люцернового сена ипри аэробных условиях с прибавкой и без прибавки пи-
тательных солей в виде (NoН,) ›ПРО,, К»НРО, и СаСОз. В то время как при
разложении люцернового сепа, содержавтего 2,58% общего No и 8,13% про-
1еиповых веществ, количество белковых веществ уменышалось, при раз-
ложевии более бедных протеином кукурузной и ржаной соломы, а также
дубовых листьев наблюдалось значительное увеличение количества белко-
вых вещоств Результаты этих опытов приведены в табл. 6. 
‚
Таблица 6
Изменение содержания протсиновых` веществ при разложении, % к первоначальному
количеству протгина в исходном материале
Протейн
Матернал 
:„;'‚с;%;_ 
21 дней | 68 дней | 205 дгей | &05 дней
риале, %
Кукурузные стебли:
без прибавки солей . 
. . 
. 
., .. . 
198 
140,65 | 108,23 | 133,67 | 133,17
© прибавкой солей 
. . 
. 
,. 
› 
128,68 [ 141,90 | 146,63 [ 138,15
66 дней | 143 дня | 386 дней
Ржаная солома'
без лрибавки солей . . . . . . . . 
081 
172,44 | 164,44 | 209,78
с прибавкой солей 
. , 
. .. 
‚ 
220,88 | 180,00 | 240,00
66 дпей | 143 дня | 386 дней
Дубовые листья'
без ирибавки солей . 
. 
. .. . 
. 
& 25 
244,24 | 228,00 | 255,88
© прибавкой солей 
. . .. .. .. 
› 
266,35 | 254,12 | 242,59
27 дпей | 68 дней { 205 дней| 405 дней
*
Люцсрновое сено'
без прибавки солей . 
. . . ,. .. 
813 
12,23 
52 ,51 
58,09 
43 ,42
с прибавкой солей 
. 
. . .. .. . 
’ 
77 ,01 
61 ,07 
67 ,22 
4447
Примечание 
Содержание протеиновых веществ вычислялось по обще
азоту за вычетом азота воднорастворимых азотистых соединений 
Следовательно,
увеличение количества протеинов 'в опытах без прибавки минеральных солей,
наблюдаемое для первых трех объектов, происходит за счет усвосния и перевода
в белковые вещества воднорастворимых азотистых соединений.
Непрерывное возобновление белковых веществ благодаря синтезирую-
щей деятельности микрооргапизмов стптается причилой того, что протеи-
новый комплекс является наиболее устойчивым при разложеёнии органиче-
ских остатков и в почве, как показали, например, опыты Стэргиса в поле-
вых условиях (51ого15, 1932).
Однако эту устойчивость нельзя приписать только синтезирующей дея-
тельности микробов, так как после известного периода, необходимого для
разложения безазотистых соединений и уменьшения отношения С : No, сле-
довало бы ожидать распада микробного болка со значительным выделением
аммиака и окислением последнего в азотную кислоту благодаря деятель-
мости нитрифидирующих бактерий. На самом же деле, как показывают
многочисленные исследования, почвенный азот, содержание которого в гу-
мусе равно в среднем 4—5%, обнаруживает зпачительную устойчивость И,
за редкими исключениями, подвергается весьма медленной минерализации.
Это наблюдается даже при внесении в почву, бедную гумусом, белкового
материала (сушеной крови), часть которого переходит в устойчивую
форму (Га \гор, 1916, 1917). Эта устойчивость, по-видимому, тесно Ссвя-
зана с участием азотистых соедимений почвы в образовании гуминовых
веществ.
36