ЕОХ61 — ГРИБЫ * ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Грибы [чаг, гоб (коми), туду-ку (ненецк.)] являются чрезвычайно богатой видами группой бесхлорофильных растений. Они характерны развитием вегетативного тела в виде грибницы (мицелий), ведущей паразитный или сапрофит- ный, большей частью наземный образ жизни. Весьма разнообразны органы спороношения. Грибы имеют очень широкое географическое распространение. В кормовом отношении представляют пнте- рес две группы грибов: 1) шляпочные сапрофитные грибы (базидио- мицеты, реже аскомицеты), поедаемые некото- рыми видами с-х. животных; 2) паразитные и, реже, сапрофитные грибы (относящиеся к различным систематическим группам), которые приносят большой вред, не только понижая урожай кормовых растений, на которых они паразитируют, но и вызывая при поедании серьезные заболевания у живот- ных (являются ядовитыми). ШЛЯПОЧНЫЕ ГРИБЫ Эти грибы наиболее распространены в лес- ной зоне. Значительная часть их тесно связана в своем существовании с деревьями, находясь с ними в симбиотическом сожительстве в виде микоризы на их корнях. Значительное количество шляпочных грибов встречастся также и в лесотундре и в тундре. Грибная флора севера, однако, более одно- образна. Целый ряд лесных видов здесь отсут- ствует, так как близость вечно мерзлого грунта не благоприятствует развитию грибниды. Теми же неблагоприятными климатическими усло- виями объясняются меньшее число и меньшие размеры плодовых тел лесных грибов, встре- чающихся в тундре. Кроме тундры и лесной зоны, ряд видов шляпочных грибов встречается в степной зоне, а также в горных районах юга СССР, где они распространены не только в пре- делах лесного пояса, но и выше леса, на суб- альпийских и альпийских лугах. Урожайность плодовых тел грибов суще- ственно меняется в пределах одного п того же района от одного типа ценоза к другому. Заме- чено, что леса с богатым травяным покровом беднее грибами, чем малотравные. Данных уче- тов плодовых грибов в тундре и лесотундре нет. Об урожайности съедобных грибов в лесах под Ленинградом могут дать представление данные, приведенные в табл. 13. Таблица 13 Урожайность грибов © гектара в отдельных Ттипах леса (по Журавлеву, 1936) Осинник-кисличнИк штук | кг Ельник- | Березняк- исличнИ зичниК Годы | КИСЛИЧНИК | кис: ( 1 | П „ннн — — -— — Штук' кг штун\ кг ‘штун' ке | | 1933 | 2082 | 49.6 | 3185 | 74,6 | 1664 | 54.0 | 5014 ' 107.3 1934 | 4214 | 47,6 | 5183 | 72,3| 633 | 18,3 | 2478 › 49,8 Таким образом, урожайность грибов, во всяком случае в некоторые годы, может быть вначительной, достигая до 100 кг/га. В появле- нии плодовых тел по сезону наблюдается пери- одичность. Некоторые грибы, например сморчки и строчки, появляются ранней весной, вапреле— мае; другие, например Суготига гп]ша (тоже строчок) — осенью (сентябрь, октябрь). Боль- шинство грибов развивают свой плодовые тела в августе— сентябре. К этому времени приуро- чена наибольшая урожайность грибов в лесной зоне, * Описаны Т. А. Работновым и В. С. Говорухиным.