102 108 Иелоотаточно оЛк использустся имзшщесся Оборудо жизотнозолстве. К ивчелу токущего годз В ОСВхозат ¥ KO предприятия моочной промизленности яспитывашт острый доуащит) меклостях по пероработка вторичных молочных ресурсов. _ По этой ле бодов 50% обезжиренного молока и более 0% молочной оы- ов возврецаотся оедьскому хозядству в нопороработанном KA. Следует отметать, что большинотвом ховяйств республика, Зелостеточно развата в росдублико мясная промыилзнность илохо используются ие тОЛЬКО эемольные ресуровь ‹ |цжности продприятий по выработко мяса ино остОВлЯЮт 3507 тонц метини, сборухованио, но я произволственимо ФоНи В ЦОЛОМ. ‘смону. С учетсм севонности поступлонкя скога суммарнао моцисоти цехов по пропаводству комбикорнав н 8 (5) пхов Ko хроч # соолаживанио концентрированных корысе. чало текупего года общая стоймость оснавных произволс: юсволялт пороробатывать немногиы более 80% непровляо мого на по- ов сольскоховяйствОяного Нвзнвчения в Целом по отресхй |рерадотку сирья. Удельны всс молска, грошедаего предворительную промкалон- ‚нув поророботку состеваяст лИ 50 По осотоянию на Т. января. 2 г. общая мощлость предриятий по произнодотву цольномодочной ‘составила 3526 тонн в сыену, прогив 1990 годв ока уво- дичилось на 4,0%. При этом объем производства секраталоя OO цвы на 6Х. Моцности по произаодстну масла нмвотного уволичались в роспублико с 255,2 до 260,0 тонн в смоку, WA Bouro s 1,98, Возрос кооднщиент х испоЛьзования © 86,3 20 36,64, Структура переработки молока тробует саворочиствавения. бой-- чво на провеводство цольномолочной продухции идот менее 40% спрья ,, н мзсло порорабатывается Фолее 50% @ ДЛЯ удовлотворония потроб- моетой насоления, это СоотНОВонио долдно биТь обратным. ЭТо пот- робуот энечительного нарваивения моциоотей гормолзаводов п0 промз- велотву ксломолочных продуктов, творога, смотоны и других продук- о, Васокими томпомя предотсат развивать в роспублико смродоль- 71 отрасль, производство сухого цэльного мозокв, @ ТФЖо МоНОСтЫ по перородотко вторичных росуросв (смворотки, пахты) ля уволиче- шя производотва обезжиренной продукций, Среди отраслой промывлонности, пароробативаюих эчрно, воду- пео меото прицадлежит муксмольной. Общая моцность мукомольных. тредпралтий оостввляот 2138 онн в суткк, B CCNCDHON, OHS YAGH- Затворлет потребйоста насоления, выробетывая 2296,3 тис.тонн муки в счоку, Крушянея проамаленяость но получила долкного разватня, бокоя мокность крупяных заводсв соотеваяот 3455 тонн в сутки, ©ка зыробетывют 365 тыо.тонц крупы в год. Асоортщизн? Куп. страяячан. в оововном рясом н просои. В овязи с OTCY TOTENOM аоводсв № производатоя гречновая, кукурузная, шиенячная крупы, хотя СИРЬЯ Зя их производства в реопублика предоотеточно, болев 28 мхрд.рублой, что яв Т6 больве средногодовых ре: ХП пяталотк, Коэбиционт х {изического выбытая СКЯЗАСЯ. что усвлявае? процосо морального и Фазлчоского стерокая. пронзводотвенных Фоядов. вгроркого ооктора, Темпы росто фондсв опережост пронзводство овдьскоксаяйствонной продук влачот зв собой оняЖенио уровая фотлоотдячи, Которая 0OOT лишь 345 рублей, против 471 рубля в ХП пятялотко, ПЕРЕРАБАТЧВАЮЦАЯ ПРОМНШЛЕННОСТЬ. Слонквсося производство продуктов петонжя промыдлетной, теботкя поа но удозлетворяет потребности населония. Уэльни чиловых продуктов, проаодлих предвернтельную проммплеткую ботку, в Общей иосо продуктоз ПТаНИЯ оцо НЗО. й6-за низкого уровня разватия порорабетмвастой. и яеполного нопользованяя о9 МОКсотой ЗНЯчиТОльная чВотЬ цкя вивозвтся на промпорорабогту за предолы республяки, ч водат ® аночитольным потерям, мешнот ЯОЦОЛЬЗовать в процасо® водства вторичние ресурсы (верпсвые отходи, продукия убоя @ ® др.) па кормовыо н другта Цоли. Рзмотекте продлрияти? пицевой премнломности не В меро соотпототвует омрьевым росурсам. Тек, миогло хозяйотва таналской, Северо-Хоаахотеяской, Кончотвокой, Повлоларской, то% взсзят скот Ж® МЯОСКОМ9иноты, располаженные в гродч распублики, на больном расстояния N TOPRAT пра ЭТОМ ЭНАЧА убиткя от поторь я тропосортных растодов.