РОТАМОСЕТОМ — РДЕСТ
145
могут иметь значение и как удобрение (много
иввести в листьях и авота в животных организ-
мах, 
поселяющихся на стеблях и листьях).
По Формовову (1947), являются излюбленными
растениями водяной крысы. Как кормовые для
домашних животных они изучены крайне плохо.
Кормовая ценность их, видимо, вначительна.
В образцах, собранных А. И. Кривицким (Кок-
пектинский мясосовхов Кавахской ССР) в сред-
нем по 5 видам (3 вида рдестов, кувшинка кар-
ликовая 
и 
частуха) 
в 
фазе 
плодоношения
(сбор 17/У11П), оказалось (в проц.): гигр. воды
7,5 и на абс. сух. вещ. волы 12,9, сырого про-
теина 14,7, белка 14,0, яира 2,4, клетчатки
25,1, безазот. экстракт. вещ. 44,9. Анализы
В. М. Горбачева (Черфас и Зернышко, 1946)
покавзывают, что в рдестовых содержится, по
сравнению с предыдущими данными, еще боль-
шее количество протеина (18,9 и 20,9%) (табл.
64).
Таблица 64
Химический состав рдестов — Робгатодсгоп 1..
(анализы В. М. Горбачева, по Черфас и Зернышко, 1946)
От абс. сух. вещ. в проц.
Виды 
- 
‘ 
| безазот.
проте-|, 
| клет- | 
0°%
золы 
жира 
экстрант.
ина 
Ёчатшг!] 
вещ.
:
Рогатове!оп. рес!1- !
' 
опагиз .. — рдест
гребенчатый . 
.| 
13,8 | 20,9 | 2,6 
26,1 
36,6
Рогатовеоп — сг1-
врив Г. — рдест
курчавый . . 
147 | 18,9 | 2,3 
16,9 
46,8
В рыбоводных ховяйствах посевы рдестов
дали хорошие результаты. Наилучшим грунтом
для них является слой ила около 15 сем толщи-
ны на поверхности песка или глины.
239. Р. а!ртиз Ва (= Р. ги]езсеп5
бсЬгай.) — Р. альпийский. Многолетнее растение
с сильно ветвистым корневищем. Стебли часто
красноватые, достигают 2 м длины. Произра-
стает в стоячих водах по всему СССР, за исклю-
чением Вост. Сибири, Дальн. Востока и Крыма.
Образует иногда крупные заросли, в которых
охотно нерестится рыба. Заслуживает внима-
ния для разведения в рыбных прудах.
240. Р. стзри$з — Р. курчавый. Многолет-
нее растение с тонким сильно ветвистым корне-
вищем, с ветвистым стеблем 3—10 см длины,
с сидячими, ланцетными, большей частью вол-
нистыми или курчавыми листьями. Встречается
часто и иногда целыми варослями в стоячей или
19 
Кормовые растепия
медленно текущей воде по всему СССР, ва исклю-
чением арктики. Хорошо поедается водопла-
вающей птицей, особенно утками. 
Содержит
большое 
количество 
питательного 
протейна
(18,9%) и весьма незначительное количество
клетчатки (16,9%).
241. Р. па1ап$5 . — Р. плавающий (рис. 60).
В отличие от предыдущих, имеет очень длин-
ные, 
погруженные 
в 
воду 
линейные 
листья
(до 50 ем длины и до 1 см ширины) и жесткова-
тые плавающие листья (до 12 см длины и 5,5 см
ширины). Листья охотно поедаются свиньями;
Рис. 60. Рдест плавающий — Рогатовеоп паап5 
1..
рог. скот, лощади, козвы и овцы не едят (Линней,
Роллов). 
Клубнеобравные, 
утолщенные 
кор-
невища употребляются в пищу в сыром или
печеном виде (похожи по вкусу на орехи).
В зарослях этого вида охотно мечет икру рыба
(Флора СССР). В Америке считается ценным
кормовым растением для диких уток и рыбы и
даже культивируется. Высевается в пресной
и солоноватой воде, в водоемах глубиной 0,3—
0,9 м; норма высева &0 кг/га (Генеровов).
242. Р. Гисепя . — Р. блестящий. Листья
все погруженные, крупные, до 30 см длины и
4,5 см ширины. Встречается по всему СССР,
кроме арктики. У потребляется в качестве удоб-
рения; имеет большое вначение в рыбном ховяй-
стве (Флора СССР).