Методы, направленные на улучшение плодородия почв
Севооборот при орошаемом земледелии
В Узбекистане в районах с искусственным орошением, особенно вблизи городов, где было
много воды и удобрений, посевы производились один за другим, иногда по два раза в год. В
других районах, где воды и удобрений было меньше, поле подвергали паровой обработке
(шудиар). На удобренное паровое поле высевали озимую пшеницу, за ней - хлопчатник или
джугару (вид сорго), потом ячмень и в том же году маш (мелкие бобы), а после маша,
следующей весной - сорго или яровую пшеницу.
После распашки люцерны было принято сеять лен, кунжут, дыни и арбузы, иногда джугару.
После риса поле обычно отдыхало 2-3 года, затем использовалось под озимый ячмень, после уборки
ячменя в том же году его вновь засевали рисом. Часто культуру риса не чередовали с другими
культурами в течение нескольких лет, так как поле под посевы риса требовало особой планировки.
В 1965-1989 гг. в Туркменистане и других странах Центральной Азии севообороты были
внедрены 
повсеместно. 
Соблюдалась 
строгая 
ротация 
хлопково-люцерновых, 
хлопково—
люцерново-овощных и кормовых севооборотов. В настоящее время хлопково-пшеничные
севообороты применяются, но их ротация соблюдается не всегда; в приусадебном секторе
некоторые домохозяйства успешно 
применяют севооборот, который 
включает люцерну.
Считается, что люцерновый севооборот не только обогащает почву, но и позволяет путем
многократного кошения люцерны на корм скоту эффективно бороться с сорняками.
Борьба с засолением почв
Вызовом поливного земледелия всегда являлось засоление почв. Современная агротехника,
применяемая в Центральной Азии и ориентированная на большие поля, знает только один
способ борьбы с накоплением солей в почве - тотальная осенняя промывка полей затоплением.
Такая технология приводит к вымыванию глубоколежащих солей почвы и подпочвенных слоев,
образованию огромного количества сбросных вод с высокой минерализацией, которые либо
попадают 
в 
реки, 
отравляя 
их 
нижнее 
течение, 
либо 
безвозвратно 
направляются 
во
всевозможные котловины и понижения, образуя многочисленные сбросовые озера по краям
оазисов. 
Последние 
становятся 
рассадником — паразитических 
насекомых, 
— источником
инфекционных заболеваний и т.п.
Одним из простейших подходов к борьбе с засолением, который использовался во многих
регионах, было внесение новой земли. Ее перемешивали со старой, засоленной землей, что
обеспечивало разбавление и снижение концентрации солей.
Оригинальный метод борьбы 
с засолением 
применялся 
в 
Бухарском оазисе. Днем 
на
вспаханное поле выкладывали коровий навоз, небольшими кучами на равном расстоянии друг
от друга; затем пускали воду. После того, как вода впитывалась в почву, те места, на которых
сильнее выступала соль, разрывали на 35-50 см в глубину и наполняли глиной, взятой из стен
старых домов. Затем на поле снова раскидывали навоз и заливали водой. После впитывания
воды дехкане боронили землю сначала вдоль, затем поперек. Если такая обработка казалась им
недостаточной, то поле еще раз удобряли навозом.
Высевали такие сорта злаков как пшеница, ячмень, просо и джугара. Учеными СССР был
предложен способ улучшения солонцовых почв, основанный на древней методике. При
наличии в солонцах на глубине 40 - 45 см карбонатов и гипса, можно провести глубинную
вспашку, что позволит поднять их наверх. Если при этом дать земле больше органики и
обеспечить снегозадержание, то благодаря химической реакции, соль нейтрализует соль. Такой
процесс самомелиорации почв обходится намного дешевле, чем их промывка при помощи
оросительных каналов.
30