Проведенная нами оценка качества продукции показала, что внесение толь- ко известковых удобрений способствует увеличению массы 1000 зерен озимой пшеницы в среднем с 35,1 до 39,0-40,1, то есть на 3,9-5,0 г; применение мине- ральных удобрений приводило к снижению этого показателя в среднем на 1,9-2,4 г в зависимости от доз. Однако по общему выходу муки, содержанию сырого белка и клейковины, технологическим и хлебопекарным качествам муки досто- верной разницы при средних и повышенных уровнях удобреннности на фоне из- весткования не обнаружено. Увеличение доз минеральных удобрений до высо- кого уровня несколько снижало все показатели качества зерна. Агрометеорологические условия и эффективность удобрений Анализ обобщенных данных учета урожаев культур за две ротации се- мипольного севооборота показал, что применение извести и удобрений спо- собствует повышению продуктивности культур севооборота не только в нормальные, но и экстремальные по погодным условиям годы (табл. 118). Таблица 118 Среднегодовая продуктивность севооборота в зависимости от погодных условий и применяемой системы удобрений (ц/га з3.е.) Дозы Дозы СаСО), в долях г.к. (МРК.) 00 | 0,5 | 10 | 1,5 | 2,0 | 2,5 °° Неблагоприятные годы Контроль 114 150 ] 181 17,4 17,2 16,5 Средняя ‚ 16,8 21,6 26,2 27,2 26,5 24,7 Повышенная 19,2 24,6 29,1 28,3 27,1 25,9 ' Высокая 20,7 26,6 29,0 28,0 26,6 25,5 Нормальные годы Контроль 15,2 19,2 21,8 22,6 227 22,9 Средняя 22,6 27,4 31,0 30,5 30,3 30,0 Повышенная 26,1 30,6 34,4 328 31,6 311 ‚ Высокая _ 27,5 318 33,7 32,3 31,0 30,5 Благоприятные годы Контроль 23,0 32,3 34,7 33,2 30,3 29,6 Средняя 35,4 40,9 412 41,6 41,0 38,3 Повышенная 35,9 41,8 42,0 39,9 37,9 34,5 Высокая 34,9 36,2 36,3 35,9 34,5 33,9 194