ем и всеми другими процессами, протекающими в течение ве- ЁЁЭ...и в растении картофеля, доказаны многими работами Рост и развитие картофеля Процессы роста. В онтогенезе картофеля можно выде- „лить период формирования продуцирующих органов (в основ- ном листьев), которые вырабатывают вещества для ностройки транспортирующих органов (стеблей и корней}. Формированием, последних создаются предпосылки для ОбРЗЗОЕЗННЯ ©рганов на-: копления — клубней, представляющих собой хозяйственный уро-:- жай. Формирование биомассы всего растен: ции протекает относительно медленно, в течение. 20—95 дней после появления всходов, Затем, примерно с фазы образования ^ бутонов, начинается интенсивный прирост биомассы, который ° продолжается до конца цветения н у раннеспелых сортов про-- исходнт в пернод между 24-м и 60-м, у среднеспелых — между Э4-м н 76-м н позднеспелых — между 25-м и 85-м днем после по- явления всходов. Далее развитие биомассы ослабевает. Макси- мальная листовая поверхность у ранне- н среднеспелых сортов: развивается к первой половине июля, у позднеспелых — до пер- :гер‹‘: т!;‹;:;ъ;и:ы августа, причем на активность этого процесса су- лияют метео) Ч К нотЁ[п аТн рологические условия, агротехника н те- 'о появления всходов биомасса нового растения об; За счет маточного клубня. В дальнейшем рёстение самЁа!;‹);у›'‹е›хт.\;›Ё цирует органическое вещество, которое у ранне- и среднеспелых сортов_ на 80—90 %, а у позднеспелых на 63—92 % расходуется на формирование — надзем- Ной Части растения, В ней преобладает масса - лнето- вых нластннок, {(у ранне- спелых — сортов — 45—58 %, у среднеспелых — 60 и позд- неспелых — 55 % общего ко- личества), а бномасса стеб-, лей составляет 20—30 %. ПОДЗЕМНЯЯ часть растення в начале роста н развития представлена главным об- разом корнямн, а затем — столонами, биомасса кото- 20087 67 47 п РЫх в течение вегетанийи по- стеленно уменьшается. Клуб- необразованне начинается & ® Лобертность листьеб, ды?. ® ® 7 Число днвй после поябления дсходов Рис. 105. Динамика образования листо- вой поверхности у сортов © разным ве- кетационным пернодом [по 73]: А — Гера; Б — Изера; В — Бланик. 306 приблизительно — через 24 Ддня посде появления всхо- дов. Их бномасса постоянно. растет, в период созревания она составляла: у сортов Гера — 70—75 %, Изера — 75—82 и Бланик -— 57—11 % от общей био- массы, Следовательно, расход образованной растеннем биомас- сы на формирование хозяйственного урожая зависит от сорто- вых особениостей. Длнна вегетационного периода сорта —- это важный фактор в дннамике нарастания биомассы, которая зависит от величины листовой поверхности в пернод ее максимального роста. Поздне- спелые сорта имеют хорошие предпосылки для создания высо- кого урожая бномассы, однако они не всегда реализуются ва формирование хозяйственного урожая. Обычно это зависит от периода, в течение которого листовой аппарат сохраняет актив- ность, т.ё, от длины вегетационного периода данного сорта я ти- па его куста. По мере развития у растений стеблевого типа на- чинкает преобладать масса стеблей, у растений листового типа — масса листовых пластинок. Сформированная растением биомасса используется на клубиеобразование, Ее распределение зависит в основвфм от генетических особениостей, типа куста и для- ны вегетанионного пернода сорта. Большое значение имеет рас- ход бномёссы на построенне куста оптимальной структуры, од- нако этот!вопрос требует дальнейших исследований и уточнений. Определяя скорость роста бномассы отдельных органов по отношению к росту биомассы целого растения, Ройбер и Энгель {[145] использовали аллометрическую зависимость, Это позво- лило выявить изменения в росте в виде изгибов на полученных кривых (рис. 106}. Изгнбы отражают все периоды, в течение которых происходят изменения в метаболизме растения при фбр- мировании новых органов, и являются теоретическими предно- сылками для определения следующих фаз роста: ф — всходы (от посадки до появления всходов); ТА — всходы — начало образования столонов; 1В — образование столонов — начало клубиеобразования; ® — образование клубней (от начала клубнеобразования до на- чала вветения} & — цветение (от начала до конца цветения); 4 — созревание (от конца цветения до полного созревания пло- дов}; 5 — спелость плодов и полное отмирание ботвы. Указанным фазам соответствует следующее; ® — рост проростков н корневой системы, появление первых ли- стьев на поверхиости почвы; 1А — рост листьев, стеблей, корней (40—60 % от массы ботвы), начало образования столонов; 1В — рост всех органов и начало клубнеобразования (20— @5 дней после появления всходов), начало образования бутонов; ® — интенсивный рост ботвы, корней, которые достигают глуби- ны 20—230, иногда 139 см, клубней, начало цветения; 3 — максимальное образование биомассы надземной части, ин- тенснвный рост клубней и замедленный — корней; г° 307