310 СВАМ!МЕАЕ — ЗЛАКИ 478. А. Гийостстапа Виг. — О. Людовика, овсюг (рис. 145). Однолетний злак 50—100 см у ) Ц Рис. 145. Овес Людовика — Авепа Гидоетсгапа _ Опг. выс. Встречается в европ. части СССР в степной, сухостепной и пустынно-степной зонах и в а- кавказье как злостный сорняк посевов п ПоО степным предгорьям, в Сред. Азии в горных районах, в поясе сухих степей. Местами обра- зует чистые густые заросли. Отличается боль- шой засухоустойчивостью. Используется на пастбище и на сено. Во избежание засорения по- севов выкашивать надо рано, до обсемененая. В кормовом отношении довольно ценное расте- ние. В молодом состоянии в зеленом виде и в сене хорошо поедается всеми видами живот- ных. В Закавказье культивируется местным населением так же, как О. пустой. Хим. состав в фазе плодоношения (в проц.): протейна 12,5, белка8,6, жира 3,4, клетчатки 40,4, безазот. экстракт. вещ. 35,5, золы 8,2, воды 11,2. 479. А. вайпеа Г. — О. посевной. Однолетнее растение выс. от 60 до 100 см. Широко распро- страненная яровая культура, возделывасемая по всему Союзу, кроме засушливых южныхХ и юго-восточных районов. Довольно часто дичает. Исключительная нетребовательность О. посев- ного к почве и устойчивость его против болез- ней ставят его в ряд главнейших зерновых куль- тур в СССР. Посевная площадь под овсом, усту- пая лишь площадям пшеницы и ржи, в несколько раз превышает посевы ячменя. По мировому про- изводству овса СССР запимает первое место. По сравнению с дореволюционным временем урожаи овса в социалистическом сельском хо- зяйстве СССР резко повысились и продолжают расти. Таблица 177 Химический состав овса посевного — Атепа зайёгта 1.. (по Попову и др., 1944) . В 100 кг при Ё От абс. сух. вещ. в проц. натур. — влаж- а ности й Что анализир. Фаза Воды с я _ _ | безазот. |перевар. | корм. Ё золы т[ё%сг)ха белка |жира ЁЁЁП энЁ:Ёакт. бе‹з:;‹)а Ё!Ё_ 5 Трава сеяная До выбрас. { 79,0 | 11,4 124,2 — 6,6 | 23.3 34,2 2,40 17,0 17 » » метел. 74,2 8,9 |14,8 |10,8 3,5 | 27,6 451 1,8 19,0 4 67,5 8,4 | 8,9 6,8 43 | 29,6 48,9 1,3 22,5 13 Сено Молоч. спел. 15,0 6,5 / 9,3 71 2,6 | 32,0 49,6 3,0 48,5 142 Зерно — 13,0 3,9 |12,6 | 11,7 54 | 11,2 66,8 77 99,5 238 Солома — 15,0 68 | 4,7 3.8 2,2 | 40,3 45,9 11 31,2 64 Мякина — 16,4 | 12,3 | 9.2 7,4 3,2 | 27,7 47,6 2А 48,0 3 Силос — 72,8 7,3 | 9,9 6,6 3,7 | 31,6 47,4 0,9 18,0 3| Трава, овес и ячмень — 13,1 | 85 |12,3 | 8,9 | 3,0 | 32,7 | 43,5 1,5 19,8 13 Овес и горох — 788 9,4 |16,1 |11,3 3,3 | 27,3 43,9 1,5 16,5 1 Овес и соя — 75,9 | 11,2 |13,7 |10,8 3,3 | 28,6 43,1 1,7 19,1