ОБЩАЯ ХАРАБВТЕРИСТИКА
73
Для изучения переваримости лишайников
отдельными видами животных 
был проведен
ряд опытов. Наибольший интерес представляют
опыты, 
проведенные 
советскими 
учеными 
по
изучению переваримости лишайников оленями.
Результаты опытов, проведенных отдельными
исследователями, сведены в табл. 26.
Таблица 25
Химический состав (в проц.) верхних и нижних
частей кладонии альпийской
(по Аксенповой)
1
Место сбора 
‘ 
‘Часть 
‚Зода ПРо- Клет-
лишайника 
растения 
' 
| 
теип 
. чатка
Район Собьты- 
` Верхушки 
0.96 | 1,50 | 40,81
югона 
| Средняя 
и пияк-
пяя части 
1.32 | 1,06 | 49.65
Район зимпих 
Верхияя 
149 | 2.44 | 32,74
пастбищ Ныдин-, Средияя 
142 ) 1.60 | 40,29
ского совхоза на | Нижняя 
2,03 | 1.72 | 39,28
М. Ямале 
‹ 
]
'
8 данных, приведенных в табл. 26, ясно
выступает 
неполноценность 
лишайников как
корма и различная ценность их при скармли-
вании оленям.
Лишайники лучше перевариваются оленями,
хуже — другими жвачными животными (коза-
ми, 
овцами) и, 
видимо, 
вовсе 
не перевари-
ваются свиньями.
Лучше всего оленями переваривается угле-
водная часть лишайников. В отдельных опытах
переваримость ее оленем варьировала от 60
до 90%, а в среднем 78% (медиана); несколько
меньше 
усвояемость 
углеводов 
у 
коз 
и 
еще
ниже у баранов. Достаточно хорошо перевари-
вается оленями сырой жир, в среднем на 78%
(медиана). Довольно хорошо (на 58%) он пере-
варивается козами; в меньшей степени (около
&0°%) — баранами.
Азотистые вещества лишайников, по боль-
шей части опытов, 
вовсе не перевариваются
е-х. животными. 
Лишь 
в некоторых опытах
установлена 
усвояемость 
этих 
веществ 
оле-
нями и баранами. Однако даже в лучших слу-
чаях переваримость сырого протеина не пре-
вышала 21%. Также обычно не усваиваются
минеральные 
вещества — лишайников. 
Лишь
в двух опытах (один на оленях, другой на ко-
зах) установлена переваримость золы лишай-
ников. 
В 
опыте 
с 
оленями 
эЭто 
относилось
к образцу лишайников, содержащему большое
количество А/гс!огга осйгобсиса, в золе которой,
по анализу Сочавы, содержалось относительно
меньше 510,. Боэфициенты переваримости из-
Таблица 26
Питательнал ценность лишайников
!
!
!
'
!
!
!
От абе. сух. вещ. 
в проц.
. 
! 
'
Ё‹ЁЁ‹?;:Ё.:Ё 
Что _ даетси 
Воды орган. 
. 
' про- белка КЛет- б_езазт'*„ 
Псгочнив п район
вещц. — ВОЫ ‚ теппна ЭЛк Ыаки э"‘;]?')ЁМ'
‚ 
1
Север. 
| Жим. состав .. .. . .. 67,10 
—- 
17,43 ‘ 
3„785 455 ) 1771 | 
56,63
олень 
—° Коэф. перевар. . .. .. 
- 
— 
— 
' 21.90 | 25,00 | 78.40 7 
78,30
» 
Хим. состав . .. .... 73.20 — 99.01 
! 
0.99; 
1,37 ; 2,10 | 3944 
56,04 
Дмитроченко, 1935,
Ноэф. перевар. .. . .. 
026,30 
' 
78.10 | 78.70! — 78,70 
Ленинград. обл.
» 
Хим. состав .. .. ... 74.00 ° 98.66 
134 | 
3.83| 
2181 
3415 
58 50
Коэф. перевар. .. .. . ! 
' 
80,00 
14.10 1 73,00 | 74,90 1 
84.30
» 
Хим. состав .. 
. .. .. | 
73,68 ° 98.53 
1 
1.17| 
3,07| 
254 | 40.09 1 - 52,83
оэф. перевар. . .. .. | 
26,60 _ | 
\ 
64,90 61‚30} 
27.40
» 
і\'нм. состав .. ..... 
‚ 70.50 
98.80 
| 
1201 
1,54| 
2,14 | 42131 
52.99
хоэф. перевар. 
. .. .. . 
72.80 
‚ 
— ‹ 74.80 | 5110 
71.70 
. 
э- 
-
› 
арОар Е 
› 69,37 
9595 
! 
4051 3л6! 
2.57| 3398 — 5629 | { Аксенова, 1987, Имал
Коэф. неревар. . .. .. 
‚ 
62,97 
‘ 
| 
50.77 | 69.86 — 63.30
» 
Хим. состав .. .. ... | 25.67 
| 
97.55 
/ 
2451 
1.95| 
5.41| 
28.81 
61,35
К0эф. перевар. .. 
. .. 1 
1 8241 
) 36.50‹ 
9.10 | 94.20 | 79.20 — 89.30
» 
Хям. состав.. .. .... 
| 78.80} 
97.85 
2,15| 
2,95: 
2,18 
46.45 
— 
56.27 
— 
Федорова, 19%0,
Коэф. перевар. . .. .. , 
| 85.70 
—- 
1 
— — 71.54 91,10 — 84.65 } 
Мурмаи. обл.
(средн. из 8 
| Хим. состав. . ..... 
— 
— 
' 
2% 
2,7 
3.0 
? 347 
| 
557 
,
опыт. 
Коэф. перевар. . .. .. 
— 
| 
— 
36,5 — 15,1 ! 66,5 
і 76,8 
1\ 
76,0 
1'
10° 
Норловые растенин