ШЛЯПОЧНЫЕ ГРИБЫ 
47°
85 видов. Звачительное количество съедобных
грибов у нас в пищу не используется.
Грибы имеют существенное значение в пи-
тании некоторых промысловых зверей (белки,
зайца, марала и др.). Белка запасает 
грибы
впрок на зиму, накалывая на ветви деревьев их
шляпки, которые вообще значительно более
богаты 
белком, 
сахаром, 
жиром 
и 
золой и
имеют 
меньшее 
содержание 
клетчатки, 
чем
ножки. Грибы поедаются также некоторыми
видами промысловых птиц, 
например 
глуха-
рями (Семенов-Тяньшанский).
Приводим список грибов, имеющих кормо-
вое (положительное, отрицательное) значение.
По наблюдениям Говорухина, для 
северного
оленеводства наиболее важными в 
кормовом
отношении грибами лвляются следующие.
чаг 
(коми) 
(рис. 
12). 
Растет 
группами 
в
лесах 
на 
старых пнях 
и 
на 
гниющей дре-
весине. Схотно поедается оленями и крупн.
рог. скотом.
28. Во!ефи$ ейий:$ Ви|1. — белый гриб, сэр-
тутко (ненецк.), 
еджид-гоб, дона-гоб 
(коми)
(рис. 13). Часто встречается в хвойных и березо-
вых лесах, заходит в лесотундру. Употребляется
в цпищу человеком. Один из самых любимых
‚ оленем грибов. Хорошо поедается крупн. рог.
скотомМ.
29. В. 
{Гш1еиз (1). НеП. (п др. виды) —
масленик поздний, выя-гоб (коми) (рис. 14).
По опушкам лесов, в сосновых борах. Чаще.:
в лесной зоне, в тундре редко. Употребляется
в пищу человеком. Поедается оленями и крупн..
рог. скотом очень охотно.
Рис. 12. Опенок — АгтИагга _ тейеа Опе!!. (слева — расположение мицелия на субстрате; увеличено).
26. Атапйа тизсагга (1..) Регв. — мухомор
красный, гыд-кулан-чаг (коми), ва-пах (ненецк.)
(рис. 11). Широко распространен в лесной зоне;
в хвойных лесах, на полянах. В тундре встре-
чается значительно реже. 
Сильно 
ядовитый,
в больших порциях опасный для жизни чело-
века. Однако северные олени поедают и этот
гриб, причем у них ясно обнаруживаются мно-
гие признаки опьянения (отравления): нетвер-
дое стояние на ногах, частое падение на землю,
шатание; однако смертельного исхода обычно
не наблюдается.
27. Агти! агга теИеа Очме|. — опенок, горд-
30. В. вегзтрай1$ Ет. — красный гриб, под-
осиновик, герд-год (коми) (рис. 15). Распро-
странен в лесной зоне на старых , заросших осин-
ником и березняком гарях, в смешанных хвой-
ных лесах. Заходит в лесотундру и произрастает
в ней изобильно. Употребляется в пищу чело-
веком. 
Поедается 
очень охотно 
оленями . и
крупн. рог. скотом.
31. В. зсабег Ви!!. — подберезовик (рис. 16).
Распространен в мшистых хвойных с березой и
березовых лесах. Заходит далеко на север. Упо-
требляется в пищу человеком. Очень охотно по-
едается северными оленями и крупн. рог. скотомМ.