АМЕМА — ОВЕС
309
АМЕМА 1.. — ОВЕС *
Однолетние и, 
реже, 
многолетние злаки.
У нас встречается 19 видов; в большинстве они
являются сорными растениями. В кормовом
отношении изучены тодько 3 вида. Наибольшее
хозяйственное значение имеет А. зайта — по-
севной овес. Из диких овсов необходимо отме-
тить А. /аша, широко распространенный злак,
в молодом состоянии представляющий ценность
для пастбищного и сенокосного использования.
477. А. {аша 1. — О. пустой, О. дикий,
овсюг (рис. 144). Однолетний, хорошо обли-
ственный злак с прямыми стеблями 80—120 см
выс. 
Широко распространен по 
всей европ.
части СССР, Кавказу, Зап. Сибири, на Дальн.
Востоке, в Сред. Азии. Один из наиболее злост-
ных 
и 
трудно искоренимых сорняков наших
полей. Преобладает в яровых посевах. Отли-
чается необычайной засухоустойчивостью , очень
иссушает почву. При созревании дает массу
семян, засоряющих зерновые культуры и ухуд-
шающих качество урожая.
С весны и до цветения хорошо поедается рог.
скотом. Есть указания на увеличение удой-
ности коров (Евсеев, 1942). Лошадьми, овцами
и козами также поедается удовлетворительно.
После цветения развиваются крепкие, скручен-
ные ости, которые могут причинить механиче-
ский вред скоту. В это время поедается гораздо
хуяе и даже совсем избегается. При сенокос-
ном использовании необходимо рано скашивать,
не допуская до 
обсеменения. 
В Закавказье
(Армения) овсюг существовал в качестве куль-
турпого 
кормового 
растения, 
использовавше-
гося на зеленый корм и сено (Троицкий, 1932).
Семена овсюга могут служить суррогатом хлеба;
в 
размолотом виде охотно поедаются живот-
* Описан М. А. Касименко.
ными, могут заменить концентраты. В листьях
содержится 96,7 мг®% витамина С (Гроссгейм,
Рис. 144. Овес пустой, овсюг — Авепа {агиа 1..
1946). Судя по хим. составу, овсюг дает сено
высокой питательной ценности (табл. 176).
Таблица {175
Химический состав овеюга — Атепа Габиа, 1..
| 
От абс. сух. вещ. в проц.
Фаза 
};?{‘;Ё‘_{’ ЗВоды - 
| 
' 
' 
безазот. 
Источник и район
золы протеина,белка | жира ;‹алтетр; 
экстрант.
; 
' 
|Затк 
вещ.
В 
!
Цвет. (?) 
4 
13,0 | 8,6 
9,6 
8,4 
| 
3,5 | 30,7 
47,6 
Попов 
и др., 
1944,
| 
лесостепь 
Зап. 
Си-
бири
Цтет. 
{ 
9,6 | 7,6 
` 
141 
{ 
— 
2,5 ›29‚9 
45,9 
Евсеев, 1947, Броды