Это особенно заметно у зерновых сортов гороха: чем длиннее период цветения, тем больше образуется бобов. Число цветков в отдельных ярусах генеративной части рас- тения не бывает одинаковым. У бобов, как отмечает Уолтер [202в], основная их часть раслоложена в З3-м н 4-м плодОнОся- щих ярусах, Результаты исследований Петра и др. [120] пока- зали, что у гороха наиболыщее число цветков образуется в пер- вых четырех-пяти ярусах плодоносящей части растения, причем по направлению ввёрх число генеративных органов в пазухах листьев снижается. Однако иногда небольшое число цветков я бобов образуется также во 2-м или даже в 1-м нижнем ярусе. Количество генеративных органов в отдельных — ярусах — это прямое отражение влияния благопрнятных или неблагоприятных условий на формирование плодов. Горох — самоопыляющееся растенне, но в определенных ус- ловиях возможно и перекрестное оныление © помощью насеко- мых. Прнисутствие насекомых-опылнтелей на цветках гороха способствует образованию большего числа бобов н семян в них, После опыления венчикн цветков опадают, завязь, которая с самого начала имеет форму будущего боба, начннает разрас» таться. Оплодотворенные яйцеклетки трансформируются в се- мена, причем их число существенно завнент о условий внешней среды. Завязь боба содержит массу яйцеклеток, из которых разви- ваются недоразвитые семена; кроме того, большое число яйце- клеток не выживает (11 % у пелюшки, 20 % у гороха огородно- то). По данвым Мэннера, колнчество бобов © полностью разви- тыми семенами колеблется от 6 де 60 % в зависит от числа яйцеклеток в завязи. У низко расположенных бобов - отмечено более высокое число яйцеклеток и семян. Рост боба после оплодотворения протекает очень быстро. Продукты ассимиляции сначала откладываются в створках н только в более позднне фазы развития переходят в семена. Ем- кость накопления створок раздична, она зависит от их анатоми- ческого строення, особенно от толщины паренхимы, н от поло- жения боба на растенни, У бобов, расположенных высоко, емкость наколления меньше, чем у нижнах. Такны образом, созре- вание гороха происходит в два этапа: вначале запасные веще- ства, т. ©. углеводы и белкн, откладываются в створках бобов, а затем притекают в семена, Транспорт запасных веществ мо жет продолжаться некоторое время даже после отделения рас- тения от корня. Например, установлено, что после скашивания гороха масса семян возрастала на 1012 % Семена в плодах зернобобовых физнодогически разнородны. Эта разнородность заключается в так называемом «монополиз- ме» первого или первых семян и завнсит от степени вдняния не- благоприятных условий и особенно от количества ассимилятов, поступающих в б6об в период налнва семян. 220 КРНТИЧЁСКЦЫ пернодом, но данным Хоснедла, является на- чало налива семян, содержащих около 20 % сухого вещества. Выявлена также зависимость среднего числа семян от продол- жительностн налива, начинающегося, как уже отмечено, при 90.%-ном содержанни сухого вещества и продолжающегося до иакоплення 95 % сухого вещества (табл. 61 на стр. 234). Изучив процесс формировання бобов в созревания — семян, Хоснедл установил в нем три основные фазы; ‚ фаза удлинения боба—-завязь разрастается в Плоский боб, содержащий мелкие водянистые семена; фаза налива зерна — 606 утолщается, приобретает округлую форму (на разрезе), семена постеленно увеличиваются в раз- мере; рфаза созревания семян — створки бобов теряют тургор и по- стеленно подсыхают, на их поверхности видно жилкование; сеё- мена становятся округлымн, нх объем несколько уменьшается, содержание воды падает. В рамках каждой фазы Хоснедл выделиа й описал лодфазы, что дает возможность точно установить степень спелости в каж» дом отдельном плодоносящем ярусе, Следует отметить, что у гороха, как н у кормовых бобов, созревание идет постепенно, начиная с нижних ярусов и кончая верхними, В связи © этим довольно сложно определить среднюю степень спелости посева, После фазы удлинения боба в семенах происходит относи» тельно быстрое накопление ассимилятов до 40—45 %-ного _ со- держания сухого вещества. Оптимальной массы семена достига- ют прв содержании сухого вещества 45,5—48,7 %. Следователь» но, для определения степени спелости и оптимального срока уборки посева наиболее подходящий критернй — это влажность семян, Чувствительность к погодным условиям в фазы цветения И созревания и относительно длинный пернод генеративного раз» витня — основные причины нестабильности урожаев зернобобо- вых культур. На рисунке 77 показана фенологическая шкала развития го- роха и бобов [129]. Описание отдельных её фаз приведено ниже. ®— всходы, появление эпикотнля ©о свервутыми первачными листоЧКАМИ на поверхносте почвы; 1 -- фаза простых настоящих листьев, одноперистые листоч» кн раскрыты; 1,2. —- вторан нифра за обозначением основной фазы развития показывает чнсло простых настоящнх пнстьев (в денном случае два однолерие тых янста); 1.44.1. — третья цифра показывает число веток; фаза сложных перистых листьев; 2,3. — вторая пифра показывает чнсло листочков в сложных перистых лие- тьях: следующей нифрой можно отмечать чиело веток; 3.4, — фаза зеленых бутонов, лоявленые мелких бутонов, еще за- крытых листочкамя чашечки; 32, — фаза белых бугтонов, появлевие крепко сомкнутых ‚ светлых листочков венчика над лнсточкамя чашечки; 4, — начало цветения, появление первого, полностью раскрытого нветка; 21