ценнейших селек-
ционных сортов. Сводка по хим. составу О.
посевного дана в табл. 177.
О. посевной богат витаминами: 1 кг корма
содержит 42 мг каротина. Овсяная солома счи-
тастся значительно более питательной, чем со-
лома пшеницы и ржи; кроме того, она имеет
техническое значение как сырье для бумажной
промышленности.
ССР считаются кормовыми растениями (Лин-
чевский, 1935). А. батЬа1а Ро\!. занимает боль-
шие площади в Калифорнии. Дает много сена
высшего качества (Пайпер, 1930).
АМХЕХМА5ЗТНКОМ ТЕ5ЗЗЕМ — ОВСЕЦ *
Многолетние дернинные злаки. У нас встре-
чается 14 видов, в кормовом отношении изуче-
ны только 5 видов. Наибольшее хозяйственное
значение имеют А. дезегогит, А. азайсит
( Аеепа Фоег5тсо!ог), А. $сйейзапит. Пригодны
больше для пастбищного использования.
484. А. аззайсит КовЬеу. (== А. регвтсогог
\/:Ш.) — О. азиатский, овес разноцветный. Мно-
голетний низкорослый злак (средняя выс. 25—
З5 см), образующий небольшие густые дернинки.
Встречается в горах Кавказа, Алтая, Джунгар-
ского Ала-тау, Тарбагатая, Тянь-Шаня, Памиро-
Алая. Широко распространенное растение на
лугах альпийского и субальпийского (в его
верхней части) поясов, на горно-луговых и тор-
фянистых почвах. Типичный мезофил, предпо-
читающий 
более 
увлажненные, 
пониженные
места. Это настолько широко распространенное.
растение на субальпийских и альпийских лугах,
что в травостое иногда играет роль не меньшую,
чем типчак в степном поясе. Хорошее пастбищ-
ное растение. Для сенокосного использования
из-за низкорослости (и из-за условий рельефа)
мало удобен. Охотно поедается всеми видами
животных, крупн. рог. скотом, лошадьми, ов-
цами, козами. Хим. состав показан в табл. 178.
Таблица 178
Химический состав овсеца азиатсекого — Апепаяётит азёаёёсит КовВеу.
От абс. сух. вещ. в проц.
Фаза 
Воды 
безазот. 
Источник и район
золы | протеина 
|белка | жира ;Ёі‹т'; экстрант.
_ 
вещ.
До колош. .. .,.....| 
7,3 | 5,9 
9,4 
6,9 | 2,6 
25,0 
57,1 
\ } Плешко и Пехачек, 1944,
Плод.. . ..........| 
6,7 | 6,4 
5,5 
4,4 
1,9 
47,3 
38,8 
север Таджик. ССР
Плод.............| 
51 | 9,2 
11,3 
90 | 3,3 | 27,6 
48,5 
‘ 
Центр Таджик. ССР
Имеются указания, что в овсе, хранящемся
во влажных условиях, появляются токсические
вещества из группы сапонинов, вырабатывае-
мые патогенными бактериями; они вызывают
падеж лошадей (Куличник).
480. А. Багба!а РоМ. 481. А. с1аида Риг.
482. 
А. 
рйоза М. В. 
483. 
А. тегтатопай 
$
Ма. Последние четыре вида в Туркменской
Желательно более детальное изучение его
и введение в культуру для кавказских высо-
когорных лугов в первую очередь (Богданов,
1933). 
:
485. А. аезег!огит (Т.евв.) Ройрега — О. пу-
стынный, овсюг (рис. 146). Многолетнее растение
* Описан М. А. Касименко.