е < = с © К К оЕа | Е | Е = © аа < © = — Ф = = # ._'е = 2 % < < ж < са ЕЕ & | & | й га =т 18 - я 15 -4 90- 20 - 89 - 160- 7 1455 ` 88 - 174 1504 19,6 - 87 - Нитраты 140н - 86 - ” 14 1301 192 - Ч 85 - Товарность 16 -° 120- - 84 - ‚ 1104 188 - 13,5 | 83 - 100- - 82 - 154 90 - 184 - 81 - 804 4 В оо - 70 ч 18 - 79 - '4 -я -ч — « 60 12,5 — 78 50 4 17,6 - 77 - Крахмал 40 7 - 76 - Сухие вещества 31 {172 ] 12 | Витамин С Без удобрений МNoоРооК. 120 МNo135Р135К 180 МNo150Р150К 180 80 т/га навоза + 80 т/га навоза + 135Р 135 К.180 МооРеоК. 120 Рис.25 Влияние удобрений на товарность и качество картофеля По данным ряда исследователей при известковании наряду с повышением крахмалистости клубней картофеля увеличивается содержание витамина «С», сухих веществ, сырого белка и суммы аминокислот (Магницкий К.П, 1967; Аристархов А.Н, Кочеткова Г.Г, 1981; Валовненко Д.К, Чорный Д.Л, 1982; Ко- четкова Г.Г, 1984; Володько О.К, 1971; 1985; Молявко А.А, 1997; Аристархов А.Н, 2000; 2002; Гее, Мас4опад, 1977). 262