206
СБВАМ!/МЕАЕ — ЗЛАКИ
протеина 6,6—7,2, жира 1,6—1,7, клетчатки
34,2,безазот. экстракт. вещ. 52—53,7, золы 3,9 
—
5,0. Коэфициент переваримости: протеина 46,1 —
50,2, жира 49,6—52,6, клетчатки 71,4—71,9,
безазот. экстракт. 
вещ. 68,7—73,8 (Медведев'
1948). В 100 кг сена содержится 3,3 кг пере-
Рис. 95. Гречка 
расширенная — Разраит айааит
Роцг.
варимого белка и около 78,0 корм. единиц
(Медведев, 1948).
По агротехнике гречки П. Ф. Медведев дает
следующие указания. Посев производится сраз 
у
же после наступления весеннего тепла. Норм ы
высева около 10 кг/га, в смеси 5—6 кг/га. При
выкашивании на сено дает 2 укоса (Украина —
46 ц/га). На Сев. Кавказе получен урожай
зеленой массы в 140 ц/га. На севере (г. Киров)
в год посева дал густую розетку листьев, 
год-
ную только для выпаса; на юге в год посева
дает зрелые семена. В районе влажных субтро-
пиков урожай семян доходит до 3—5 ц/га, на
Украпне — 2—3 
ц/га. 
Хорошо 
развивается
только во влажных районах, поэтому для ©го
культуры перспективно Зап. Закавказье. Вопрос.
о возможности культуры его на Сев. Кавказе и
на Украине не решен.
Рис. 96. 
Гречка — пальчатая 
— Разрайит — @йага
Ро1г.
Недостатками гречки являются сильная по-
ражаемость семян спорыньей, слабая зимостой-
кость, малая семенная продуктивность и гру-
бость стеблевой массы. Чтобы использовать ее
ценные 
пастбищные 
достоинства (годна 
для
выпаса ранней весной и поздней осенью, дает
пастбищную массу уже в год посева), необхо-
дима селекционная работа по выведению новых
сортов.
298. Р. агвпагга Рогг. — Г. пальчатая (рис.
96). Многолетнее травянистое растение с Пол-
зучим подземным корневищем и хорошо обли-